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    请问广东来同窗,如何处理煮猪脚姜醋的醋?

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    2021-5-15 15:43:28 873 69

    炖完猪脚姜醋后还有一大锅醋,请问广东那边的产妇最初如何消化这一大锅醋呢?

    全部回复69

    whilterwolf2003 发表于 2021-5-15 13:54:10

    whilterwolf2003 沙发

    2021-5-15 13:54:10

    我家都是吃猪脚姜的时分顺带喝掉点
    猪脚吃掉了就扔鸡蛋进去持续煮
    终究后果是喝掉。。
    潘老大 发表于 2021-5-15 13:57:41

    潘老大 板凳

    2021-5-15 13:57:41

    坐月子也能够喝醋吗?牙齿不会倒吗?
    necely 发表于 2021-5-15 14:02:32

    necely 地板

    2021-5-15 14:02:32

    顺带就吃掉
    w2xking 发表于 2021-5-15 14:03:57

    w2xking 5#

    2021-5-15 14:03:57


    1、能够持续加猪脚煮;
    2、一同吃掉。
    最佳是2,由于煮久了醋汤会稠不敷清,欠好吃还 容易粘锅底、糊。这个菜是 :清的醋汤才好吃的,才是吃出它的厚味!要达到这个形态,可是要手艺呢
    漂亮宝贝 发表于 2021-5-15 14:08:50

    漂亮宝贝 6#

    2021-5-15 14:08:50

    那大家都是在月子里吃的仍是做完月子再吃的呢?
    zr345 发表于 2021-5-15 14:12:52

    zr345 7#

    2021-5-15 14:12:52

    绝对的持续煮鸡蛋吃到干为止
    嚣傻 发表于 2021-5-15 14:17:34

    嚣傻 8#

    2021-5-15 14:17:34


    月子里吃很多!这个是广东人的习气:你去哪里上了楼,闻到有猪脚醋的香,就会知道,这里有人生孩子了。
    果妈自从生了孩子后,就喜爱上了这道菜,月子里简直每天吃。到当初都不腻
    hxx 发表于 2021-5-15 14:19:55

    hxx 9#

    2021-5-15 14:19:55

    喝掉啊。。。。话说外面有糖的吧,或者八珍甜醋,就不必此外加糖了
    zjzzjz 发表于 2021-5-15 14:22:01

    zjzzjz 10#

    2021-5-15 14:22:01

    有碰到过广东人不爱吃醋的。。。
    hifang 发表于 2021-5-15 14:25:42

    hifang 11#

    2021-5-15 14:25:42

    口水啊~~~
    庸人 发表于 2021-5-15 14:27:20

    庸人 12#

    2021-5-15 14:27:20

    忘了说了,每次吃都是配点汁。
    大星星 发表于 2021-5-15 14:29:45

    大星星 13#

    2021-5-15 14:29:45

    广东人的习气是产妇要出产后过了12蠢才能吃姜醋。我集体感觉很厚味, 不外来我家的外省敌人据说要接待他们姜醋, 一概摆手兼点头
    ozer 发表于 2021-5-15 14:31:43

    ozer 14#

    2021-5-15 14:31:43

    喜爱吃姜醋
    亮亮 发表于 2021-5-15 14:37:03

    亮亮 15#

    2021-5-15 14:37:03

    喝掉的
    syshijia 发表于 2021-5-15 14:38:39

    syshijia 16#

    2021-5-15 14:38:39

    那醋才是精髓,鸡蛋猪脚姜都是浮云。我坐月子那会妈妈做了一大坛给我,惋惜我的体质吃了当即上火,宝宝也受不了,当初还有一大罐在冰箱,打算等月经后每个月吃点,很补血的
    lyr7926 发表于 2021-5-15 14:43:11

    lyr7926 17#

    2021-5-15 14:43:11


    哈哈,我也是,吃了宝宝长rash,所以也存冰箱了,爸妈有时分拿来点馒头吃
    一叶知秋 发表于 2021-5-15 14:47:46

    一叶知秋 18#

    2021-5-15 14:47:46

    不爱吃醋的同窗飘过
    bald 发表于 2021-5-15 14:52:15

    bald 19#

    2021-5-15 14:52:15


    对,我每次都只喝醋不吃别的。阿谁醋不必放冰箱,重复煲能够放很久都不会坏的
    FRIDAY 发表于 2021-5-15 14:55:20

    FRIDAY 20#

    2021-5-15 14:55:20

    吗也,看来评论醋都是没有吃过的!醋味很少的,咱们都是用陈醋做,那酸味比凉拌菜少多了。此外甜味和姜量是能够本人调试的呀,做合本人的口味便可。
    吃过会做这道菜的人就会知道,那是一道厚味!不存在热气之说,果妈是最敏感的体质,历来都没有甚么不适,那 是做法不同罢了
    xiaojiu 发表于 2021-5-15 14:58:24

