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原标题:逃离北上广,回老家开月子核心,还能“坑”到多少钱
本文经受权转载自Tech星球(微信ID:tech618)
文 | 陈桥辉
原标题 | 小镇守业家的县城淘金热
疲倦了大城市的激流糊口,如今愈来愈多的年老人选择回故乡守业。
比拟于大城市的快节拍和清静,小镇多了些许惬意和安好。固然,这也象征着小镇短少大型商业生态,不外却有着更多接地气的实体店,组成为了别样的商业生态。
如今,在这些小镇商业生态中,迎来了一批90后守业者,在小镇淘金,也在小镇享用任务和糊口的苦辣酸甜。他们带着抖音引流、社群团购等先进思惟回去,却仍旧面临开店选址、客商瓜葛等困难应战。
是甚么让他们阔别大城市,回到小镇守业,小镇守业又能否闯出新天地?Tech星球访谈了5位回到小镇的守业者们,挖掘对小镇商业的新认知。
01
保持高薪回故乡做月子核心,
靠亲朋好友相传积攒口碑
李雅,湖南益阳
我从上海的一家互联网公司回到老家守业,实际上,也是由于春秋快到35了,没有找到更适合的下家,因而选择回故乡守业。
比拟于大城市,在咱们镇里,一家生几个孩子是很正常的,恰是由于这个缘故,所以我才想回到故乡做月子核心。
在筹备启动该守业名目时,我曾在镇里做过考察,这里没有真正意义上的月子核心,都是以相似于“家庭作坊”的方式存在,其实不标准,所以我但愿在范围上和标准上有所凸起。
在选择加盟仍是自营模式时,我调研了很久。曾在网上征询过一些加盟的月子核心公司,但大少数都是打着“月子核心这个行业好,能够让你大赚一笔”的旗帜,吸引泛博投资者加盟。
终究仍是选择本人从头开始,自营模式的难度相对于更大,由于办理模式、选址等都需求亲力亲为。我本人算过,次要的本钱来自房租(半年房租估算)、店面装修安插(后期倡议找装修睦的房子,然而安插、前台形象墙之类的)、办公装备(前台招待座椅、办公桌、电脑、打印机、沙发)等,因为本地的人工工资和日杂费用的本钱较低,所以维持后续的经营还不算吃力。
接上去就是建设轨制,包罗任务规范、任务流程、办理轨制、薪资构造、组织架构,毕竟没有规矩不可方圆,后续一个月的时间就是去发传单进行鼓吹。后期的启动本钱花了近20万。
实际上,停业后的月子核心,生意其实不多,由于本地人的观点还停留在在家里陪护,所以过后只能经过流动优惠和高价战略,在首个礼拜拿下了第一笔单子。紧接着,又在鼓吹上下工夫,依托亲朋好友相传,缓缓积攒了一定的口碑,让更多的同乡们意识到这个办事,逐步消除了他们此前心中留有的“坑钱”印象,生意开始好了起来。
展开全文 当初在本地每个月剔除本钱后,能拿到1万多的利润,虽然比此前工资低,然而本地消费低,所以称心如意了,今后方案在往母婴商品等配套办事进行推展,将这个生意盘逐渐做大,争夺在本地办事好同乡的同时,也能获取不乱且增长的支出。
02
从北漂回桂林开酒馆,
重点经营网络点评平台揽客
文静,广西桂林
我开的酒馆坐落在桂林阳朔县的西街商业步行街,启动资金花了有40多万。我就喜爱这里的县城糊口,由于是游览城市,所以来这里的人川流不息,能享用到大城市里的清静,也能感触到小镇的惬意糊口。
我开酒馆有2年多的时间了,除了正常的商业运营遇到的问题之外,最难的仍是做出本人的格调,一个专业的主理人真的很首要,所以会花低价钱请主理人,打造氛围。
我是片面参预酒馆经营,酒馆在白昼会做咖啡蛋糕,晚上运营酒馆生意,充沛利历时间去发明价值,有时也会在外场做办事,时辰盯着办事生,吧台酒水的出品,还有顾客形态。
比拟大城市任务,就是忙的时间更多了,天天闭店我能力走,根本我任务时长从8个小时变为10小时,乃至全天候。有顾客喝多了,昏迷不醒,我就得陪着他,办事员到时间就要上班的,我上班的时分太阳曾经出来。
