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图片来源@视觉中国
文 | 酒管财经传统的住宿空间，愈发减少其商业想象。
比来，豪华酒店品牌安缦宣告，将向豪侈品批发行业进军，并出售钱包、手提包、手袋、羊绒毛毯和家居用品等。安缦宣称，其指标是超出酒店行业的运营规模，成为一个独立的豪侈品批发企业。
不久前，常玩跨界的亚朵，携易车打造的汽车概念酒店落地南山区，并称这是寰球首家可入住式的24小时营业“4S店”。
除了要做好主业，不少酒店还经过跨界协作、融入自营产品、新批发等，开启本人的“副业”之路。
酒店们陆续搞“副业”，是传统业务增长已至天花板，仍是追求新的业务生命力？多线程并发，是不是值得酒店们去跟？
酒店们愈来愈会玩“副业”
酒店大堂开方便店、SPA、茶社等，曾经是酒店玩“副业”的最后体验。比来，酒店做“副业”再降级，曾经不是原来小打小闹的样子。
8月15日，豪华酒店企业安缦酒店团体宣告，正在向豪侈品批发行业规划，本月还将进入新产品线开发阶段。
其批发产品包孕护照套、信誉卡套、钱包以及旅行手提包、手袋等家居用品。
细数安缦的“副业”阅历，它并不是是个小白。从2018年开始，安缦前后试水护肤品、香水、服装家居等批发产品。
有网友称其售价1800多元的香薰烛炬，可继续燃香44小时，除了贵，没故障。
“副业”不只能够本人玩，也能跨界协作。前不久，由易车平台与亚朵团体联名打造的易车亚朵汽车概念酒店，在深圳南山区停业。
这家跨界新店还打出了“4S店”的理念，即“Speed（速度）、Sleep（睡眠）、Social（社交）、Surprise（惊喜）”。用公众对传统汽车4S店叫法的相熟感套上新的理念，称得上是对汽车元素与酒店的概念结合。
《酒管财经》剖析以为，亚朵要的是房间内有汽车、潮玩、户外、露营元素的陈腐感，而汽车品台要是中产圈层用户的记忆体验，亦或是单方在相干汽车销售方面的新尝试。
爱电竞酒店比来也做了新的尝试，在其酒店大厅陈列了多款联想解救者产品，依靠于线下的玩耍+住宿场景，电脑及周边的售卖也无机会为单店提供事迹增量。
要说酒店“副业”的“先辈”，当属新批发。
雅阁酒店团体相干担任人告知《酒管财经》，早前团体推出的“阁调空间”，就是利用线下新批发场景搭建办事，线上线下同步销售，用户能够经过微信大众号、二维码、客房电视零碎来进行线上购买。
而格林酒店团体自营的“邦迪坞”，也是经过线上线下新批发，为酒店顾客提供高质量批发产品办事。
总结来讲，酒店做“副业”，首先是可以触达指标群体的同时，获得更高产品溢价，像豪侈品、高端订制等。再者来讲，便利住店顾客应急使用或延长办事体验。
此外，做“副业”的形式大体有三种：发明新产品，经过酒店品牌的势能进行售卖，好比前文所说的安缦做豪侈品、家居产品；第二种是跨界协作，利用单方的不同客户群体，让需要调换，好比亚朵与易车的协作；最初就是各种方式的酒店新批发。
酒店做“副业”的先决前提
关于酒店从业者来讲，副业相对于生疏，当酒店人员去售卖“副业”的相干产品时，可能会存在一定的认知壁垒。
酒店做“副业”，首先是看人材体系是不是搭建完美？
曾有一位电竞酒店高管告知《酒管财经》，他们酒店自从做了电子产品的批发之后，事迹其实不现实，终其缘故是即使对酒店销售进行培训，专业度有时还不迭顾客。
别看是项副业，想要做好，必将要婚配相干联的专业人材。并且，如今各行业都非常内卷，在相对于不强的畛域，去跟里面的主业同行去拼，能赢的几率很小。
需求留意的是，酒店“副业”要能掩盖人力本钱。像有的酒店开设咖啡店，月利润尚无请一个咖啡师的月薪高。
其次是，供给链体系是不是健全。
好比仟那酒店，在其线上商城售卖有新中式家具，这面前有其深度协作的家具厂家撑持，在供给链端，为产品提供了长时间供货、品质包管。
第三是，产品价钱是不是有劣势？
曾有酒店同行在某酒店商城打折时买过一套洗护用品，之后发现，购卖价格与某东购物平台上的售价同样，价钱通明的互联网时期，不成防止用户到处比价，让产品毫无价钱劣势。
另外，副业产品假如仅仅是为了商务出差客户筹备，酒店就要权衡做此项“副业”的意义大不大。
第四是，品控不克不及翻车。
酒店“副业”售卖的产品，在某种水平下等同于酒店的品牌与口碑。而产品品控的实质是产品要过硬，尽量防止客诉。
第五是，把售后要斟酌在售卖以前。
酒店“副业”，其实不同等与主业有很大差异。客房办事有客诉有一百种解决方法，“副业”产品假如有毁坏，也要有相应的售前方案，并且要把售后的各种潜伏要素，斟酌在售前。
酒店需求追求策略性“副业”
所谓的策略性“副业”，是能够反哺主业、给主业充电的名目。
酒店属于办事业的范畴，以办事为主的酒店“副业”很容易帮忙酒店买通主业需求用的中心技巧。好比酒店开发各类玩耍文娱名目。
此外，“副业”要能帮忙酒店开辟视野，在主业中获取新思绪。酒店业务人员除了销售房餐会之外的产品之外，如无机会去销售“副业”产品，可能从中获取更多销售与办事灵感，反过去激起主业，找出新的任务办法。
有人说，当前的酒店是懂糊口的空间。将来会有更多的业态融入酒店，那时酒店可能就是一座办事“巨无霸”，一个住宿+各类“副业”的新存在。 |
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