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    楼下飘来咖喱味的问题

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    2021-5-15 07:13:57 402 52

    pwb 发表于 2021-5-15 06:31:27

    pwb 39#

    2021-5-15 06:31:27

    这个没有甚么方法,楼下印度人吃素,你煮红烧肉,他们能投诉你吗?
    eve1518 发表于 2021-5-15 06:34:27

    eve1518 40#

    2021-5-15 06:34:27

    这个没法投诉吧。
    revenant 发表于 2021-5-15 06:39:07

    revenant 41#

    2021-5-15 06:39:07


    请分享菜谙,谢谢
    过路人 发表于 2021-5-15 06:41:47

    过路人 42#

    2021-5-15 06:41:47


    多吃点咖喱吧,喜爱上咖喱后也就不是问题了。
    langmanzhuyi 发表于 2021-5-15 06:43:54

    langmanzhuyi 43#

    2021-5-15 06:43:54


    鸡1只斬件
    桂皮一條
    八角兩粒
    椰漿250克
    咖喱粉四湯匙
    咖喱葉10小片
    青柠檬叶4片
    香茅兩條
    coriander seed ground 1/2 tbsp
    孜然粉 1/2 tbsp
    黄姜 6片 切姜沐
    黄姜叶一片
    candle nut 2 粒切碎
    辣椒自行调理
    士豆二只 切大件

    一切干料放油炒香 放鸡翻炒一下 而后適量放水
    中小火煮半小時再 放士豆椰浆 5-10。分钟
    味精 雞粉 酱油 糖 调味
    拉链 发表于 2021-5-15 06:45:45

    拉链 44#

    2021-5-15 06:45:45


    应该是尼泊尔人
    pengsk2003 发表于 2021-5-15 06:48:42

    pengsk2003 45#

    2021-5-15 06:48:42


    增强版的乏味
    雨田居士 发表于 2021-5-15 06:50:03

    雨田居士 46#

    2021-5-15 06:50:03

    澳洲会少量引进印度人  你买点鸡肉 争夺吸一点咖喱
    二世 发表于 2021-5-15 06:53:23

    二世 47#

    2021-5-15 06:53:23

    你每天炒辣椒啊。
    mx988 发表于 2021-5-15 06:58:14

    mx988 48#

    2021-5-15 06:58:14

    你每天炒辣椒啊。
    pengsk2003 发表于 2021-5-15 07:01:23

    pengsk2003 49#

    2021-5-15 07:01:23

    娶个标致修长白嫩的印度老婆,就会爱上咖喱了。
    醉梦 发表于 2021-5-15 07:03:47

    醉梦 50#

    2021-5-15 07:03:47

    鼻子对滋味有顺应性的,过了一年半载的,就不会再有反映的了。
    CESARE 发表于 2021-5-15 07:07:31

    CESARE 51#

    2021-5-15 07:07:31


    你这一说就显得不专业了,泰国和日本的咖喱都没有强烈刺鼻的滋味
    xhgw 发表于 2021-5-15 07:11:02

    xhgw 52#

    2021-5-15 07:11:02

    哈哈同情一下
    revenant 发表于 2021-5-15 07:13:57

    revenant 53#

    2021-5-15 07:13:57

    以前住公寓三楼,一二楼同时搬进来一户印度人(多是一家人),天天相互串门,高声放印度音乐和电影,三四个小孩子在院子里奔驰嬉闹,晚上到了11二点仍然不睡觉尖叫不止

    幸而我在疫情前新房settle搬了出去,不敢想象在lockdown期间怎么活

    所以只是一点咖喱味几乎能够疏忽不计了

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