酒馆以小资情调为主打,出质量量仍是很首要的。这需求具有一定的研发才能,最首要的仍是过硬的业务根底,所以这方面投入对比大,请专业的调酒师参预,毕竟桂林是个游览城市,门店在网络上的口碑,也是吸引主人最首要的要素,毕竟谁也不会想本人被人点评道:这家店的调酒师啥也不懂,那末当前就不会再去了。
过后停业的时分,我曾约请一个刚出来的调酒师,致使酒的口感不是特别好,因而被部份顾客在点评平台打了低分,乃至还赔钱报歉。这让我后悔莫及,起初就花大钱请了一个专业的调酒师,还推出了一些吸引顾客的打卡流动,好比打卡送小食等,才让在点评平台的评分逐步好了起来,经营真的需求细心。
也许有些人会奇怪,桂林虽然是个游览城市,但真的能有那末大的消费才能去撑持市场吗,我想说,千万不要小看县城年老的消费群体,尤为是30-40岁摆布,在县城自身糊口压力小、时间多,只有能捉住他们,消费才能绝对是不弱,并且得多游客也会顺路过去消费,减缓白昼游览时带来的疲乏,这也就是咱们在这里开酒馆的资本。反观一二线城市的人房贷压力,加之其它消费总体收入大,反而在小酒馆消费才能弱了,所以,大城市的部份酒馆消费不见得比咱们这里的高。
假如要做县城酒馆的生意,能够选择适合的模式进行运营,无论是啤酒屋,仍是精酿烧烤餐模式等都要调查好市场,按照集体以及本地环境进行调查布局。
03
投资数万元开伴手礼店,
靠抖音和当地微信号找客源
何伟,湖北咸宁
我以前是在百合网任务,见证过不少喜结连理的新人,所以过后从百合网分开后,方案从事与婚庆相干的守业名目,通过多方调研,终究选择去做伴手礼店。
说瞎话,现在选择这个守业名目,认为会很容易,但起初才发现并不是想象中的那末简略。由于本人是一集体单打独斗,并且关于这个行业停留在外表的认知上,所以斟酌的其实不周密,起初通过理解,才知道要从选品到货品的更新,到主人进店的一些话术,乃至说产品的一些性价比的搭配、拍照摄影,包罗前期要去跟一些婚庆公司谈协作,其中的每个环节都需求买通。
并且伴手礼店不同于喜糖铺子,喜铺只针关于婚礼喜事,会遭到时间节气的影响,所以淡淡季对比显著,而伴手礼不同,各类宴会都合用,例如宝宝宴、寿宴、乔迁、升学、商务定制礼等,需要市场大,规模广,因此不存在淡淡季,这就需求更多的精神和人力去寻觅客户。我这边次要是依托抖音推行和当地微信大众号推行,去追求客源,一个月的推行费在3000元摆布,成果仍是有的。
固然,当初这个年代守业不比之前,动辄就要几十万基至上百万的守业本钱,而伴手礼店的总体投资本钱都对比低,开一家整店投资费用差未几只需几万元,短期内仍是能够很快回本的,我开了有一年多,曾经开始盈利。
集体以为,在我这边的县城开伴手礼店存在一定的人文劣势,由于当地人对结婚、升学、寿宴等传统都极其注重,所以更为舍得在伴手礼上破费,并且,我这地段没有同类的竞争对手,能够说是量体裁衣,才让我的生意要好做些。
然而,有时量体裁衣也会成为欠好的一面,由于小镇里的人大部份都是熟人,所以伴手礼店在停业之初会遇到熟人砍价,我不排斥砍价,但他们有时出价其实不公道,乃至出的价钱徘徊在蚀本和本钱价之间,但又好过熟人体面,所以有时只能哑吧吃黄连。如今这类状况要好些了,我也开始变得态度强硬,毕竟做生意不克不及老是当老坏蛋。
当初每个月的支出差未几在1万多元,根本达到了过后到职时的工资,觉得在小县城糊口守业仍是很惬意的,固然,由于当初的疫情要素,所以有些宴会会勾销,这对支出仍是会有一定影响,但愿疫情当时,生意会更好一些。
04
百万级投入大理开民宿,市场适度饱和很难赚到钱
李星宇,云南京大学理
我是几年前来大理开民宿,以前始终在杭州任务糊口,就是由于一次在大理的游览,从此让我邂逅了这座标致的“小”城市。
在大理开民宿是一个现实的事业,投入是百万级,并且后续按期的装修和保护也是百万级,虽然投入和保护本钱高,但前几年也能赚到不少钱,但因为疫情,所以也差点让本人挺不外来。
