|
|
【欧洲时报十一月3日申忻编译】近日，英国的一名餐馆老板正告说，假如利率持续回升，一些企业将在1月份开张。
英国BBC报导，餐馆老板多梅尼科·斯卡佩蒂曾在20世纪90年代阅历过加息，但那时“我当初更耽心的是本人的典质存款，而不是食物价钱”。
近几个月来，食物和电力价钱也大幅下跌。按照民间数据，目前商品的个别本钱比十二个月前下跌了10.1%。欧洲央行的指标是将通胀率放弃在2%。
斯卡佩蒂表现：“我以为，许多企业将在新的一年里开张，状况就是这样。”
实践上，经过进步利率，央行能够缓解物价下跌。但房价下跌使得一些存款和典质存款更高，会致使家庭支出再次受挤压。斯卡佩蒂耽心本人在蒙茅斯郡阿伯加文尼的餐厅和其余餐厅的顾客会增加消费，从而使他们更为绰绰有余。
斯卡佩蒂的意大利地中海餐厅（La Mediterranea）每单位电价为17.十二便士，但去年十二月起涨至1.24英镑。“一个月电费就要3500英镑，我的生意几乎做不上来了。”
食物价钱的下跌也致使他的本钱飙升。他每一年买2.5万千克意大利面粉，价钱就翻了一番，石油更是从每升89便士涨到2.75英镑，罐装西红柿从8英镑/6罐涨到19.5英镑。
当被问及是不是会将涨价转嫁给消费者时，他说：“咱们还能靠甚么来撑持？可能只会涨价10%，但也不克不及100%转嫁给消费者。”
21岁的米弗·汉威尔运营的外卖食物与意大利餐厅相隔3家店，她贷了一笔钱买炊具、真空包装机和大型冰箱等装备，贷到明年10月，但对利率回升的预测让她忧心忡忡。“1月就是一年中的旺季了，生意会很难，我该怎么还钱呢？”
（编纂：秋狸） |
|
注册会员