7月16入伏，饮食忌“清淡”！倡议：多吃“3瓜2豆”，平稳过三伏

susan79

三伏天泛起在小暑和大暑之间，是一年之中酷热且又湿润的时间段，7月16号入伏，始终继续40天的时间，北方低温湿润，南方低温枯燥，汗水黏连着皮肤的觉得真实太好受了，部份地域的温度乃至超过了40度，一度想把人烤焦，增补水份是第一因素。

2022年三伏时间表：头伏：7月16日-7月25日，共10天；
中伏：7月26日-8月14日，共20天；
末伏：8月15日-8月24日，共10天；
继续的低温，除了调剂作息法则，晚睡早起，午睡增补膂力，饮食方面也应该进行调剂，多吃“3瓜2豆”，平稳安全过三伏。

三瓜
一、西瓜西瓜作为夏季果王，是三伏天必不成少的瓜果，滋味甘味多汁，清新解渴，饱腹止饿，西瓜水份大，有清热利尿的成效，西瓜含有丰硕的钾元素、蛋白质、有机盐、维生素等，可增补夏季流失的养分，常喝西瓜汁可嫩滑皮肤，加强弹力，富裕光泽。

1、筹备一个无子粒西瓜，掏空白色瓤，夏季的西瓜，能够间接吃，也能够榨成西瓜汁，把西瓜处置好，切成小块备用。

2、把西瓜装入操持机中，随意转上30秒钟，找来一个滤网，控出过剩的杂质，再挤入一片柠檬汁，假如天气酷热，先放冰箱中，冷藏半个小时再喝，风味更佳。

3、西瓜根据这个形式吃，果汁苦涩厚味，养分好消化，炎炎夏日，最合适来上一大杯，自然安康无添加，比买的果汁强多了，一杯下肚，顺滑可口，透心凉。

二、冬瓜冬瓜是夏季的次要气节蔬菜，全身都是宝，有消炎、利尿、消肿的成效，果肉含有丰硕的蛋白质、维生素、矿物资和微量元素，钠含量较低，自身不含脂肪，热量不高，合适大部份人群，还有清热解暑的作用。

1、筹备300克猪肉馅，尽可能以瘦肉为主，略微带一点肥肉，剁成肉馅，放入碗中，挨次参加葱姜末、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、料酒，最初再捏一小撮淀粉，顺时针搅动，能够少来一些水，搅拌至肉馅排汇。

2、起锅烧水，水开之后，转成最小火，用勺子舀入肉丸，为了好看美观，尽可能团的圆一些，等整个下完之后，再转成大火，倒入冬瓜，临出锅加香菜、芝麻香油和食盐。

3、根据这个形式做的冬瓜丸子，筋道顺滑，鲜香厚味，滋味很好喝，能够再来几个馒头，当成中午的主食，饱腹止饿，保你能连干两大碗，滋味真实太迷人了。

三、南瓜南瓜自带苦涩的滋味，南瓜富含一种多糖的物资，能进步机体免疫功用，除此以外，还有丰硕的胡萝卜素、果胶、氨基酸和矿物资，都是人体必备的养分物资，健脾养胃，清热除湿，南瓜最简略的做法，就是煮粥喝，当成早饭食，苦涩顺滑，老少咸宜。

1、筹备一个陈腐的南瓜，对半切开，掏空外部的子粒，冲刷洁净，改刀切成片，对于南瓜皮去留的问题，大家自行掌握，其实外皮一样含有养分，去掉很惋惜。

2、锅中参加适当的小米和大米，淘洗洁净，根据配比参加清水，放入南瓜，大火煮开转小火，慢煮40分钟就能，两头记得搅拌一两次，火源不要开过大。

3、等时间到了，关火搅拌，南瓜自带糖分，假如喜甜的敌人，能够再适量加一些冰糖、红糖之类的，孩子能连喝两碗，南瓜的幽香味，充斥着全部房间，至关厚味。

二豆
绿豆绿豆是常见的杂粮，用绿豆熬煮的绿豆汤，是夏季最受欢送的消暑汤，清暑开胃，老少咸宜，除此以外，绿豆还能够制成绿豆饼、绿豆糕等等。
1、把绿豆淘洗洁净，放入低压锅中，压上10分钟，释放出压力，放入冰糖和淀粉，再小火熬煮5分钟，搅拌平均，晾凉备用。

2、接上去的事件就很简略了，把绿豆沙倒入模具中，当初网上有得多卖雪糕模具的，卡通、植物各种各样，放入冰箱中，冷冻一个晚上便可。

3、自制的绿豆雪糕，没有任何添加剂，用料十足，真材实料，清凉消暑，苦涩厚味，三伏天行将降临，能够适量地做一些，天天中午来一根，身材温馨，解渴解腻。

赤小豆赤小豆的外皮呈现卵形，是常见的杂粮之一，有健脾去湿、利水消肿的成效，夏季酷热、干冷，人体容易感触到不适，能够适量的吃一些赤小豆，夏天个别人群都可食用。
1、筹备半碗赤小豆，8颗大红枣，放入清水中，浸泡半个小时，淘洗洁净。

2、再筹备一节莲藕，半根胡萝卜，莲藕也是夏季的常见蔬菜，口感爽脆，含有丰硕的膳食纤维，荡涤洁净，改刀切成大块备用。

3、排骨提前焯水，放入锅中，大火烧开转小火，参加莲藕、胡萝卜、红枣、姜片和赤小豆，慢炖一个半小时，开锅加盐调味。

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