广州美食探店，科新路宵夜的“扛把子”，“裸蓝”龙虾

小马阿娅

广州美食探店，科新路宵夜的“扛把子”，“裸蓝”龙虾。

哈罗，大家好，我是爱吃美食的乐玩日志，说到酷热的夏天，最幸福的事，莫过于饮着清冻啤酒，吃小龙虾了。

保举天河区科新路上的程大龙虾，他们家的新品“裸蓝”龙虾，真的太好吃啦。

“裸蓝”龙虾来自澳洲蓝龙，个头很大只，它是剥好壳后，再上桌的，至关的入味，也省去了本人剥虾的懊恼。

另外，还有油焖小龙虾，也是我的最爱，次要是入味，麻辣鲜香，好吃。

还有金沙小龙虾，外面的咸蛋黄充溢咸香，也是很好吃的。

冰镇龙虾来讲，对食材的要求极高，根本上，最陈腐的龙虾，才能够用来冰镇，由于原味呀。

而后，品味的时分，会有少许的黄酒味，减少了虾肉的甜度。
肉质来讲，很紧实，将虾头微微滚动，就能将虾头掏出来，外面还带有那些金黄色的虾膏，十分的迷人。

麻辣青蛙，肉质丰满弹牙，配有芽菜和青瓜，能够减少口感。

还有肥肠鱼的鱼肉嫩滑，肥肠很香，用来送酒最佳。

还有包菜，能够卷一些红萝卜，青瓜，这些，能够减少食欲的。

夏天来讲，啤酒就是最爱啦。冰冻过去，就是好。

整间餐厅是二层的，装潢对比有大排档的港台风情。

而后里面马路第一排能够泊车，交通来讲，仍是挺便利的。

寻食小贴士：
程大龙虾（科新路）
地址：广州天河科新路16号
营业时间：下昼16点~第二天早晨两点
交通指引：五号线科韵路地铁站，自驾车，也挺便利的。

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