方太玥影套系Pro：下厨，是把糊口的平淡，具象成浪漫

xinhq

已经我和敌人探讨过一个问题，北上广深的房子这么贵，一平方就上十万，一个厨房值好几十万，不如把这部份面积去掉，省上去的钱都够点几十年外卖的。

阿谁时分，心里总想着山川湖海，感觉厨房是屋子里的阑尾，可有可无。然而这些年来，其实更喜爱身旁的「世间烟火气」，若是房子里没了厨房，那天然少了暖意和糊口气味。

但是，下厨房也是一枚硬币，侧面是关于美食与和煦的浪漫想象；背面则是择菜洗碗油烟糊锅的理想困境。就像泛起在自家厨房的「世间烟火气」那样，意象是好的，但体验是差的。囿于日夜、厨房与爱的人，需求把理想变得更浪漫。
玉尘暮落庭院里，推窗入眼玥影灰

也许厨房承载了太多的功用性，所以人们关于它的美感寻求，总要低于客厅卧室，因而厨房里的厨具电器，根本上都是非黑即钢，再加之一些小件的红色，讲求一个务虚与本性。浪漫总要伴有着一点非须要，以及诗情画意。方太玥影套系Pro 的「方太玥影灰」受中国山水画中的灰色启示，成绩了中国厨房的经典第三色。

在咱们的传统的西方美学傍边，色彩亦是一个体系完美，意蕴丰硕的畛域。咱们说红纷歧定是红，而是朱樱、唇脂；说黄也多是松花或缃叶。

而「方太玥影灰」这类独有色彩泛起在厨房中，又静静地兼容着多彩食材与厨具，与各种家居格调融会。这类灰色不争，亦不显山露水，它就以调和的姿势，存在于厨房之中，内敛深沉，优雅涵蓄。

「玥影灰」成绩了方太玥影套系 Pro 的韵味，其状态则需求此外的工艺来塑造。
这些年，在消费电子 CMF （色彩、材质和工艺）畛域，AG 玻璃是浓墨重彩的一笔，成了高端装备的必备工艺。方太玥影套系Pro 多是消费级产品上，最大范围采取 AG 玻璃的产品。

比拟于普通玻璃 8 道工艺的简略处置形式，为了体现「方太玥影灰」的雾面微绒质感，方太玥影套系Pro 的玻璃采取了十二道处置工艺，全套流程上去，一块玻璃要处置 24 小时，这个时间是普通玻璃制造时长得 2 倍。与此同时，更多工序和时长，也象征着更低的良品率和更高的本钱。这就是方太所说的「润玉淬沙」工艺。

在保存了粗劣细腻观感与触感的同时，比拟于传统厨电不锈钢材质，它又显得更加大气和优雅。

这外面，一半是材质与本钱，另外一半是来自于方太的审美。
人类加工金属或者陶瓷都无数千年的历史，但玻璃则属于近古代，于是它自带又古代主义的气质，往往与极简挂钩。

方太天然没有无视这类自然属于玻璃材质的气质，进而在外型与线条上，选择了毫不快人快语的直线勾画，成绩了整套厨具极为繁复的状态。

古代主义与极简的格调除了适配 AG 玻璃以外，其实也跟方太玥影套系Pro 相干，诸多装备如何放弃统一格调而不芜杂，是一个困难，此处的化繁为简，即是解法。

消费电子畛域，灯光也从功用性延长到了装潢性，于是 CMF 也能够引伸到 CMFL，在这一点上，方太的思考乃至还有些超前，沉没气氛灯和胧月光环的参加，其实也是把功用做成为了装潢，只见光不见灯无疑是另外一种初级的表示方式。
配合这类内敛秩序感的设计还有超薄的油烟机，以及集成嵌入式的规划，它们都规避了压制感和侵入感，进而配合整套厨电，是一种愉悦感。
必需抵赖的是，CMFL 只有肯花本钱，配合对的设计思绪，就可以在观感和触感上新陈代谢，做出脱离了传统厨电档次的质量感。

对了，之所以说这里的设计思绪，其完成代与极简格调，契合的，还有智能化。只要这样，这套厨电才是真实的形神兼备，内外合一。

性辩慧而能言兮，才聪明以识机
屡屡咱们说智能家居或者人工智能的时分，总免不了「假智能，真智障」的质疑，或者强行制作场景与需要的嫌疑，如虎添翼曾经是给人工智能的莫大夸赞了。
作为专业的高端厨电领导品牌的方太，给予了玥影套系Pro 超出如虎添翼的智能，它所搭载的 FIKS 4.0 智能糊口家零碎，步入了刚需的境界，也改动了咱们关于厨具的认知。

好比说，我始终羞于跟语音助手进行对话的，心灵手巧嘴巧，我三样全占。然而当我在厨房一手拿菜刀，一手拿菜，而且双手都湿渌渌的时分，才发现，语音交互上得厅堂不首要，下得厨房才首要。
方太玥影套系Pro 的语音交互中枢，能够像智能手机那样，进行装备管制，讯问和办事。
这就是所谓的「性辩慧而能言兮，才聪明以识机」。

乃至你还能够用它的中控大屏看爱奇艺，固然，我不倡议在切菜的时分看，不外切菜的时分用 QQ 音乐听个歌仍是能够的。
这块中控大屏的次要作用实际上是整套厨电的大脑，一屏能够管控一切厨电装备，同时假如后续有新装备的话，仍旧能够接入。

关于我这样其实不常下厨，但又喜爱在厨艺畛域勇闯咫尺的人来讲，菜谱就是我的导航。正处于眼帘上方的大屏，毫无疑难要比手机更合适显示菜谱，所以这块大屏的另外一处妙用也在这里，合乎直觉的形式趣呈现海量菜谱，指点烹饪。

