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雅虎旧事十二月17日报导称，受天气尽早前洪水的影响，澳洲洋芋供给缺乏，酒吧和餐厅的薯条价钱可能会在年底下跌。
澳州餐饮协会主席David Canny周六在一份声明中表现：“餐饮行业本就由于电力本钱、人工本钱和啤酒消费税而接受重压，洋芋价钱下跌只会让该行业雪上加霜。”
Red Funnel Food Service Distributors主管George Sofianos表现，关于维州农民而言，往年是蹩脚的一年。
“国内供给也遭到干旱的影响，而澳州的另外一个问题则是维州的卑劣天气致使收获提早。”
餐饮协会表现，极低的利润率象征着供给商不能不将本钱转嫁给餐饮业，而消费者也将为此付出代价。
（图片来源：雅虎旧事）
本周五，连锁超市Coles宣告每位顾客限购两袋冷冻薯片，以应答供给充足。
在新州和昆州具有酒店的Lewis Leisure表现：“咱们四间酒店每一年使用大约20万千克的薯条，因此咱们可能会在一年内额定破费50万澳元。”
“目前咱们但愿这将是三到六个月的充足，在此期间咱们将承当本钱，以避免以及影响顾客，之后咱们可能不能不斟酌进步价钱。”
（实习：Even） |
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