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    希望人短暂,月和酒美是中秋

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    2022-9-10 21:05:11 70 0


    你是不是注视过夜晚的天空?
    月色高悬,看得见,摸不着。奥秘,标致,充溢魔幻魅力。月是传统的神话主题,重新月到满月的循环往复,意味着生之源源不绝。月的存在,为漆黑的夜带来光洁,如同但愿和信仰。所以陈旧的先民们,崇拜月亮,迷恋月亮,同时也经过月亮意识到,生命其实不总以完善的状态连续,而是像月亮那样有着阴晴圆缺。
    月亮照进人的心里,成绩了个人有意识的空想。月光撒处,月影入梦,演变成为人类想象力的永恒来源。

    无关月亮的趣闻

    全世界对日月的崇拜,源头都与农牧业无关。只管有钻研标明太阳崇拜早于月亮崇拜,但关于许多原始的民族来讲,月亮才是歉收的给以者,是高产的感应之物。
    大洋洲岛屿上的土著膜拜月亮,由于稻神寓居在那里;印度人说月亮是种子的持有者;古波斯人和巴比伦人感觉月亮给动物以生命,为牲口提供食品;中国人感觉,月亮上住着嫦娥,玉兔和一个叫吴刚的男人。
    中国现代文人关于月亮的臆想更加浪漫。在神话传说中,嫦娥独吞了西王母给的永生不老丹药,抛夫(后羿)后升天奔月,但却不曾惹起文人的憎恨,反而大有怜香惜玉之情。诗人李商隐就曾写过,“嫦娥应悔偷灵药,碧海彼苍夜夜心”,感觉她一定后悔干了这件事,当初夜夜寂寞,真实得失相当。

    以嫦娥为题材的元朝镂空广寒宫影青釉瓷枕,雕琢着嫦娥、玉兔和四名仕女,现馆藏于山西省大同博物馆。

    融入月亮、祥云、仙鹤、丹桂、广寒宫元素的古代绘画。
    从此,嫦娥便成了主导世间团聚的神。玉兔在嫦娥扶着的桂树旁,从汉朝开始,便始终拿着玉杵捣药。在民俗传说中,它拿药到世间救人疾苦,令人们脱灾解病,幸福健康,所以也变为了一名小神,这即是“兔儿爷”的由来。
    天上的仙人享用着人们的祝拜,月宫中美妙的事物寄托人们的遥想。对应着天宫,世间的中秋也分外热烈。唐朝有绿腰舞,传布很是普遍。节拍舒缓,幽美柔婉,是中秋佳节上至宫庭,下至黎民,人人脍炙人口的节目。
    而北宋汴梁,在孟元老《东京梦华录》中记录的中秋节,每家酒楼都张灯结彩,筹备好各种各样的酒菜,挑起广告:画着醉仙的锦旗。人们簇拥前去消费,还没到中午,一切酒楼里的酒就都卖光了,广告也只好摘了上去。更不必说陈腐肥沃的大螃蟹和各种各样的气节瓜果。四处都是游玩的人们,音乐震天响,直到深夜还能听见,就连孩子均可以整夜游玩。这一番热烈现象,在南宋的《梦粱录》中也有记录,涓滴不输如今的北京三里屯,成都春熙路、长沙五一广场……

    各式各样的兔儿爷
    南方拜兔儿爷时,江南丹桂正飘香。再往南,来到闽南地域,郑胜利创造的中秋游戏流传至今,曰“博饼”。博即竞争,饼即月饼,也泛指奖品。游戏规定简略、偏心,游戏进程充溢悬念,至今还深受人们的喜欢。
    古时的中秋节是难得的、热烈不凡的聚首,有着各种各样的文娱形式。士大夫喜欢在酒宴时“投壶”,持箭投向远处的壶里,中多者胜,负者按规则罚酒。官方则玩花灯,烧瓦塔,舞火龙,猜灯谜……不可开交。时值中秋,三联和五粮液携手,效仿今人中秋欢聚之乐,独特制造了一款以“中秋和美月宴,有酒才是团聚月”为主题的H5有奖小游戏,诚邀各位读者看客同享和美之娱——

