加拿大最贵海鲜跌到白菜价！龙虾比韭黄还廉价？100块能够吃一筐

西城第一男

对加拿大吃货来讲，当初或许是吃海鲜最划算的时分~
据媒体报导，因为北美消费者受通胀影响，海鲜购买力重大降落，因而加拿大的龙虾和雪蟹，两种最贵的海鲜，往年正在暴涨。
不看不知道，一看吓一跳。
往年加拿大雪蟹价钱暴涨60%至65%，龙虾价钱也上涨约35%！

海鲜大数据市场征询公司的总裁、资深美国剖析师约翰萨克顿（John Sackton）本周在哈利法克斯发布的贸易数据显示，美国次要批发市场对贝类的需要邻近解体。
在会议劳动期间，他告知记者：“咱们看到…龙虾和螃蟹的表示是超市一切商品中最差的，就像是退去的潮水同样。”

疫情期间，人们大多时间受困在家，积存的消费需要让大家把钱都撒在了吃喝上。
那时，大家也违心买许多海鲜，不论是冷冻仍是陈腐的，均可以在家烹饪享用美食。
市场需要量大，这也使得新斯科舍省的海鲜行业在2021年创下纪录，支出高达到25亿加币！

不外在2022年，疫情危机渐渐退去，人们逐步面临更多经济问题。
通货收缩，高物价油价等糊口本钱减少，大家无意有意地增加了日常中的高消费。比拟之下，雪蟹、龙虾这些属于高消费海鲜产品了，天然而然也被首先保持。
说究竟，是愈来愈多的人受糊口压力所迫，觉得“吃不起”。

往年早些时分，在新斯科舍省最大的龙虾渔场，领取给龙虾渔民的码头价钱达到创纪录的每磅17元。
但是夏季的时分价钱急剧回落，渔民们每磅的支出跌到5.5元。
比拟龙虾和雪蟹，扇贝、养殖鲑鱼、牡蛎、贻贝、冷水虾、大比目鱼比及都没有这么大的颠簸。
有华人又感慨，穷的只能吃龙虾了！通货收缩下的韭黄都比龙虾贵了？

有媒体发现，上周Costco卖5只大个的冰鲜龙虾尾盒装，价钱不到50刀，被疯抢。
得多人都在排队连标签都不看拿着放车里就走，恰好一顿晚餐超级香。
在PEI，花100块能吃到这么多龙虾：

海鲜行业资深人士诺斯沃西（Norsworthy）对此预测，海鲜的价钱随后将不乱在疫情以前的程度并逐步上升。
不外他也表现，但可能的衰退有多深和多长期将抉择复苏需求多长期。
对喜爱海鲜的吃货来讲是个喜事儿啦！赶紧超市走走吧~

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