彩虹蛋糕

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 20:08:50

能够上个图吗？
烤出来就是是几种色彩？我闺女每天说要unicorn 蛋糕

wjing · 发表于 2021-5-12 20:11:42

Sorry啊，没图。
话说喜爱unicorn的话，Kmart 有卖一款ice cube tray是unicorn的，还挺不错

september · 发表于 2021-5-12 20:13:59

方主，求教下把调好的蛋糕糊装入28金盘（锡纸隔开四格）再加色素调色，请问在那末小的格子里怎么调色，不会消泡吗？我刚买了彩虹蛋糕5连盘，学习中。

600016 · 发表于 2021-5-12 20:18:14

方主，这称说太无意思了，不是应该叫我楼主吗？算了，看在蛋糕是方的份儿上，你就叫我方主吧，哈哈哈。
我是把蛋糕糊先等分四份，而后调色，而后倒入金盘。调色翻拌几下就好，不会消泡的。
之所以用锡纸等分，是我没有那末多烤盘。你有专门烤彩虹蛋糕的模具，请疏忽我这一步。

uio0 · 发表于 2021-5-12 20:20:18

请问色素在哪里买呢？

xprimer · 发表于 2021-5-12 20:22:45

两大超市烘焙区都有的

smh · 发表于 2021-5-12 20:25:39

好丑陋

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