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【欧洲时报王简编译】据法国多家媒体报导，法国农业部预计，由于干旱和收获面积放大，法国今秋小麦、大麦和玉米的收成将增加，在乌克兰和平形成寰球市场上谷物、黄豆和玉米供给增加的配景下，这不啻为雪上加霜。此外，干旱和酷热也影响奶牛产奶，将来数月法国可能泛起牛奶荒。
小麦玉米大麦均增产
据《法兰西西部报》（Ouest France）报导，用于做面包的软质小麦（blétendre）是法国种植业的大项，往年预计增产3400万吨，比拟去年增加4%。
只管干旱重大，软质小麦的单位面积产量不差，次要是由于收获面积大幅增加。法国软质小麦增产可能对国际和非洲的传统客户形成影响，而十二年前的“阿拉伯之春”的一个起因就是小麦价钱飙升。
用于做意大利空心粉和古斯古斯（couscous）的硬质小麦（blédur）增产将更加重大，终究产量预计将只要140万吨，这是近些年来排名第五的坏收成。
玉米的收获面积由于低温、干旱增加，其顶用于人类食用的玉米预计增产18.5%，收成为十二70万吨，用于做奶牛饲料的玉米增产13%，产量降到1520万吨。
法国是欧洲最大的春天大麦出产国，春天大麦次要用于酿造啤酒。往年法国春天大麦的产量降落8%，产量不到300万吨，这将对啤酒业形成影响。冬天大麦次要用于做饲料，产量降落未几，预计为840万吨。
相同，由于种植面积减少，各种洋芋的产量将会有减少2.5%，产量达到670万吨。另外，向日葵产量根本不乱，油菜的产量将大幅回升。
将来数月法国或现“牛奶荒”
另据《赫芬顿邮报》报导，法国农业运营者工会联结会（FNSEA）称往年上半年牛奶的产量曾经有所增加，跟着夏季干旱和热浪的来袭，将来几个月法国可能会泛起牛奶匮乏的状况。
户外草地由于干旱简直寸草不长，奶牛养殖者愈来愈耽心贮存的草料不敷用。法国农业运营者工会联结会主席朗贝尔（Christiane Lambert）8月8日表现，由于各种缘故，“上半年全法的牛奶产量曾经增加1.4%”；当初干旱、热浪又来凑热烈。该联结会上司经济委员会担任人菲亚利普（Yannick Fialip）以为，“将来几个月，法国将泛起牛奶匮乏的问题”。
朗贝尔说，干旱、酷热不光影响牧草成长，还会间接影响奶牛产奶。几周以来气温太高让奶牛感到好受，“一旦气温超过35°C，奶牛的产奶量至多会增加20%”，另外还会致使流产。
上莱茵省的养殖户格朗兹（David Gollentz）在养牛场里装置了喷雾器，给60头奶牛降温。他说，“假如奶牛安康，产的牛奶品质就好。天气太热的话，牛奶蛋白质含量和油脂的含量就会增加。给奶牛消暑降温能够包管蛋白质和油脂的含量”。
（编纂：冬雨） |
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