入伏后，吃这菜正过后，2元一把，清脆爽口，排毒甩脂肪，别错过

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原标题：入伏后，吃这菜正过后，2元一把，清脆爽口，排毒甩脂肪，别错过

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。明天小面姨给大家分享一道“韭苔炒木耳”的做法。每一年春季到了，吃得至多的蔬菜是韭菜，各种各样的韭菜美食就开始占领家庭餐桌上的次要地位，短暂不衰。到了夏季，韭菜逐步老了，没有春天那末受人喜爱。但韭菜的衍生蔬菜韭苔就会成为韭菜的代替菜，被人们普遍食用。韭苔是韭菜中成长出来的一种茎秆，也是一道厚味蔬菜。刚长出来的韭苔鲜嫩飘香，像韭菜同样备受人们喜爱。到了夏季韭苔上市的时节，我家隔三差五会用它来做美食。头几天用韭苔给家人包了饺子吃，香喷喷的滋味觉得比韭菜馅的饺子还好吃。这道韭苔炒木耳是明天中午的下饭菜，我炒了一盘，被全家人抢了个光，一点也不剩。

夏天韭菜曾经老了，是吃韭薹最佳季节，韭菜苔的养分价值远远高于韭菜，它富含维生素A，胡萝卜素，膳食纤维和微量元素，能清洁肠道，它色泽葱绿，口感爽脆。这菜是肠道清洁工，隔三差五吃，能给肠道大翦灭，润肠通便一身轻。入伏后，吃这菜正过后，2元一把，清脆爽口，排毒甩脂肪，别错过。用它来搭配木耳一同炒，很简略的快炒菜，养分又厚味，开胃更下饭，家人都爱吃，黑木耳多吃，能清算体内排汇的一些无害物资，对咱们的身材十分无益。夏季，吃这菜正过后，清肠又杀菌，一周吃一次，给肠道做次大翦灭，常吃身材轻松又安康。当初我把这道“韭苔炒木耳”的做法分享给大家，喜爱的敌人能够照着食谱做起来，给家人一道厚味，给亲人一份关爱。

【韭苔炒木耳】
食材：韭苔1把、木耳适当、蒜2粒、干辣椒、少许盐、1勺蚝油、1勺生抽。
做法：
1、需求的食材筹备好。

2、韭菜苔洗净后切成均等的长段。

3、提前将木耳泡好洗洁净，去掉根蒂，放入开水锅中先焯水2分钟，捞出撕成小点片。

4、蒜粒剥皮切成蒜片，干辣椒切成小段。

5、炒锅烧热后放油，放入蒜片辣椒段炒香，再放木耳翻炒半晌。

6、再放入韭苔段翻炒变色，参加少许盐，1勺蚝油，1勺生抽。

7、混合翻炒韭苔断生便可。

8、这道家常小炒5分钟就可以端上桌，鲜香味美好吃又下饭，十分好吃。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一同分享美食糊口常识，一同体验美食糊口高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的敌人们，明天的文章就和大家分享到这里，假如您对本文有任何不同的看法，欢送在文章底部评论处颁发您的观念，咱们会当真浏览您的每一个条留言~
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