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提到买肉，咱们脑海里冒出的第一个设法估量是：买猪肉就去华人肉店，买牛羊肉就去各大商超转转。
但其真实珀斯当地，也有得多高品质的小型肉店，绝对能让你在家吃肉也吃个爽快！
1：Barbaro Butchers
Barbaro与本地供给商建设了数十年的协作瓜葛，乃至还有着本人的农场，以确保本人售出的是最高品质的农产品，他们也因此还获取了一些荣誉奖项。
这家店会配合你做任何你想要的切片和调味料，也会为顾客提供收费的腌料或者传授腌制技术。
地址：Shop 2/十二0 Cockman Rd, Greenwood
2：P.Princi Butchers
售卖肉制品是P.Princi Butchers现任店主的家庭代代相传的手艺，他们已经可是把店开到了法国。
这家店专门提供无硝酸盐和无麸质的肉质产品，为包罗Leeuwin Estate Winery在内的一系列本地餐馆供给肉制品，产品的品质自是不用多说。
地址：Shop 10/258 Canning Hwy, Bicton
3：Torre Butchers
在珀斯随意问一集体对于肉店的事，Northbridge的Torre老是排在话题榜的第一名。
自20世纪以来，Torre的屠宰技术和热心办事代代相传。到当初，这家店的运营历史曾经有超过70年，这是他们对肉质量量上乘最佳的证实。
地址：41-43 Lake St, Northbridge
4：Olsen Butchers
Olsen Butchers十分受澳人欢送，曾经在South Perth和 Roleystone有两家分店，第三家店刚刚在Booragon停业。
售卖肉类也是Olsen Butchers的家传事业，交口称誉。自1989年以来，当初的店铺客人曾经是第二代传人了。
听说，他们家的腊肠卷也超赞！
地址：
79B Angelo St, South Perth
21 Jarrah Rd, Roleystone
Shop 304 Westfield Booragoon, Booragoon
5：Frank Torre’s Butchers
假如你对挑拣肉品不纯熟，那末来Frank Torre’s Butchers就对了。
这家店是Bulwer Street街上范围最大的肉食店，肉种类类十分单一。这里的办事人员也都非常敌对，当你面对如斯多的优质肉类产品而难以做出抉择时，他们老是乐于助人的。
地址：318/322 Bulwer St, Perth
6：Frank’s Gourmet Meats
Frank’s Gourmet Meats位于freo的 Wray Ave，被公以为这一带最佳的肉店。
这家店曾经在Galati & Sons旁边运营了超过20年，他们为Freo左近的40多家餐厅提供食品，专一于各种各样的优质无机腊肠。
地址：17 Wray Ave, Fremantle
7：Meat & Mains
Meat & Mains是一家由餐厅主厨运营的肉店，其产品质量也算得上的最上乘顶尖的。
它发售餐厅级别的、绿色安康的当地产品，这将把你的家庭晚饭变为真正优质的家庭晚宴。
同时，这里也发售熟食，在周四和周六均可以去那里吃陈腐出炉的热猪肉卷或腊肠。
地址：Shop 10, The Mezz, 148 Scarborough Beach Road, Mount Hawthorn
8：Churras
位于NorthbridgeChurras曾经倒闭六年了。不同于其余店的是，它不只售卖优质肉品，还提供一些南美风味的调料酱汁。
地址：149 Brisbane St, Perth
9：L&L Acciari Butchers
L&L Acciari的肉类质量上乘且价钱昂贵、种类单一：从野鸡、鹌鹑、鸭肉到鹿肉，乃至是野猪肉，这里包罗万象。
同时，这里还提供熟食——听说，外面有着全部珀斯最佳吃的肉卷。
地址：十二7 Main St, Osborne Park
10：Troy’s Meats
Troy’s Meats专营烧烤和特色牛肉，也做散装牛肉定单，也是一家零售供给店。
地址：Unit 十一/361 Warnneroo Rd, Balcatta
十一：Sebastian Butchers
Sebastian Butchers的凸起特征是：它强调自在放养植物，这家店一切的肉类产品都是无化学添加、无激素安慰的。
除此以外，这家店的办事也是一流的，店内员工老是会耐烦帮顾客挑拣产品，非常和蔼。
地址：41 Haynes St, Kalamunda
纵观这些肉类食物店，它们或历史悠长、或办事周密、或品种单一，但不变的独特点是质量上乘。
往年冬季，试着本人在家烤个战斧牛排，或者来个肋排盛宴，一定别有一番风味！ |
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