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    一根烤肉串$1500!?澳媒清点墨尔本餐厅那些“豪侈美食”...西餐厅小笼包上榜(组图)

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    2022-9-17 13:21:59 36 0

    《前驱太阳报》报导,数百澳元一份的低价美食正充斥着墨尔本餐厅的菜单,这里有一些贵得让人流泪的美食,假如你能担负得起,能够尝试一下。

    假如你以为咱们所说的是顶级的高端烹饪,那你就大错特错了。有些低价菜品简略如芝士汉堡、披萨、小笼包和炸鱼薯条,但它们的确会让你“多花一点钱”。
    其中Tulum餐厅要价$1500的奢华烤肉串,那几乎就是黄金卷。

    (图片来源:《前驱太阳报》)
    接上去就让咱们看看这些“低价”菜品吧:
    Tulum餐厅的烤肉串,$1500/根



    Tulum餐厅的烤肉串(图片来源:《前驱太阳报》)
    是的,你没看错。这家位于Balaclava的土耳其餐厅打破了本人“从不做烤肉串”的规矩,推出了这款豪华的、唯一份的烤肉串。店主兼主厨Coskun Uysal将在土耳其咖啡黄油中陈化了45天的大理石斑纹和牛,与陈年的和牛脂肪一同切碎,而后用金箔包裹起来烤制。并配上白鲟鱼子酱、烤骨髓、发酵洋芋孜然大饼和维州黑松露。
    不外别耽心,这道菜的一切支出都将捐赠给儿童慈悲机构TLC For Kids,要点这道菜一定要提前48小时预约。
    Society餐厅的法国版威灵顿牛排,$325/份

    Society餐厅的法国版威灵顿牛排(图片来源:《前驱太阳报》)
    作为法国版的惠灵顿牛排,Society餐厅的这道大餐将近半千克的牛里脊肉包裹在酥皮中,并配以切碎的蘑菇、慕斯酱(法国白酱)、意大利火腿、百里香可丽饼、马德拉酒汁。
    这使人张口结舌的价钱还包孕了在餐桌边的戏剧性扮演。但若你再多花25-35刀,至关于在Attica或Vue de monde餐厅吃七道菜的价钱了。
    Rockpool牛排馆的Blackmore纯种和牛牛排,$280/份
    澳洲牛肉届的“劳斯莱斯”,会让你在这座墨尔本最佳的牛排馆里破费不菲,半千克带骨的纯种和牛肋眼牛排,通过两个月的干式腌制。
    Entrecote餐厅的芝士汉堡,$28.90/个

    Entrecote餐厅的芝士汉堡(图片来源:《前驱太阳报》)
    一个芝士汉堡要近30刀?是的,在Prahran的法度餐厅Entrecote,你能够吃到这类汉堡。别耽心,你还能失掉一份薯条。
    The Atlantic餐厅的炸鱼薯条,$47/份
    与街角商店的外卖截然不同的是,墨尔本皇冠酒店的The Atlantic餐厅采取的是来自科纳湾的乔治王鳕鱼和用醋腌制的肥肉薯条,这是夏天的最爱。
    万寿宫(Flower Drum)的小笼包,$24/个

    万寿宫(Flower Drum)的小笼包(图片来源:《前驱太阳报》)
    在墨尔本唐人街的一些餐厅花24刀,你能买到一打或是两打的饺子。或者你也能够试试万寿宫餐厅的这款厚味海鲜小笼包。这款小笼包比个别的要大,馅料里有泥蟹、扇贝、对虾、蘑菇和竹笋,配上鸡汤。
    Figlia餐厅的Moreton Bay披萨,$42/个
    Lygon St的新脸孔Figlia餐厅正在发售一款低价披萨,这款海鲜披萨里充溢了原种蕃茄和马郁兰,售价$42。
    (Alan)

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