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【欧洲时报来米编译】法新社报导，法国消费者价钱指数持续下跌，生鲜产品价钱一年下跌达17%。面对各方面的价钱下跌，法国人不能不改动消费习气。
陈腐蔬菜价钱一年涨33.9%
统经局（Insee）十一月15日的讲演显示，法国10月消费者价钱一年同比下跌减速至6.2%，与10月底公布的初次估量相符。
讲演指出，在阅历了8月和9月两个月的放缓之后，通胀再次减速是因为食物价钱飙升：一年内下跌了十二%，同时动力价钱飙升了19.1%。
一年以来，生鲜产品价钱整体下跌17.3%，陈腐蔬菜价钱暴跌33.9%，瓜果8%。制成品价钱也在下跌，虽然幅度要小很多（4.2%），办事类产品价钱下跌了3.1%。
法国通涨程度低于欧元区
在一个月时间内，消费者价钱指数下跌了1.0%，动力价钱指数与9月份比拟反弹5.8%，而食物价钱指数下跌了1.7%。
经济学家和央行用来预测将来价钱开展趋向以及调剂利率的目标——中心通胀率在9月份达到4.5%之后，10月份进一步下跌到5%。
用于欧洲级别对比的一致消费者价钱指数10月份同比增长7.1%，而9月份为6.2%。但是法国这一下跌程度仍低于欧元区均匀程度，欧元区通胀率在10月达到了创纪录的10.7%。
羽绒服、保暖亵服销量大增
始于2021年夏季的通胀浪潮改动了许多法国人的消费习气，他们专一于便宜和过来不会选择的商品。
在政府恩威并施的节能政策和动力价钱下跌的影响下，法国人筹备增加供暖动力损耗。法国商业同盟（Alliance du co妹妹erce）的担任人Yohann Petiot表现：“只管往年秋天还不算太冷，但领巾、毛衣、及纺织品销大增”。
羽绒服品牌Jott称，其销售额在9月底至10月早期间“异样”增长了30%。成衣品牌Damart称，其Thermolactyl系列保暖亵服的销售额“史无前例”地增长了50%。
更多面、更少肉
考察人员发现，法国人在超市购买的产品愈来愈少，特别是最贫穷的家庭。市场剖析征询公司凯度（Kantar）的剖析师哈比娜（Lydia Rabine）表现，许多法国人偏向于用鸡蛋或淀粉类食品替代肉类作为独一的“主菜”。
按照凯度的数据，2022年上半年，法国人均匀每人比去年同期少吃了1.5千克红肉和约1千克家禽。
另外一家市场剖析征询公司尼尔森（Nielsen）也留意到生鲜产品总体销量的大幅降落，尤为是在家庭中。剖析师Nicolas Léger告知法新社：“生鲜产品是本钱最高、涨幅最大的产品。”
另外一方面，被以为是便宜食物的面食愈来愈多地泛起在法国人的餐桌上：按照尼尔森的数据，面食销量减少了1.5%。
但是面食制作商Panzani表现，销售增长次要集中在便宜品牌，该公司的销量反而略有降落。
便宜苏打水替代红酒
法国度庭增加了对非必须品的购买，尼尔森的数据显示出酒精以及卫生、美容产品的购买量降落，尤为是家庭消费者。
Nicolas Léger指出，法国度庭正偏向于将酒精饮料交换成含糖苏打水，以增加消费。
价钱更低的“超市自有品牌”更为滞销，哈比娜指出这些产品销售“活泼”。便宜超市Lidl和Aldi也在阅历“减速度”。按照凯度的数据，与去年同期比拟，它们在9月初至10月初之间的市场份额减少了0.5个百分点。
除了超市，专业贸易增进联结会（PROCOS）代表E妹妹anuel Le Roch指出，服装类消费行动也更偏向于便宜品牌Kiabi和Gémo，家居类便宜品牌Action和Gifi一样获取了更多消费者青眼。
（编纂：冬雨） |
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