华人澳洲中文论坛

热图推荐

    必胜客中国两门店被立案查处,冷冻库中存有过时面包

    [复制链接]

    2022-7-20 21:21:05 24 0

    7月20日,必胜客在北京的两家门店被市场监管局立案查处,起因是被媒体暴光存在过时食物原资料改换标签,烹炸油长时间不改换等食物平安问题。  
    媒体暴光当日,北京市丰台区和海淀区市场监管局分别返回必胜客调和广场店和魏公村店,发展执法反省。其中必胜客调和广场店,执法人员现场对其食物原资料、半成品等食物的保质期限、使用和库存状况,从业人员的出产加工操作进程等进行片面反省。  


    现场反省发现后厨冷冻库中寄放有保质期至7月19日的法度吐司面包片1袋,此外反省发现其洗消间脏乱、存有少量待荡涤的餐具、高空清淡湿滑,以及食物库房中寄放有非食物和集体衣物等问题。  
    同时,当即组织第三方检测公司对媒体暴光无关问题如食用油、鸡腿、鸡翅、腊肠、小龙虾等食物原资料进行了现场抽检,检测后果待出。针对现场反省状况和媒体反应的问题,丰台区市场监管局依法进行立案查处,目前案件正在考察过程当中,涉事门店已开业进行整理。  
    同时,海淀区市场监管局也对涉事门店魏公村餐厅营运在线零碎进行了反省,对该门店依法立案查处。反省包罗查看废油办理和原资料消耗办理状况。同时,对食物原资料保质期和相应进销存记载、冷链产品的出入库记载进行了反省,并现场拜托第三方机构对后厨发现的原料进行检测。  
    红星旧事记者 俞瑶 实习记者 程璐洋  
    编纂 杨程  
    (下载红星旧事,报料有奖!)

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题29

    帖子38

    积分167

    图文推荐