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    今日蚀谱「乳酪夹心糕」宝宝辅食

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    2023-1-2 06:06:40 19 0

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    专一分享辅食餐单的微信大众号“宝宝养分辅食
    对话框处回复“餐单”
    便可获得各月龄190天的辅食餐单
    我以前不是和大家说过嘛。
    小思上小学后,就不怎么爱喝纯牛奶。
    总说有滋味,还会偷偷倒掉。

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    牛奶可是液体钙片呀,是说不喝就不喝的吗。
    为了这事我是没少和她斗智斗勇。
    起初我发现,牛奶喝多了也有个害处---占肚子。

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    一杯牛奶咕咚咕咚下肚,娃就半饱了。
    像是身材需求的碳水、脂肪、蛋白质就吃的少了。
    小思这个年岁,天天要摄取1000毫克钙。

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    啥概念,就是一天要吃满下列食品才能够!
    我都不敢一定说能做到,何况娃呢。

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    只能往零食方面斟酌斟酌了。
    奶酪棒是个不错的选择,不外市面上得多奶酪棒都是幌子。

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    干酪含量就15%,剩下的都是水、糖、增稠剂、防腐剂……
    吃不吃都没啥意义。

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    为了做出满意的奶酪棒,我就有了本人研发的设法。
    亲身飞到工厂去谈协作,一同调剂配料。

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    遇上首批开团的姐妹,曾经给娃吃上我们的定制奶酪棒了。
    反馈是至关棒,配料安心、钙含量高,能吃出奶香味。

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    我们奶酪棒干酪添加量61%,吃起来是很扎实的布丁口感。
    每支钙含量160毫克,至关于一杯牛奶了,给娃补钙十分棒。

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    有了它素日里的一些奶酪小甜品,也能做的很好吃。
    明天这个奶酪夹心糕,就是我按照斯巴克蛋糕,调剂的配方。

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    省去了家里不常备的奶油。
    光靠奶酪棒的奶香也能很好吃。

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    并且做起来也简略,食材搅搅拌拌,放进烤箱就搞定。
    很合适做为烘焙小白的入门甜品。

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    食材: 紫薯150克、蛋液70克、蛋黄液20克、玉米淀粉15克、牛奶100毫升、抹茶粉4克、奶酪棒100克
    是不是搭配主食:能够作为宝宝的零食
    参考月龄:18个月以上
    难易水平:无难度
    制造时间:50分钟
    提醒:合适对文中食材不外敏的宝宝。

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    食材的重量,仅代表制造量,不代表宝宝的添加量。

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    筹备食材:紫薯150克、蛋液70克、蛋黄液20克、玉米淀粉15克、牛奶100毫升、抹茶粉4克、奶酪棒100克。
    调味阐明:这个食谱吃起来甜味够足,次要就是熬糖浆来定型,倡议3岁以上咀嚼力不错的宝宝尝试哦。
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    奶酪棒放入烤箱,上下管十二0度消融。
    tips:也能够隔水加热,或者用微波炉中火,加热2分钟。

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    变为这样活动的奶酪糊糊就能啦。
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    奶酪糊糊中倒入全蛋液和蛋黄液。
    tips:我这根本2个整蛋和一个蛋黄的用量。
    蛋液+奶酪糊糊是这个小蛋糕次要的撑持力,一定要放,并且不克不及增加哦。

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    接着倒入抹茶粉和玉米淀粉。
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    碗中一切食材搅拌平均。
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    紫薯上锅蒸至熟透
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    压成细腻的紫薯泥。
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    紫薯泥分红小份,放在纸杯蛋糕模具中。
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    倒入搅拌好的奶酪糊糊。
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    上下管180度烘烤25分钟至熟透。
    - 十一 -


    烤好的小蛋糕带着点扎实绵密的口感,吃起来很丝滑,大家能够试试哦。
    前段时间,思妈发动了一个小小的问卷考察。
    经过考察发现姐妹们特别需求一些功用性的食谱,好比如何预防宝宝贫血,怎么样吃更补钙?
    思妈曾经把这些食谱整顿好,进入大众号“宝宝养分辅食”就能查看啦

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