方太玥影套系Pro 标配了自动烹饪锅，在熬果酱，炖牛肉或者熬粥的时分，能够做到自动搅拌不糊锅，无需看守不溢锅，乃至还能配合传感器判别饭菜生熟轻盈，进行收汁。

都说人类有三大错觉，是手机在响，我能反杀，她喜爱我；其实我感觉还有此外三个未解之谜：门锁了没？厨房火熄了吗？洗手间水龙头关了吗？
当初方太玥影套系Pro 起码能够歼灭其中一个未解之谜了。AI 慧眼功用的参加，能够在视觉上判别油烟浓度，自动调理油烟机档位；而后辨认有火无锅场景，让烹饪更平安。

为何说方太玥影套系Pro 的智能没有迷途知返呢？实质下去说，仍是摆正了智能的地位，不是为了智能而智能，而是由于有需要有痛点，才引入智能来解决问题。

26 年深耕高端厨电畛域，方太继续环抱空气、水、烹饪三大中心科技，推动根底科研纵深开展，独创近吸式吸油烟机、欧式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪核心等划时期厨电品类，引领厨电科技化浪潮。
作为全国吸油烟机规范化任务组组长单位，方太主导承当「11五」「十三五」国度重点科研名目，参预修/制订国际外规范超 130 项。目前，方太已具有超 9100 件国际受权专利，其中创造专利数量超 2200 件，掌握厨电行业最大「专利池」。
其实早在 2016 年的时分，方太就开始厨电智能化的探究，作为这个畛域里的前驱，方太的这代 FIKS 4.0 智能厨房零碎能够算得上是阶段性的彻底体。
换此外的角度来看，有 FIKS 4.0 智能厨房零碎撑持的方太玥影套系Pro 傍边，中控屏幕至关于大脑，语音交互赋与了它嘴巴和耳朵，AI 慧眼至关于眼睛，各种传感器至关于鼻子，也是它们一同合作，才有耳聪目明，脑子智慧的这套厨电。

古今共戒玉自献，卷舒要似云无心

互联网上，比美食更拥有传布力的，是暗中操持。每一个份暗中操持面前，都是烹饪过程当中的磕磕绊绊。食材从菜市场到厨房再到餐桌的链条傍边，容不得一点过失，固然，也需求厨具在全流程的帮持。

方太玥影套系Pro 除了集成烹饪核心，还包孕了冰箱、净水机、热水器、洗碗机、消毒柜，也就是涵盖全部厨房的一切工序流程。

在保障洁净与陈腐上，套系里的平嵌式冰箱有新风空气循环零碎，加之控氧技术保鲜，而后洗碗机的高能气泡洗功用，结合智能变频、分腔、控湿、排渣，包管洗得洁净，消毒柜采取脉冲无臭氧快消和负离子烘干技术，让碗筷干净无菌，空气清爽无味。

烹饪舒心上，净水机的七重过滤，三段 UV-led 杀菌抑菌不光能污染水质，还配即热技术，能够知足家庭全场景的直饮水需要。

油烟机虽然是超薄设计，但不要认为它是颜值派，其实它算得上是平静的实力派，乃至还有点洁癖，不光任务声响小，清洁起来还很便利。

豆瓣上除了暗中操持小组很火以外，还有更风险的炸厨房小组，这里烹饪翻车现场不可胜数，其中还有不少平安隐患。后面咱们说了用火平安，其实蒸烤箱的低温蒸汽也很风险，此时开箱宛如开潘多拉魔盒。

方太玥影套系Pro 里的蒸烤箱为此还特地减少了蒸汽上排和蒸汽强排功用，能够在大蒸汽烹饪完结后 2-3 分钟内增加蒸汽量 90% 以上，包管开箱平安。

关于普通人来讲，做饭，包罗洗净消毒等环节，这件事最佳是像云卷云舒云无心那样天然惬意，后面讲了得多对于自动化，智能化，以及细节项的体验改造。
更高维度来看，方太玥影套系Pro 外面还有得多功用体现的是「套系」的概念。

作甚「套系」？就是厨电之间，能够经过智能联动，达到 1+1=0 的成果，这个 0，指的是用户 0 操作，好比当烹饪装备关上任务，油烟机就会自动关上；这还不是完结，按照油烟机的油烟浓度、时间监测判别用户烹饪重油度和烹饪数量，推算碗筷数量和脏度，明白洗碗机荡涤模式。在烹饪过程当中，及时提示用户筹备好冷烹饪的食材或冷烹饪步骤。

这就是「烟烹联动」，「烟洗联动」和「冰烹联动」，之所以有这些联动功用，其实也是方太关于套系厨电的继续思考。

作为套系厨电的创始者，从十几年前公布中国第一套嵌入式五件套，到前几年公布集成式烹饪核心，再到这次的方太玥影套系Pro，套系这个概念也是不停开展，从状态上的一致，到功用上的集成，最初到了智能化的联动。

归根究竟，所有都是为了食品为了人。方太玥影套系Pro 把教训主义凝固成为了科技，用科技帮忙厨房里的每集体每道菜，科技的温度是灶台上的火焰，烤箱里热气，更是精准管制它们的技术，新时期的人情趣，不只关照吃饭的人，也关照做饭的人。

用火制造熟食，是人类文化的起头，厨房的演进，固然也是文化的演进。生物最原始的需要一直未变，但咱们却让知足需要的形式愈来愈优雅，这大略就是厨房能够浪漫的实质所在。
咱们总说，糊口无趣平淡是由于厨房里的油盐酱醋茶，但人人憧憬的是别处的字画诗酒花，但在方太玥影套系Pro 上，我却看到了，油盐酱醋茶，和字画诗酒花却能共处一室。

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