爱吃洋葱的人留意了：洋葱养分丰硕，但4种人吃多了或无害有益

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吃洋葱，竟然“菊花残”？
刘徒弟三十五岁，有慢性肠炎的故障，他始终耽心本人的肠炎癌变，据说洋葱就可以抗癌，预防肠癌，因而天天都生吃一个洋葱，像是吃瓜果同样，一片一片地撕来吃。
这不，吃了三个月，刘徒弟觉得本人的屁股有点怪怪的，竟然长“痘痘”了，痘痘外面都是水。由于很痒，刘徒弟常常用手抓，一使劲，痘痘就破了，登时又痛得好受。
无法之下，刘徒弟到病院肛肠科进行了反省，医生诊断为肛周湿疹，而这就和他吃洋葱无关。由于洋葱吃多了，刘徒弟也常常放屁，由于其自身还有肠炎的故障，“菊花”常常处于污浊的环境，由此诱发肛周湿疹。
刘徒弟的本意是好的，然而实际上洋葱其实不能抗癌，自觉吃洋葱还可能拔苗助长。

一、生吃洋葱，真的能抗癌吗？
《亚太临床肿瘤学杂志》上颁发了一项钻研，钻研分别拔取了833名肠癌患者和安康人进行对比。后果发现，天天摄取74g葱蒜类蔬菜（大约半个中等大小的洋葱）的人，罹患肠癌的危险最高可升高79%。
可是，光靠吃洋葱就足够了吗？
固然不是，江苏省肿瘤病院临床养分科主任王卉指出，洋葱内含有丰硕的维生素E、维生素C以及叶酸等成份，拥有一定抗氧化作用。且洋葱内还含有无机硫化物，关于预防血汗管疾病有一定作用。但其实得多陈腐蔬菜含有的维生素都有抗氧化作用，这并非洋葱所特有的，不克不及“胡思乱想”以为单吃某一种食品就可以起到抗癌作用。
实际上，并无任何一种食品能抗癌，上述的钻研也只是一种视察性的钻研，并无间接证据能证实吃洋葱就可以防止癌症，即便食品中含有抗癌成份，假如只是经过吃的形式，也很难达到抗癌的剂量，所以医学上个别是间接将抗癌成份提掏出来做成药物，而不是倡导吃“抗癌食品”。
糊口中不乏有些人特别爱吃洋葱，乃至会间接将洋葱生食，当成瓜果的一种，这个做法可取吗？

二、洋葱，能够当成瓜果来吃吗？
生吃洋葱的确比熟吃要好，由于洋葱内的无机硫化物和一些其余的养分元素，在低温加热后会致使其含量增加，继而让洋葱的养分物资流失。
但不倡议将其当成瓜果少量摄取，由于洋葱拥有安慰性，容易对眼睛和肠胃带来不良安慰，倡议逐日管制在50g摆布。
有些人在吃洋葱后还会发现本人变为了“屁王”，止不住的放屁。
这是由于洋葱是个辛辣安慰的食品，在进入体内后会安慰胃肠道蠕动，继而让肠道的消化功用遭到影响。一些食品尚无被胃酸、胃蛋白酶充沛混合消化时，就会进入到肠腔内，这些食品在肠道内合成时容易安慰包罗产气菌在内的细菌含量减少，继而让人频繁的放屁。
洋葱是个养分价值挺高的食品，但却不合适一切人，关于一些特殊人群而言，日常不倡议吃洋葱。

三、洋葱虽然养分价值高，然而有些人不合适
洋葱内含有硫化合物、类黄酮类化合物、酶类、多糖以及微量元素等成份，这些物资可对安康带来一定的益处。但关于这几类人而言，却“无福消受”洋葱。
1、肠胃欠好的人
罹患胃炎、胃溃疡、12指肠溃疡以及肠道较弱的人群，不倡议吃洋葱。吃洋葱容易对胃肠道带来安慰，致使原先的症状减轻。
2、容易过敏的人
易过敏体质的人群，日常也要留意最佳别吃洋葱。
3、眼病患者
洋葱内含有安慰性的葱蒜辣素，食用后容易致使眼部充血而惹起流泪。关于自身罹患白内障、青光眼等眼病的患者，食用洋葱容易影响病情的医治与痊愈。
4、肾病患者
洋葱内含有的磷质较为丰硕，一次性摄取少量会致使肾脏担负太重。罹患肾病的患者自身肾功用就对比弱，吃洋葱无疑是在“雪上加霜”，关于病情的恢复很不利。
有些人在日常放屁是由于吃了少量洋葱而至，还有些人即使是没吃洋葱也常常放屁，这是为何呢？

四、常常放屁，还多是哪些问题？
1、饮食过错
摄取少量生姜、生蒜、薯类、甜食以及豆制品等，容易致使身材产气量减少。由于这些食品内含有少量氢、二氧化碳以及硫化氢等成份，这些物资容易发生气体。
2、吃得太快
吃饭吃得太快，容易在过程当中摄取少量的空气，这样一来会致使肠道内会萃少量气体，引发放屁增多。
3、肠胃欠好
自身消化功用差的人群，在食品摄取之后无奈及时消化，会让肠道细菌少量发酵，继而发生气体。
4、便秘
便秘人群摄取的食品无奈及时排出，长期在肠道内停留会给细菌合成食品产气提供更多的时间。

在日常不要试图经过摄取某一种食品来起到抗癌作用，这是不迷信的，真正要做的是放弃膳食平衡，每样食品都吃、然而都未几吃便可。
参考材料：
[1]《钻研发现：天天半个洋葱可升高罹患肠癌危险》.参考动静.2019-03-26
[2]《叮！收下这份“养分防癌”攻略 | 医者咭片》.安康中国.2022-01-十二
[3]《洋葱，生吃好仍是熟吃好？》.中国食物报民间平台.2022-10-31
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