“当年袁隆平耽心的事，正在产生”

camille

9月7日，也就是昨天，是袁老诞辰92周年。
得多人都在网上自发地缅怀：
“一稻济世，万家粮足，致敬袁老！”

“稻菽千重浪，禾下好纳凉，咱们一定好好吃饭！”

这让我想起前两天，在网上刷到一条震撼人心的视频。
湖南长沙，本地村民以水田为纸，秧苗为笔。
在600亩黑白水稻田中，种出了巨幅袁隆平的画像。
以此来致敬这位“终身只为将中国饭碗紧紧端在本人手上”的白叟。

一转瞬，袁老曾经分开咱们474天了。
生前，他曾回绝国内水稻钻研所5千美元月薪的约请，决然毅然选择留在国际。
他常说：
“中国人的饭碗，任什么时候候都要紧紧地端在本人手上！”
是啊，“谁知盘西餐，粒粒皆辛勤！”
咱们吃的每一个粒米，离不开袁老，也离不开每一个个在烈日下辛苦耕作的人。
还记得全网刷屏的“玉米爷爷”吗？
四川遂宁，在43℃的低温下，有这么一名白叟，顶着大太阳，赤脚踩在地上收玉米。
但是当看到他身后的背篓时，却让人眼眶一酸。
由于背篓堆着的玉米，干瘪稠密，简直没有一根玉米是完好丰满的。

汗水顺着他布满沟壑的面容弯曲而下，他却笑着说：
“哪怕往年玉米收成欠好，仍是要把玉米都发出去。”

而且，他还嘱咐大家一定要顾惜食粮。
这不只是生计的压力，更是一种对土地、对食粮的自然酷爱。
许多网友看到后都忍不住破防了：
“这就是咱们仁慈的农民！”

“脚下有泥，身上有光！”
一样让人泪目的，连《人民日报》都转发点赞的，还有湖南永州的一名白叟。

烈日下，他赤着下身在地里收稻谷，全身上下都被晒得乌黑。
这一幕，看得许多人不由心里一酸：真实太像《悯农》里的农夫了！
中国农民始终是勤快、仁慈、浮夸的。
他们会因天气胆战心惊，生怕影响往年的收成；
他们不会挥霍任何一粒食粮，耽心收割机脱漏太多，就跟在前面，用手拾起地上的麦粒。
关于靠天吃饭的农民来讲，略不留心，一整年的辛勤劳作就可能整个白搭。
尤为是在往年，想要放心播种，真的太难了！

这两年，受极端气象的影响，不少国度都遭遇了食粮危机。
美国面临十年来最大干旱，小麦产量遭到要挟，约69％的作物成长区都遭受水灾；
小麦出口大国印度，因为低温肆虐，往年的小麦收成预计将增产6%；
欧盟近对折的国度季作物曾经遭到影响，其中2022年玉米谷物产量锐减，或将创出十五年以来的最低程度。
联结国世界食粮方案署更是收回正告：
人类或将面临二战后最大的食粮危机！

国外食粮充足，国际也不容乐观。
中国虽然是食粮出产大国，但咱们仍然需求一定水平的食粮进口。
可与此同时，寰球已有包罗阿根廷、哈萨克斯坦、马来西亚等20多个国度，实行了食粮的出口限度令。
品类就包罗咱们日常所需求的小麦、玉米、面粉、西红柿、动物油、豆类等。

更让人好受的是，自往年7月以来，我国长江全流域遭受了61年以来最重大的干旱：
江西2.7万公顷农作物因干旱绝收；
四川农作物绝收面积4.7万公顷；
重庆农作物受灾面积达59.1万公顷……

这一连串的数字的面前，是不停锐减的食粮产量，也是压在每一个集体心上的大山。
看着那些在屏幕前欲哭无泪的人们，我忍不住梗咽。
新诗里描画的“春种一粒粟，秋收万颗子”的面前，是“足蒸暑洋气，背灼炎天光”的辛劳。
关于农民而言，这些食粮是他们用血汗浇灌的整个。
可如今他们却能干有力，只能眼睁睁看着所有子虚乌有。
他们的难处，连言语都显得红润有力。
但使人愤慨的是，即使在这么难题的状况下，仍旧有人还在不停地挥霍食粮！

你能想象吗，当初人们对食品的挥霍，有如许惊心动魄？
中科院一项讲演显示：
每一年光是我国餐饮食品挥霍就高达1800万吨，价值达2000亿人民币，可供3000-5000万人全年的口粮。

糊口中，挥霍食品的状况亘古未有，得多“吃播”视频就是如斯。
面对一桌子美食，主播们看似饥不择食地大吃大喝，实则心领神会地在镜头之外之处，又把食品吐了出来。
这类行径，真的让人又气又恨！
有人吃自助为了“吃回本”，不吝挥霍食品又糟蹋身材；
有人习气点外卖，尤为到周末就暴饮暴食，后果吃不完就只能丢掉；
还有人去餐馆请客吃饭，为了所谓的体面，点了一大桌饭菜，最初还不肯打包。
当咱们糊口在衣食无忧的年代，胡作非为地挥霍食品的时分。
其实饥饿，离咱们其实不边远。
得多挥霍食粮的人基本没无意识到，这些顺手抛弃的食品，是多少人求而不得的幸福。
当初的咱们吃得饱，穿得暖，不必再耽心吃完上顿，没下顿。
不少年老人更是由于食品的触手可及，就无视了它的来之不容易。
乃至还有得多人难以了解，为何家里的白叟，总会捡起掉在桌子上的米粒吃？

由于饥饿，曾是咱们这个民族挥之不去的创痕。
为了活上来，那时分的人们只能吃窝头、挖野菜，啃树皮，乃至吃观音土……

只要真正饿过的人，才明确甚么奇珍奇宝，都比不上碗里的一口饭珍贵。
袁老已经痛心疾首地说过：
“咱们国度人口这么多，耕地又这么少，国度投入很大，辛辛勤苦地研究来进步产量。

好不易进步了呢，又挥霍了！

进步食粮产量其实不能解决食粮的问题。

假如食粮产量进步了5%，而人们吃饭挥霍了5%，基本上并无完成食粮的减产。”
别让他绝望，也别让他耽心，好吗？

《朱子家训》中说：
“一粥一饭当思来之不容易，一丝一缕恒念物力维艰。”
顾惜食粮，和咱们每集体都非亲非故。
从我做起，顺手做起，不挥霍每一个份食品，就是对这个世界最佳的感恩。
咱们能够适当筹备饭菜，不贪多、不残余；
外出吃饭时，假如吃不完，就尽可能打包；
看到家人敌人有铺张挥霍的行动，就善意提示……
作家蔡澜学生写过一本书，名字叫《碗净福至》。
碗净，寄意尊敬。
是指对食品的尊敬，对“洗手做羹汤”之人的感恩，以及对天然赠予的畏敬。
人生百年，谁都离不了炊烟袅袅，每日三餐。
已经有报酬了让咱们能吃饱饭，拼尽了终身的致力。
如今，阿谁痛心肠说着“大家吃不饱饭，我亲眼见过”的白叟，曾经永久分开了。
别挥霍食粮，别健忘袁老，别让他最耽心的事真的产生。
正如诗人海子说过的一句话：
“从今天起，做一个幸福的人，关怀食粮和蔬菜。”
点亮【在看】，原每集体都能好好吃饭，惜粮惜福，用心感触每一个口饭菜的滋味。
这才是对糊口最佳的酷爱，才不负袁老给予咱们的现世平稳。

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