华人店的面包究竟能不克不及吃呢

hiqyj · 发表于 2021-5-14 16:13:24

甚么是中国渣滓？中国渣滓运来澳洲吗？不是澳洲渣滓运去中国吗？

panju0535 · 发表于 2021-5-14 16:15:34

包店是收起来做面包碎的。

别问我为何知道，由于我不会告知你，15年前我就是担任打面包碎的阿谁人。

yexiang98 · 发表于 2021-5-14 16:17:19

其实挺多面包店的面包都是当天处置掉的，至因而不是每家这样就不敢说了。蛋糕就确定放的时间长了…我总有觉得那些卖蛋糕的店好多蛋糕都不知道放了多久的…不外估量每家店也是有规则多久要处置掉的吧。否则太可怕了

judyb · 发表于 2021-5-14 16:20:39

确定加膨松剂额再多油放次日也硬硬的了

sunack · 发表于 2021-5-14 16:21:48

面包店我不知道但我之前在咖啡店打工做过两三家 muffin cake之类确当天卖不完就用保鲜膜包起来有些品种不是很popular卖n天卖不完仍是会持续卖所以我感觉同理就算面包店卖不掉真的不扔的话其实你买了吃了也根本不会有问题就算本人做原本做这些糕点类就挺费事的了而后还要一次吃完？不感觉不划算很费时费劲吗况且一次也纷歧定吃的完莫非你会扔掉呀

chiusyan · 发表于 2021-5-14 16:25:27

越南人那种很干的面包，保质期应该比华人面包店那种对比软的面包要久，

myyaoyao · 发表于 2021-5-14 16:28:47

华人店的那些面包其实也就叫甜点吧。。。各种香精，糖，黄油，膨松剂，口感是好，反正我是不敢天天拿来吃
虽然bakers delight 也有一些很不安康的货色，好比那种白面包条下面涂满厚厚的糖霜

ylw · 发表于 2021-5-14 16:32:27

本人做最佳也不难呀

jojoj · 发表于 2021-5-14 16:36:27

添加剂太多

萧萧而下 · 发表于 2021-5-14 16:38:51

我知道的一个做包店的，都是当天处置的，带回去本人吃或者送给敌人

love2000 · 发表于 2021-5-14 16:43:45

很早之前一个敌人，包店的隔天面包带给给咱们吃，阿谁时分，感觉好好吃啊。。。。如今，包店的面包虽然添加剂貌似得多，我仍是会买。

sunack · 发表于 2021-5-14 16:46:22

我看到bread top他们关门前，员工把喜爱的拿走，剩下的就间接到渣滓桶了。

langmanzhuyi · 发表于 2021-5-14 16:47:22

觉得大家对传统日式甜面面包有得多曲解

面包坚实并非加膨松剂，其实跟打面的手法，还有发酵的时间，烘烤的技能无关系

作为门店销售来讲，日式甜面面包个别当天制造当天销售，然而作为食物来吃的话，个别次日吃完就能了。

以当初的工艺，其实能够做到一年不外期都没问题，只是没须要那样做。

trubul · 发表于 2021-5-14 16:51:05

本人家烤的面包吃一个星期呢。一次烤十几个莫非要一次性吃完，吃不完就扔了？

wfcc · 发表于 2021-5-14 16:53:18

超市面包能放一星期呢，baker delights的对比好，好吃得多
华人面包店生意好的我感觉都挺陈腐

traumfilm · 发表于 2021-5-14 16:57:22

楼主跟踪一下，假如有发现，投诉或者讹诈

hjunsn · 发表于 2021-5-14 17:02:04

包店的面包也不是整个扔掉的，只要店里当天做出来面包才会出工前扔掉，有些从工厂进货的有包装的面包或饼干是会有保质期，而后缓缓卖。

traumfilm · 发表于 2021-5-14 17:05:39

包店的面包没有贴保质期的都是门店当天新烤出来的，把没卖完的面包扔掉，第一是由于食物平安，第二，从轨制下去讲，公司就这么规则，外面下班的都是打工的，没有谁会把它们省上去，况且没中央放（真心没中央放啊）。
至于吃到的面包是冷的，像是从冰箱里拿出来的，那是由于每当面包烤出来后，需求马上吹冷，有的时分吹的时间长了，健忘及时拿出来，就会被吹得很冷，从而影响口感。
包店的面包最佳吃的时分就是刚出炉，吹到4，50度时，只要这个温度下，能力把面包外皮酥脆，内里坚实，同时分发着牛油的奶香，以及各种馅料独具特色的滋味融会在一同，只惋惜绝大部份时分买到的面包都是室温下的了。

Creadet · 发表于 2021-5-14 17:10:19

之前读书时分室友，女敌人家里开面包店的，面包啥确当天卖不完还真的都扔掉，有一阵天天带一个蛋糕过去，吃的都要吐了。。。。。。

zhl1981221 · 发表于 2021-5-14 17:12:13

谢谢你的回复，不外包店里的人不是这么说的，回复我说是早上从冰箱拿出来的，都是有保质期的，没有问题。然而出产日期在哪贴着呢？一开始用英语，起初看到有他人在店里买货色，改用中文。在那当前很少从包店买面包

52xt · 发表于 2021-5-14 17:13:46

这个问题吓我一跳
那正如我第一句话说的，“没有贴保质期的包都是当天烤的“

62824386 · 发表于 2021-5-14 17:17:47

有的cheesecake的蛋糕都是在冰箱里冻很久的，需求了拿出来装潢一下卖掉

chiusyan · 发表于 2021-5-14 17:20:09

我家门口刚开了包店，架子上没有包装的面包关门前丢进渣滓袋扔掉的。我也不敢常常吃，觉得添加剂得多，面包捏起来就一小坨，膨松剂放多了吧。

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