2020年之后,生意就迎来了断崖式的上涨,比拟2019年,大略跌了有80%的定单,因为民宿装修向银行借了点贷,所以不是依托亲朋好友的接济,就差点补不上这个窟窿了,虽然当初生意要强点,但疫情影响仍是有不肯定性。当初我根本是包管手里有足够的现金流,防止下次在遇到相似的问题。
抛开疫情缘故,比来两年不少人都跑来大理开民宿,也让这里的市场适度饱和,除非有很大的资金,能开出很优秀的民宿主题,或者以玩票的性质去运营民宿,不然,我不倡议新人来这里守业,由于很难赚到钱。
在开民宿的过程当中,我本人也终结了一下,开民宿不赚钱,但“赚人”,能够遇到不同的人积攒人脉。开民宿是一件孤单的事件,也是一件十分累的活,大部份事件是本人去亲身做。
开民宿说其实不容易,但需求留意几个点。一方面是选址,这个是大问题,万事结尾难,个别选择在有一定客源保障,且场地大小、景观、根底建立根本越到位越好,凑近洱海之处,客源是至多的,所以我本人选的是洱海左近。
其次是资金,大有大做,小有小做,假如是整个身家来做这个民宿,那就有点背水一战的觉得,其实不倡议,如今略微看得过来的民宿,投入都在百万元以上,所以在投资上要有详实的布局。
另外,就是配套和装备,这个看实际状况而定,我感觉并非一定要寻求完美,关于小民宿主而言,能够打造一个主题,造成本人的特色,大的民宿主能够玩多元化的主题和隶属的配套办事,经过体验打下好的口碑,这样在一些点评平台就会获取好评,吸引更多的人来本人的店,我就是这样做的,目前在公众点评的评分达4.9分。
最初,做民宿一定要亲力亲为,要本人参预运营,不克不及做甩手掌柜,而后再详细的人员婚配上,能精简就精简,不要大手大脚,由于得多时分是用不了这么多人的,一年只要部份时间是特别忙的时分,我现在由于不懂行,就吃过这方面的亏。
固然,要入这一行,做好教学费的筹备,并且有时分还会绝望,毕竟这是一个办事行业,情怀不怎么好用。
05
加盟瓜果店,门店+社群团购模式做全部县城生意
余力,湖北黄石
我以前是做互联网销售,起初由于家庭缘故,回到了老家守业,过后是看瓜果生鲜开展迅猛,因而选择去开一家瓜果批发店,但第一次守业其实不顺利。
说真实的,在县城开瓜果店比在大城市开瓜果店竞争小,门店房钱和人员工资本钱低得多,而且县城的消费程度也在逐渐晋升,并且瓜果是刚需,但同时也是易损品,产品供给对比繁杂,需求一整套运营思绪,包罗店面选址、店面装修、采货、店面陈列、停业促销、日常运营等多方面。
我过后防止了这些问题,由于是接手一家开在主街上人流量很高的瓜果店,费了九牛二虎之力才与这家瓜果店的老板谈妥。
但接手店面后,我才发现原来这个中央只是虚伪繁华。原来的老板曾经做不上来了,他为了吸引顾客,始终走的是高价卖好货的准则。利润只要百分之九摆布,瓜果,蔬菜的消耗极大,天然的水份流失,以及坏果烂果。关于生鲜来讲,这个利润点,就是蚀本的。稍微加价,顾客就感觉我卖的货色比原来贵。所以生意很难做,并且起初才知道过后也选错了停业时间,过后是在夏天停业,恰逢是瓜果批发行业的旺季,所以停业的那两个月生意淡漠。
汲取上次经验后,再次守业选择了城乡结合部的地段,租了100平米的门店作为瓜果店铺,月房钱才10000元,固然,我选择了品牌加盟模式,经过产品高价卖去进行引流,失掉了左近居民的认可,生意开始转好。
紧接着开始重视此前无视的瓜果陈列形式,采取仓储零售模式陈列,让到店的消费者感觉我的产品足够陈腐,有购买愿望,而后天天主推几款爆品,做出价钱劣势。当初筹备扩建20平米用来做冷库,这样推销的时分,能够略微一次多拿点货,升高物流本钱,进步推销才能。
固然,线上渠道也衰败下,已开始做门店+社群团购模式,给门店招募10-30个分销人员,做社群团购,提供配送上门办事,这样一家店就可以做全部县城的生意。
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