说瞎话，中国预制菜算是收敛的了，鬼佬预制菜超市就能随意买

falconlsq · 发表于 2024-2-5 19:14:31

这个要学习一下，怎么和店员沟通能失掉你说的袋子？

aawtaawt · 发表于 2024-2-5 19:28:20

澳洲的幼儿园也有用预制菜的，预制不算问题，用甚么原料，在甚么环境前提下做预制菜是问题。

chenzhiqiang110 · 发表于 2024-2-5 19:40:02

预制菜有无添加剂？

zhtianpeng · 发表于 2024-2-5 19:48:00

这个我钻研过，超市冷藏预制个别都是加防腐剂，抗氧化剂，外加得多盐。冰冻的可能好一些，冰冻蔬菜瓜果应该还能够，就是口感差。

sophie_na · 发表于 2024-2-5 19:51:36

https://youtu.be/Qnu7f7HBv6E?si=Z6ijTIdDICIHLE_q

williamwei · 发表于 2024-2-5 20:06:09

听说一些专做外卖的餐厅就是从国际进口预制菜来卖

pa1ps1f · 发表于 2024-2-5 20:18:00

去印度巴基斯坦尼泊尔中东餐厅的后厨看看，也是一袋一袋一桶一桶的，我可没说是预制菜。

2pbm8bb · 发表于 2024-2-5 20:21:53

咱们家有时分做的多了，也会放在冻柜外面冷藏。这个算不算预制？

coucoufei · 发表于 2024-2-5 20:25:57

反预制菜 , 更多的是资本利益问题. 预制菜关上了大型资本进军餐饮业的可能性,尤为是面相普通消费者的一块 ,一旦预制菜市占率回升,得多行业受影响 ,包罗外卖,餐饮厨师...
以前高铁还致使便利面的运用场景萎缩.
外卖行业则再次打击便利面的市场 .

口味假如有区分 ,消费者本人能够去选择.
科技狠活的问题,普通餐饮同样有 .

预制菜有些技术 ,好比冷链保鲜技术, 只要大资本玩得起 .这个会挤掉一部份小玩家 .

oh88m1s · 发表于 2024-2-5 20:29:34

我家左近wooli竟然没有这个办事

我爱英国利物浦 · 发表于 2024-2-5 20:40:03

预制菜和预制菜纷歧样
你说的超市的这类，从头到尾都是要冷链的，保质期也就十几天
中国的预制菜是常温下保质期6-十二个月乃至更久
你感觉呢

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