    中秋之夜,上有圆月、嫦娥、玉兔、桂树,下有亲朋、会餐、喝酒、游赏。人们将自在翱翔的渴想,对天上宫阙的遥想和巴望骨肉团圆的相思之情,都融入到了通宵放歌的狂欢之中。

    兔子、月饼与文人的中秋节

    中秋是中国人除了春节外最首要的节日,人要似月个别团聚,所以过得盛大。
    在南方,过中秋的风俗也各地不同。北京的兔儿爷早已从“神位”接地气地成了儿童手里的玩具。津冀一些中央,有让儿童穿兔鞋,戴兔帽的传统;晋陕一带,有岳丈宴请女婿,中秋守夜,吹鼓手沿门讨赏钱的习俗。还有一些中央,视中秋节为“小除夕”,在月光纸上绘上道教神话中的月神太阴星君和关帝夜读《年龄》像供奉、祭拜。
    在北方,过中秋讲求赏月,至于“烧塔灯”“放孔明灯”的习气纷歧而足。自古及今,一直不变的风俗是吃月饼。明代的《西湖旅游志余》记录“中秋官方以月饼相遗,取团聚之意”。我国虽然地区辽阔,南北殊俗,历史长远,古今异趣,然而人们期求团聚圆满、希望人短暂的的文明心思诉求是相反的。这也是中秋节的风俗传承至今的意义所在。

    在北方,每一年的中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最好的品味机会。祭月、赏菊、食蟹、喝酒,是《红楼梦》里贾府的中秋节。
    而另外一个传承至今的文明符号,即是风雅的文明风俗。与中秋团聚的朗月相伴的,必定是诗、酒、歌。现代文人与中秋佳节的故事,首先当举的是诗仙李白的《朗月行》:“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。神仙垂两足,桂树何团团。白兔捣药成,问言与谁餐?”这是孩子眼中的月宫,月宫傍边的仙境。
    北宋绍圣四年,黄庭坚谪居戎州(今四川宜宾)。此地着名酒,为安泰泉所酿,黄庭坚饮之,觉酒颇美,因而写下一首名为《安泰泉颂》的赞酒诗:“清而不薄,厚而不浊,甘而不哕,辛而不螫。”诗中说此酒清冽而有滋味,深挚而不混浊,甜美而不腻口,微辣而不螫舌头。此酒名为“姚子雪曲”,乃是古代白酒五粮液的前身。
    同时期的文豪苏轼,在丙辰年的中秋之夜“欢饮达旦”,因怀念本人的弟弟子由,留下一篇千古佳作。他还曾写“玉宇琼楼,乘鸾来去”,从天上到世间,本人开心至极“拍手狂歌”,举杯邀月。比拟李白的月下独酌,东坡更加狂放。他约请月亮来家里做客,在风露下共舞,为的是不孤负良辰、美景与杯中的美酒。

    举杯邀月的诗人可不止李白,还有杜甫、王绩、苏东坡……
    东坡浪漫,柳永涵蓄。曾写尽繁荣的柳永,也将中秋皎洁的月色下,丛中的罗绮和姣美的愁容,写进了《长相思》里。而南宋词人的辛弃疾更是让本人飞升到了天上,与嫦娥问酒,缠绵悱恻,伤思念远,又随风波而下瞰世间。
    文人与酒,好似一对孪生兄弟。无论是“欢饮达旦大醉”的“明月几时有”,仍是“把酒问姮娥”,这些奇思妙想的佳句,都源于半酣中迸发的灵感。而唐当前的文人,也大多将那英姿飒爽、自豪疏狂、恼怒怒骂、黯然得志,寄情于酒,再又都统统写进了诗篇文作里。
    中秋的月、文人与酒,就这样组成为了古典文学那逸兴遄飞的创作现场。有酒才是中秋——这句话在现代文人的诗词世界中,失掉了完善的印证。

