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    花生奶油酥饼

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    2023-1-3 09:58:42 38 0

    资料
    1 杯面粉
    1 汤勺 cornflour
    2 汤勺花生酱
    1/4-1/3 杯细沙糖
    十二0g 黄油(硬化)

    做法
    用打蛋器将黄油和糖打发至色彩稍变浅和蓬松

    参加花生酱,持续搅打,使花生酱完全混合平均。

    参加面粉和cornflour,微微搅拌混合,再微微揉成面团。

    把面团放在案板上,用手搓生长条。将长条用保鲜膜包裹起来,放进冰箱冷藏半小时到一小时。

    预热烤箱至160摄氏度(fan forced)。

    拿露面团放在案板上,用刀切成小圆片,摆放在烤盘上,略微留点空隙,放进烤箱烤大约15分钟便可。

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