北京大学钻研：逐日喝茶4克以上，会减少总体癌症危险？真的吗？

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俗语说，“宁肯三日无食，不成一日无茶”，茶曾经成为世界上最受欢送的饮料之一，也是公众眼中的安康饮品，是不少摄生达人的心头之好。
“喝茶防癌”的说法流传至今，也有不少钻研发现茶叶的好处，然而其中也存在一些争议。

一、北京大学钻研：喝茶与多种癌症相干北京大学医学部的钻研人员，经过对455981名参预人员，通过10.1年的考察随访，发现喝茶与癌症病发危险的相干性。
假如没有剔除抽烟饮酒的习气，逐日喝茶4克以上的人，要比每周喝茶不到一次的人，总体癌症危险减少26%，肺癌危险减少62%，胃癌危险减少29%。
剔除了抽烟饮酒后的影响之后，喝茶与癌症的瓜葛将削弱了不少。逐日喝茶4克以上的人，要比每周喝茶缺乏一次的人，总体患癌危险只高出13%，肺癌危险减少31%，胃癌危险减少18%。

二、茶还能喝吗？上述对于喝茶的钻研考察，其实仍是有一定局限性的，像可强人群考察偏倚太大、茶烟酒统计存在偏差、不安康的饮茶形式致使癌症危险减少等，均可能影响到最初的钻研后果，咱们一定要多钻研理解茶叶的组成。
在我国茶叶很常见，喝茶都成为了一种文明，茶叶中含有咖啡因、茶多酚、茶氨酸等多种物资，而像儿茶素、黄酮类化合物等茶多酚含量至多。黄酮类化合物拥有抗氧化的特性，儿茶素中的EGCG既能抗氧化、抗癌，还能管制糖脂质代谢。咖啡因能提神醒脑，茶氨酸则能起到抗疲劳的成果。
总之，正确公道的饮茶才是无利于身材安康的，但对于喝茶能防癌一说，其实并无统一的证据，往常不要把喝茶当作抗癌妙药，而持续各种不安康的糊口习气。

三、正常喝茶，留意5点正确安康的喝茶形式，的确是对身材有一定益处的，不外一定要留意上面这几点。
1.不空腹喝茶
首都保健养分美食学会理事钱多多指出，茶叶中含有得多的咖啡碱、茶多酚等物资，空腹喝茶极可能会安慰到胃部，致使头晕、心慌等症状。
2.饭后防止马上喝茶
江苏省连云港市妇幼保健院养分科主任张晓燕指出，饭后不宜立马喝茶，茶叶中的鞣酸进入肠胃之后，可能会影响胃液、肠液分泌，诱发消化不良、大便枯燥等症状，并且饭后喝茶还可能影响铁元素的排汇，最佳在饭后1小时再喝茶。

3.不喝烫茶
北京清华长庚病院消化外科主任医师李恕军指出，65度以上的食品、汤水可能会烫伤食管黏膜，常常食用可能会减少胃癌、食管癌的危险。
4.少喝加糖茶饮料
加糖茶饮料喝多了，可能会致使体内的血糖降低，倡议往常选择低糖或无糖的茶饮料，防止糖分摄取过量。

5.不喝浓茶
浓茶中含有的鞣酸、咖啡因含量很高，喝多了会影响到体内铁元素的排汇，因此防止喝浓茶。
喝茶非但可能不克不及抗癌，还与癌症的危险降低无关，但这其实不代表不克不及喝茶了，而是要正确安康地喝茶。想要正确喝茶，倡议不要空腹喝、不要喝过烫的茶、不要喝浓茶、饭后不要立马喝茶，少喝加糖茶饮料等等。

参考材料：
[1]《喝茶防癌？想多了！50万国人的10年数据显示，与简直不喝茶的人比拟，逐日茶叶消费4g以上，或与胃癌危险降低46%相干丨临床大发现》.奇点网.2019-08-17
[2]《常常喝茶益处有多大？对免疫、认知、心脏、血管和癌症危险，可能都无益》.安康榨知机.2022-05-03
[3]《甚么？喝茶更易得癌？是的，但事件是这样的……》.安康时报.2019-09-03
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