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【欧洲时报8月8日秋狸编译】俄乌冲突以来，法国曾经接纳了约10万名乌克兰难民。其中，许多乌克兰主妇在餐饮业找到了任务。
法国旧事播送电台（FranceInfo）报导，伴有着对新员工的嘱托，位于法国湛蓝海岸的餐厅Le Milano晚间的营业行将开始。即便度假季曾经过半，老板仍然需求对员工进行培训，由于餐厅中的十一名时节工，也就是一半的员工，都是乌克兰主妇。
“假如没有她们的休息力，我想咱们餐厅每周最少会有2天无奈营业，或增加顾客招待量。”餐厅老板弗雷德里克·德科宁克（Frédéric Deconinck）说，这些主妇对餐厅来讲是“必不成少的”。这些还在学法语的新员工赶在停业前致力学习着，由于繁忙时，她们没时间发问——这里一夜要招待300名主人。
战前，这些乌克兰主妇没有一人是从事餐饮业的。正在厨房繁忙的一名主妇说，她此前在小学做心思老师。
除了餐饮行业，湛蓝海岸其余不那末依赖游客的行业也招了不少乌克兰雇员。好比正在学习镀金的尤金妮亚·达维多娃（Eugenia Davydova）。3个月前，她从克里米亚逃到法国，被一家框饰装潢公司录用。尤金妮亚的老板松了一口吻，通过几个月的招聘，她终于找到了员工。
在Le Milano成为办事员前，埃琳娜·维多洛娃（Elena Vydolova）是乌克兰一家大公司的主管。她当初的支出是法定最低程度，每小时十一欧元，还能够作尴尬民领500欧元的ADA（追求呵护者津贴）。埃琳娜但愿有朝一日能回到乌克兰与丈夫团圆。当初，她但愿尽快学会法语，顺应法国。
乌克兰和平开始5个月后，10万乌克兰人来到法国。按照法国移民和融会办公室（Ofii）的数据，他们中的1万人已找到任务。
“我很幸福，同时也很可怜福。”24岁的安娜说。作为法语老师，她在和平开始起初到法国。“我感到平安，有时能够享用一下……但有时我又在想，我怎么能这样（牵肠挂肚地）喝咖啡呢？”
法国移民和融会办公室（Ofii）主任迪迪埃·莱斯基（Didier Leschi）说，逃离祖国的乌克兰人次要散布在法兰西岛地域，其次是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区，其余人散落在法国各地。他告知欧洲一台，“许多人都受雇于餐饮行业。”
莱斯基增补说，几个礼拜以来，天天都有200至250个新的暂时维护许可证被签发。另外，约5000名难民曾经分开法国前往乌克兰。
（编纂：李非） |
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