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【欧洲时报6月16日李非编译】最近，法国葡萄园可能遭遇毁灭性霜冻的预警无疑提醒了我们，农业在自然灾害下的脆弱。而最新的一项研究更是为人们敲响了警钟：发生在其他国家的旱灾等自然灾害，都有可能如蝴蝶效应般，对高度依赖进口的欧洲经济产生巨大影响。
印尼和大马干旱，欧洲人可能就吃不上巧克力了
英国《卫报》报道，一项发表在《自然通讯》上的最新研究显示，在不久的将来，由于世界其他地区干旱问题加剧，某些农作物对欧盟的供应可能会中断。这其中咖啡、可可豆、甘蔗、棕榈油和大豆是最易受气候影响的进口产品。
报告称，欧盟消费了全球三分之一的咖啡，其中一半来自巴西和越南。随着全球变暖，这些国家极易受到干旱的影响。同时，热浪和叶锈菌也可能破坏咖啡豆的正常生长。
同时受到影响的还有大豆。欧盟生产的大豆仅占其使用量的3%左右，即使是在中等碳排放量的情况下，到2050年左右，欧盟60%的大豆将进口自易受干旱影响的地区。科学家表示，“由于大豆是饲养牲畜的关键，这使得欧盟极易受到大豆生产中断的影响。”
另外，欧盟的巧克力生产完全依赖进口可可豆，而印度尼西亚和马来西亚则是“热门”出口国。但研究估计，他们的干旱脆弱性将大幅上升，到2050年，欧盟28%的可可进口将来自高度脆弱的地区。
不止如此，棕榈油和蔗糖也都可能因干旱面临供应断裂，前者是欧洲使用最广泛的商品之一，61%的进口棕榈油极易受到干旱的影响，尤其是来自印度尼西亚的产品。而蔗糖主要以加工食品的形式进口到欧洲，其中73%的进口将变得非常脆弱。
科学家们表示，在过去的25年里，只有7%的进口处于脆弱状态，但在未来的25年里，即使碳排放量大幅减少，这一比例也会上升到37%。更严重的是，粮食作物的供应短缺可能导致价格上涨。
不过，一个比较积极的信号是，某些地区未来的干旱风险可能较低，也许可以部分补偿其他地区的作物损失，比如哥伦比亚和肯尼亚的咖啡受干旱影响不大，进口玉米和向日葵的干旱脆弱性则比棕榈油和蔗糖要低。
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肯尼亚一家咖啡园内，工人在分拣咖啡豆。（图片来源：新华社）
随着贸易全球化，气候变化的影响不仅发生在一国境内
对于报告中提到的种种风险，有专家呼吁人们给予重视，因为气候变化的影响不仅仅发生在一国境内。
来自行业研究和咨询机构R2Water和荷兰自由大学的厄金（Ertug Ercin）领导了这项研究，他表示，“研究表明了我们是如何通过贸易在全球范围内相互联系的，以及境外的气候灾害如何直接影响我们的生活，并与社会和经济真正相关。因此我们不能再置之不理。”
来自苏格兰詹姆斯·赫顿研究所的迈克·里文顿（Mike Rivington）也肯定了这项研究的合理性。他表示，“干旱只是农作物面临的众多气候风险之一。而其他风险，如洪水和虫害的增加，都可能使情况进一步恶化。”他认为，粮食系统需要变得更加灵活，以适应区域气候变化的极端事件，同时要在没有出口限制的情况下继续推行开放贸易，实现贸易流动的灵活性。
英国雷丁大学教授伊丽莎白·罗宾逊（Elizabeth Robinson）则表示：“这项重要的研究强调了在一个相互联系日益紧密、气候不安全的世界中，粮食安全的复杂性。由于海外干旱，欧洲家庭的粮食不安全状况已经加剧。例如，在2008年粮食危机期间，低收入家庭受到粮食价格上涨的影响严重。”
“从根本上说，解决全球气候问题十分符合欧洲自身利益。”厄金说，出于人道主义原因，帮助较贫穷国家减少碳排放和适应全球变暖也十分重要，“也许这种观点还能唤醒欧洲的企业和决策者。”
（编辑：顾砚）
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