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    四川酒桌“怪象”,本地人不喝五粮液,偏爱这几款酒,你喝过没?

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    2022-7-6 12:24:57 18 0

    原标题:四川酒桌“怪象”,本地人不喝五粮液,偏爱这几款酒,你喝过没?  
    川酒在我国白酒傍边占领着十分大的比重,无论是浓香、酱香,都是十分有本人的地区特色。能够绝不避忌地说,没有川酒,就没有当初茅五剑三巨头鼎峙的昌盛,就没有当初白酒文明的丰硕多样。  


    尤为是产自中国酒都宜宾的五粮液,在白酒行业的位置是十分高的,并且屡次获取“国度名酒”名称,不只把四川美酒带进入酒友的心里,还带上了国内舞台。  
    不外在四川的酒桌山却是有一个十分奇怪的景象,就是本地的人不爱喝五粮液,而是偏爱这几款小众酒,你喝过没?  
    1.玉蝉大曲  
    四川泸州的玉蝉酒,也是一款难得的酒中珍品。酿造历史悠长,在上个世纪就很受本地酒友钟爱。它凸起的酒质,让它成了和泸州老窖第一个协作的白酒。  


    这款白酒对比特殊之处就是,在百年窖龄的窖池中酿造,所以成酒酒香才会更为纯粹浓烈,喝着有一种共同的风味,是别的白酒没有的。固然,作为一款典型的浓香白酒,也是窖香凸起,入口苦涩,落口爽净的。  
    虽然一些年老的酒友对它印象不是特别深挚,然而酒龄对比大的酒友仍是十分相熟的,毕竟现在可是红极一时的。  
    不外当初的它风头被泸州老窖盖过来了,没有了当年的盛名。  
    2.沱牌曲酒  
    沱牌曲酒产自素有“名酒之乡”射洪县,是四川本地颇有名的一款浓香白酒。本地景色秀美,气象温和,非常合适酱酒。得多名酒都是从这里走出去的。固然也包罗沱牌曲酒。  


    这款浓香白酒,不只是遭到本地人的喜欢,更是曾经销往其余省分,作口粮酒的,作酒席酒的,都不可胜数。  
    这款白酒,以本地优质高粱、糯米为原料“混蒸混烧”,口感十分好。喝起来总体的觉得就是窖香浓烈,绵甜舒服。尤为是喝到前面,酒体愈加滋养,酒香愈加醇厚。  
    3.丰谷酒  
    四川绵阳的丰谷酒是川酒的“第七朵金花”,其酒质和口感可见是十分好的。  
    本人喝款白酒酿酒历史也是很久了,追溯起来有几百年。其喝丰谷酒,迎歉收年的美妙寄意也是颇得人心。  


    丰谷酒的原料就是优质的五粮,酿酒的水源是从平地上弄上去的雪水喝丰谷井水,酿造时非常用心,酒味很纯洁,酒香协调,口感平衡不安慰。  
    除了当地的优质好酒,四川就有广纳天下美酒,尤为是旁边的贵州美酒——缘得仿台酒珍酒就颇受喜欢。  
    1.缘得仿台酒  
    缘得仿台酒是贵州的一款优质酱酒,纯粮酿造,质量为优级。原料中除了质量高的糯高粱和矿物资丰硕的水,就没有其余的物资。  
    缘得仿台酒采取大曲坤沙工艺“十二987”酿酒技艺酿造,工艺成熟周期长,之后还要窖藏多年,酒香丰蕴,酒体醇厚,喝过之后就印象粗浅。  


    缘得仿台酒酒液微黄,酒质颇为纯粹,微微抿一口,细润内心,下喉也顺滑。复合的酒香中,不只有淡淡的果香,还有粮香、窖香、焦糊味互相交杂,神韵十足。  
    醇甜爽净的口感,也是使人留连,越喝越舒服。  
    2.珍酒  
    珍酒是贵州本地十分有本人的特色的优质酿酒。毕竟是现在的茅台酒异地建厂,酒香饱满,酒体醇厚,口感和质量都是十分凸起的。喝着香软醇甜,好喝又甘爽。  


    好酒虽然多,然而物美价廉的少。  
    以上几款美酒你都喝过吗?口感如何,欢送在评论区留言探讨!  
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