    从祭月到赏月
    秋季的五谷丰登和酒

    十五古时称为“望日”。圆意为“满”,圆月象征着“团聚”与“永恒”。每一年农历八月的中秋,更是一年中“团聚”的日子。
    在上古时,秋季要祭奠月亮。月亮在世界性的陈旧神话中,主导的外延与主题都是“生命的繁殖与永恒”。上至天子,下至黎民,都有祭月典礼。北京的月坛,即是天子祭月的场合。人通常在黑夜期盼拂晓,在寒冬期待春季,远行的人期待安全,耕种的人期待播种。祭奠是今人最首要的典礼,谓“国之小事,在祀与戎”,靠天吃饭的先民们,拿出最佳的食品,供奉给神明与祖先,祈愿来年的风调雨顺。
    祭奠中最珍贵的货色,莫过于用当年产的最佳的食粮酿的酒——这是由于酒自身就是食粮短缺才有可能出产的产物,自然代表着歉收和饶富,而酿酒过程当中的神奇变动、喝酒当前的巧妙反映,都被今人以为酒是能够沟通天地的神物。祭奠完结后,即是宴饮之礼,跟着时期的变迁,中秋节这一天,皇家的祭月流动逐步演化为官方的赏月流动。酒也逐步平民化,变为了在五谷丰登的秋季里,宴饮亲朋,分享歉收喜悦的必备之物。

    “播种”一词在中国人的精力与理想糊口中有着特殊意义,“团聚”一样在人们的精力世界与理想糊口中体现着基底的诉求。那些分发着酒香的诗句,带咱们飞上月宫,遊入庆贺人群,登高起舞,会宴作歌。它们伴有着中国文明和历史中最美妙的记忆,传承至今。它们一起构成为了中秋的前半程和后半程。这既是特殊而醇厚的文明传统构成要素,又是中国人共同的精力文明的物资照顾。
    把酒言欢,举盏向月,将情思寄语酒中,在团聚和美的中秋节,喝下醇香与一团和气。作为和美文明的传布者和践行者,五粮液选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精密食粮,遵守种植和美,酿造和美,勾和谐美,营销和美,文明和美的理念,一直为消费者提供和美产品、妆点和美糊口,以和美的精力与千家万户美美与共。“杯底五谷杯上液,天下皆美之为美”,中秋佳节,五粮液同邀每一个个酷爱糊口的人,共度月满团聚之夜。

    中秋因播种而和美,因团聚而和美,因对月宫和天上的美妙寄托而和美,因世间的清欢乐悦、繁荣丰盛而和美。而这所有,在美酒的激起中,发明出精力产物:千古流传的诗章而和美。这是酒的精力,也是中秋佳节的外延。
    从先秦两汉陪伴到明天的仍是那只月兔,它每一年仍旧要陪伴着人们开启中秋的盛宴,走进中秋的团聚傍边,固然,和美酒一同。

    你在中秋节打算做点甚么?
    在你的故乡有甚么共同的中秋传统?
    截止2022年9月17日23:59,参预“中秋和美月宴,有酒才是团聚月”H5小游戏的读者,将无机会获取五粮液赠送的精美礼盒(五粮春茶酒定制礼盒或五粮液福满中秋定制礼盒)。同时,咱们将从参预本文互动留言中,筛选出28位优质留言读者,赠送五粮春茶酒定制礼盒一份
    祝大家中秋高兴!
    参考材料:
    1、《月亮神话的文明之谜》,易小松,重庆师院学报,2003;
    2、《西湖旅游志余》, [明]田汝成辑撰/刘雄.尹晓宁点校,上海古籍出版社,2018;
    3、《东京梦华录》,[宋]孟元老著,文明艺术出版社,1998;
    4、《酉阳杂俎》,[唐]段世成著,齐鲁书社,2007;
    5、《文人与酒》,王瑶著,上海古籍出版社,1982;
    策动丨三联.CREATIVE
    微信编纂、设计排版丨幸鹏
    作者丨王一、彭北
    图片来源丨 unsplash、视觉中国、五粮液

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