小鸡钝蘑菇怎么做？

拉链

明天买了只鸡不知道怎么做，

iiiloveyoou · 发表于 2021-5-13 16:01:43

网上搜一下做法, 多的是, 问题是你有西南的臻蘑吗

moonlight · 发表于 2021-5-13 16:05:05

亚洲超市买的

Sqqdjatapq · 发表于 2021-5-13 16:09:43

蘑菇用水泡开，小鸡切块先打遍水抄。油锅加油炒糖色再参加鸡块炒，加酱油，葱姜蒜，加水，蘑菇炖就行-了。

cyzl · 发表于 2021-5-13 16:12:24

十几年前在北京的一个小胡同里的西南菜馆吃过一次小鸡炖蘑菇, 至今难忘.
集体以为小鸡炖蘑菇是西南菜里的代表之作

holyfeld · 发表于 2021-5-13 16:15:33

我刚刚做了怎么欠好吃来？货色同样没少。

亿瑞达 · 发表于 2021-5-13 16:19:07

途经

rooky123 · 发表于 2021-5-13 16:20:44

我吃过，超好吃

judyb · 发表于 2021-5-13 16:21:57

有榛蘑滋味错不了
我每次回国都买两大盒

acan6666 · 发表于 2021-5-13 16:25:56

下次在带吧》

czly789 · 发表于 2021-5-13 16:30:36

少了宽粉条。。。其实用茶树菇滋味也不错

仙人小球球 · 发表于 2021-5-13 16:35:36

小鸡炖蘑菇的症结是蘑，叫蘑的才行，如榛蘑、松蕈蘑、红蘑一类的。
称为菇的根本不行。

wfvdf · 发表于 2021-5-13 16:38:45

做法简略，滋味超好

panju0535 · 发表于 2021-5-13 16:40:57

次要是这里的鸡欠好吃

SJBCCCD · 发表于 2021-5-13 16:42:18

对西南菜没啥觉得，偏爱川菜和湘菜，然而西南菜里的小鸡蘑菇炖粉条和酱骨架白吃不厌

zxw · 发表于 2021-5-13 16:44:29

感激大家的倡议我又重新做了一边好多了。

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