受寰球要素影响，澳洲食物价钱仍继续下跌

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只管谷物价钱有所和缓，澳大利亚近期不太可能看到食物价钱通胀的完结。
据剖析师说，全部食物供给链中休息力充足以及港口、货运核心和工厂梗塞的压力，可能会在将来六个月内推进价钱下跌。
荷兰协作银行（Rabobank ）初级剖析师Michael Harvey说，农民的高投入本钱象征着一些食物的价钱将持续下跌，只管如冰山生菜飙升至每颗 $10的短时间冲击曾经散失。
此前，超市巨头Coles公司讲演称，本财政年度的食物价钱通胀率为1.7%，第四季度为4.3%。

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Coles将通货收缩归因于小麦价钱下跌致使的烘焙食物，以及洪灾致使的陈腐农产品的价钱下跌。
“当6月份的数据公布，显示在食物方面，咱们曾经过了通胀峰值时，咱们态度老是很小心，”Harvey学生说：”你不会排除9月乃至十二月季度会泛起进一步的通胀数字。”
澳大利亚统计局的数据显示，面包和谷物产品（增长3.1%）以及瓜果和蔬菜（增长5.8%）在上一季度比其余食物的价钱增长更加显著，只管一切产品同比最少增长了5.2%。
生菜成为往年园艺行业供给链问题的意味，由于布里斯班以西的Lockyer Valley 等次要种植区产生洪水，冲毁作物并没有法种植。跟着后续作物的播种，一头冰山生菜的价钱已恢复到正常的3块钱，但因为肥料、燃料和休息力本钱的缘故，其余食物的价钱依然比平时要高。
致使价钱飙升的寰球事情可能会对通货收缩发生遗留影响，特别是在加工食物方面，而欧洲正在与动力危机作奋斗，美国则面临干旱致使的作物增产。

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Harvey学生说，寰球要素可能会推进食物批发价钱下跌。”有一些当地要素对陈腐产品，特别是蔬菜形成很大的影响，假如咱们有一个好的春季，没有更多的洪水，休息力改良，陈腐产品的通胀故事可能会减退，“他说：”更多的是对于包装食物、食用油和乳制品，在这些畛域，寰球事情曾经影响到全部供给链的高出产本钱，而为何批发价钱正在走高以反应这一点。”
Harvey 学生说，消费者感触到的严重糊口本钱压力可能会在将来几个月抵消费者行动发生更大影响。
“由于咱们在食物通胀方面可能尚无过顶，消费者的反映尚无彻底显现出来，”他说：”这些糊口本钱压力在恶化以前会变得更糟……而这可能会对食物推销发生影响。”
Coles预计，食物通胀在将来6个月将持续，但在2023财年的下半年会有所和缓。

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“7月份，咱们看到农产品因比来的洪水而泛起了进一步的本钱价钱下跌，烘焙业因小麦商品价钱下跌而泛起了进一步的本钱价钱下跌，包装副食物因各种供给链本钱下跌而泛起了进一步的本钱价钱下跌，包罗工资、包装、原资料和运费，”该超市说。
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