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    厚椰拿铁,桂花酒酿,豆乳茉莉……米兰这家甜品店的手工月饼,比国际还要卷!

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    2022-9-4 09:03:54 33 0



    元宵节的汤圆、端五节的粽子、中秋节的月饼……食品与节令搭配的民俗智慧,向来是深化在中国人的文明之中。
    尤为是中秋节的月饼,除了滋味,更像一种暗示、一种典礼感,加固着咱们愈来愈远的回想,似乎只有这一口家乡的滋味还在,一家人就算是真实的团聚。
    假使万里相隔,山水不重逢,则更要趁着中秋,以礼寄情,一块小小的月饼,伴着一样的月色咬上一口,是心底最浮夸的冀望:“千里共婵娟”。




    米兰华人街的这家甜品店
    是意大利华人最相熟的滋味
    米兰巴黎贝甜,虽只要短短10年历史,却在当地华人的眼中有着不成摆荡的位置。
    开创人万徒弟班师巴黎殿堂级甜品学校Lenotre,坚持陈腐的、现做的、无添加剂的的发明理念,制造的甜点用料真实,滋味好吃,颇具颜值。
    得多华人逢年过节,生日宴请,都点名要吃米兰巴黎贝甜家的甜品。不只深受当地华人的喜欢,许多国内一线豪侈品牌也争相与巴黎贝甜协作定制年节糕点。








    月是家乡圆
    这一口咬上来的,是乡愁
    每一年中秋邻近,万徒弟老是分外的忙。
    “要做的口味有创意够厚味。”
    “要做的颜值吸睛一眼吸惹人。”
    “要做的具备时尚层次,送礼面子过人。”
    既要放弃对传统工艺的传承,同时又需求在形状和口味上勇于翻新,而且,坚持手工打馅、使用传统老式打圈法和面,匠心精力,层层递进。




    往年,除了传统的月饼口味以及深受温州人必吃的桥墩月饼外,米兰巴黎贝甜还带来了深受年老人喜欢的网红月饼口味:蟹黄肉松,厚椰拿铁,桂花酒酿,豆乳茉莉


    传统工艺 潮流口味
    经典与翻新的天作之合
    几分秋意几分凉,此刻恰是吃螃蟹的好时分,正过后令的陈腐螃蟹制成的蟹粉,鲜甜味美,与肉松的搭配更是将这类鲜香推上顶端。
    假如偏爱咸口月饼,或者关于鲜香四溢没有抵制力,一定不克不及错过蟹黄肉松月饼,双倍享用,双倍高兴。


    始终大火的生椰拿铁也被万徒弟信手拈来当做往年月饼的创作灵感,口感浓烈,带着轻轻的咖啡幽香。
    桂花朗月,中秋的浓浓心意尽在这一枚精妙的月饼中。古法手作的米酒加之秋日桂花的装点,桂花朗月,秋季的气味扑面而来。桂花酒酿,口感细腻,软糯苦涩。


    米兰巴黎贝甜的陈腐手工月饼,老是这样,让人既能吃到本人怀念的味道,也能尝试新的口味与体验。
    用这节日里的美妙食品,慰藉糊口中的繁忙纷扰。月饼咬上来的一霎时,就开始感激中秋节这个节日。
    阴晴圆缺都休说,且喜世间好季节。愿得年年,常见中秋月。


    米兰巴黎贝甜 Parigi Dolci
    Via Messina, 20, 20154 Milano
    02 8723 4047
    9:00~19:00
    中秋月饼 蛋糕预约 甜品预约
    请分割米兰巴黎贝甜民间微信

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