    xiaojiu 21#

    2021-5-15 14:58:24


    吃不了真是惋惜,我妈把一切姜都捞出来带回中国去吃拉
    hoteyes00 发表于 2021-5-15 14:59:34

    hoteyes00 22#

    2021-5-15 14:59:34


    陈醋?是广东姜醋的做法嘛?咱们都是用甜醋,一点水都不克不及放,并且是一大锅,煮好放半个月才吃的。原本姜醋是祛风的,然而我吃了就有点上火,次要是宝宝上火了。我妈还嘀咕我怎么吃不了故乡的姜醋呢。我估量是水土变了。
    仓颉 发表于 2021-5-15 15:01:48

    仓颉 23#

    2021-5-15 15:01:48

    好想尝尝呀,啥味儿呢?
    play330959 发表于 2021-5-15 15:04:12

    play330959 24#

    2021-5-15 15:04:12

    广东的姜醋是用甜醋做的,不会酸,按照本人口味还能够适当加片糖或者红糖。鸡蛋能够洗洁净了带壳放上来泡,补钙好。醋能够用来拌米饭或者面条,滋味很好的。固然也能够间接喝。
    wms9999 发表于 2021-5-15 15:05:33

    wms9999 25#

    2021-5-15 15:05:33

    我也喜爱吃〜〜
    这应该是补跟下奶吧〜?
    wujizh 发表于 2021-5-15 15:09:04

    wujizh 26#

    2021-5-15 15:09:04

    喝掉,八珍甜醋或某廣東牌子甜醋一樣均可以
    hoteyes00 发表于 2021-5-15 15:11:07

    hoteyes00 27#

    2021-5-15 15:11:07

    怎么做的啊?繁杂吗
    柳叶刀 发表于 2021-5-15 15:14:35

    柳叶刀 28#

    2021-5-15 15:14:35


    “广东的姜醋是用甜醋做的”:纷歧定 呢!最佳仍是都轮番各种醋都做做试试。我都试过了,感觉仍是陈醋好用!
    豪腕曼舞 发表于 2021-5-15 15:16:26

    豪腕曼舞 29#

    2021-5-15 15:16:26

    十分欠好意思地说,这是我吃过的天底下最难吃的猪脚!我月子里那姨妈做的听说十分地道,我一口不吃,还把前来探望那些人馋死了。人的口味,唉!之前小产时 广东房主给煲了
    很好吃的说 不酸 不外我更爱鸡蛋
    不爱喝汤 但房主每次都让我喝一点
    说对我好
    最初 它是上火的 果然很补啊
    pzyxxclh 发表于 2021-5-15 15:19:58

    pzyxxclh 30#

    2021-5-15 15:19:58

    喝了
    tna911 发表于 2021-5-15 15:23:51

    tna911 31#

    2021-5-15 15:23:51

    洗脚
    lq789789 发表于 2021-5-15 15:28:41

    lq789789 32#

    2021-5-15 15:28:41

    没吃过。。不知月嫂会做不。南方月嫂,够戗。
    zkxy2003 发表于 2021-5-15 15:32:08

    zkxy2003 33#

    2021-5-15 15:32:08

    吃过客家人做的猪脚醋。

    十分绝望。。。欠好吃。
    coco 发表于 2021-5-15 15:34:55

    coco 34#

    2021-5-15 15:34:55

    加料再煮
    wanggch 发表于 2021-5-15 15:37:33

    wanggch 35#

    2021-5-15 15:37:33

    白云兄晨安。
    zxuestc 发表于 2021-5-15 15:38:51

    zxuestc 36#

    2021-5-15 15:38:51

    只管大家都说了这个醋能够喝掉,然而友谊提示各位,这道东东最最长肉,我吃猪脚姜,全家都随着我沾光喝阿谁醋,后果老公等我做完月子,也像吹气同样肥起来了,到当初还没减上来呢。
    qys 发表于 2021-5-15 15:40:06

    qys 37#

    2021-5-15 15:40:06

    最佳的是用八珍甜醋(或者添丁甜醋),加黑糯米醋,适量放红糖。这些醋得多华人杂货店都有卖的。
    mk-999 发表于 2021-5-15 15:43:28

    mk-999 38#

    2021-5-15 15:43:28


    这要看人啦,有的人排汇得好,喝水也会胖。坐月子时根本都我一集体歼灭掉。也没见我胖哪了。

    猪脚姜,YUM YUM。惋惜这边的甜醋贵,姜有时也挺贵的,反倒猪脚和鸡蛋不贵。所以不克不及象在国际那样,四处派街方。

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