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【华人网十二月27日编译报导】据9News动静,为了反对澳洲渔业,联邦政府要求一切餐馆、咖啡馆和酒店必需在菜单上注明海鲜产地。
以前的一项考察显示,超过四分之三的人但愿在商店购买食物时理解相干信息,当初正在就拟议的原产国标签进行商量。
自2018年以来,在超市销售的海鲜产品必需贴上原产地标签,但目前在餐饮场合还不需求注明原产地。
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助理贸易部长Tim Ayres表现,澳洲人应能很容易就获知本人的食品来源。
Ayres说:“让海鲜标签更明晰、更简略,强迫表明海鲜原产地,象征着人们将会知道本人是不是购买了优质的当地产品。按照政府提议的模式,餐饮企业需求指出海鲜是外乡自产、进口产品仍是来自混合产地。
Seafood Industry Australia首席履行官Veronica Papacosta表现,原产地是消费者选购海鲜时最大的影响要素之一。
Papacosta说:“在餐饮办事中引入原产地标签能让消费者在全澳各地的餐馆、咖啡馆和外卖店购买海鲜时做出理智的抉择,并且能使他们反对澳洲海鲜出产商。”
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海鲜行业为了变革曾经斗争了15年。
Ayres表现,假如协商进程胜利,他们将与餐饮企业协作,帮忙这些企业顺应新的要求。
“咱们正在追求对提案的反馈,我十分欢送企业、消费者和社区提供反馈。”
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