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【华人网7月27日编译报导】据DailyTelegraph动静,澳洲产品平安部(Product Safety Australia)周二宣告,Harris Smokehouse出产的五种食物检测出李斯特菌。
李斯特菌,又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌病的病原体。 李斯特菌是革兰氏阳性菌,属厚壁菌门,取名自约瑟夫·李斯特。 它次要以食品为沾染媒介,是最致命的食源性病原体之一 。
被召回的产品包罗热熏肺鱼、热熏鳟鱼黑胡椒、日常烟熏三文鱼、优质烟熏三文鱼和烟熏三文鱼配料。
卫生部正告说,这些产品可能对妊妇、白叟或免疫力低下者形成致命挫伤。
李斯特菌感染者的症状包罗发热、头痛、肠胃不适、恶心、呕吐及腹泻等。部份患者或会泛起重大并发症如脑膜脑炎或败血症。这类细菌的活泼形态有六周之久。
据透露,除塔州以外,感染产品已在全澳各地的IGAs和Foodland的线上商店及实体店售出,
为便于消费者辨认这些产品,请参考上面的条形码和保质期。
热熏肺鱼:条形码9345902000644 - 150克,保质期为28/7/2022至4/8/2022。
热熏鳟鱼发黑香料:条形码9345902000606 - 150克,保质期为1/8/2022至4/8/2022。
日常熏制三文鱼:条形码9345902000552 - 150克,保质期为20/7/2022至28/7/2022
初级烟熏三文鱼:条形码9345902000019 - 100克,250克,500克和1千克,保质期为18/7/2022至8/8/2022
烟熏三文鱼配料:条形码9345902000064 - 250克,保质期为25/7/2022至29/7/2022
欲理解更多信息,消费者可致电08 8388 7000分割Harris Smokehouse。
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