秋末。泡北海道。知床。阿寒。大雪山。富良野。札幌米3 。定山溪。登别（全文完）

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我没有，不过我陪队友下去吃了。不难吃，气氛好，图个热闹

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26/10/2019 Day 7 运休中

酒店隔音不好，一晚上大早上走廊脚步声和说话声都听得见。

今天的风势比昨天还大，旭岳缆车毫无悬念在运休中。我们看了酒店的告示还是决定走路过去看看。一路上旭岳顶都被云雾遮挡，看也看不清。进入访客中心，不禁再次感叹日本人的认真细致。各种登山路线，途中大小注意事项，突发状况（熊目击！），路况变动，装备建议等等事无巨细都标示的清楚仔细。








时间多了出来，就走了附近3段0难度的散策道。猜猜看为什么要把地图放到那么高的地方？





走完天空就开始飘雨了，我们躲回到酒店在炬燵下吃零食。美瑛产薯片，十胜小豆铜锣厚烧（！），富良野产酥皮牛乳冰淇淋…… 吃饱舒服得想滑进去睡觉。

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十胜铜锣烧我在仙台站买到过，好像红豆没有这么厚

湘女无情

待到下午2点，大浴场重新开放，我就拎着篮子下楼去了。连泊的好处是可以乘另一批客人入住前先享受一段。进去一看，果然没人，赶紧先拍几张照片。





按照泡汤的习惯，先慢慢整理自己，然后泡内汤，外汤，桑拿，冲洗，补水，轮3遍。














望着休息处这片白桦林，细雨落在池塘点点圈圈，心里忽然升起一阵感动。旅行到此已经过半，不管是天地尽头的大海，淙淙灵动的河川，清冷孤寂的湖水，还是落叶归根的深山，一次次白烟缭绕返璞归真坦荡，一次次大地泉水贴身洗涤滋养。大老远来到北海道泡汤，得以放下俗物烦恼，获得了整个干干净净。





等我泡好汤，队友也刚好按完摩。我看他出来的时候眼神迷离，脸带蜜汁微笑。接着到我按摩啦，选了90分钟的指压疗法。习惯了泰式按摩的劲道，日式就是全程轻柔舒服。指压足部反射区的时候还是蛮爽的，按好一边放下，那一条腿就好像没有了重量一样。





接着就该吃饭了，真是养猪的节奏。今晚吃狩人烧（烤肉）和虾夷锅（海鲜）。反正吃起来就是该食物该有的味道，胃口已养刁。饭后甜点送来了一种叫做Niagara的白葡萄。从来没有吃过这种一咬下去就爆开，皮下果肉宛如一颗果冻，满满的百香果香气袭来，简直即清新又梦幻。日本葡萄都这样神奇吗？不禁暗暗懊悔早饭我都错过了什么？水果盘上面摆的紫葡萄长的普普通通呀。





此时此刻我要努力不睡着，因为队友任命我作为宵夜伴友，必须要陪他等到晚上10点半下楼吃拉面。

最爱热干面

看到寝汤这张，对住过的旅馆有了熟悉的感觉

在乡下偏僻地方自驾，基本上每天的行程就是洗澡吃饭睡觉

胭脂兽

现在一般的铜锣烧已经不入我的法眼 你看我就是写来写去洗澡吃饭，睡觉就不必写了。

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用按摩代替睡觉
有没有发现在走完温泉酒店，终于可以自主决定晚餐的时候，一阵自由感？
旅馆食我觉得会吃厌的

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我……没有……
有人打点早晚饭不用动脑我是很开心的。就是经常吃太饱，不太有空间吃零食有点遗憾。

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在日本旅游最遗憾的就是没有零食空间，明明有那么多好吃的零食

忧郁之狐

27/10/2019 Day 8 紫色世界

6点起床刷牙，脸也没洗，在半醒的状态下楼到大浴场，已经有人泡好汤准备离开了。浸入热泉水的霎那才算清醒了过来。望了望窗外白茫茫的一片，浓得化不开来。风吕的蒸汽，林间的冷雾，迷意缭绕，置身其中，仿佛如人间仙境一般，泡的我飘飘然的。待我准备离开的时候，一下子来了好多人。想象一下储物柜那里站了一排人体宽衣解带的画面。





旭岳缆车经过2天的停驶后，今天终于运行了。估计上去也是云里雾里，但是不上去看看又不甘心。到了姿见駅，打开的画面是这样的。





镜池是这样的。





姿见池是…… 都长一个样。





喷气孔，来我来指给大家看在那里。





庆幸做了明智的决定租了一双雨靴。





下山了，又经过“跳湖桥”。这次我看清楚了，原来是叫做“眺湖桥”…… 宁愿相信日本人也不要相信猪队友。

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青池，人很多。这一处水面泛着青蓝色，池塘里立着枯死的落叶松树干，在太阳光下十分上照。

素天心

富田农场这里出奇的人少安静。先去cafe点了炸土豆饼，焗土豆，薰衣草黄油蒸土豆。全部用的是道产男爵土豆。我有说过我是土豆爱好者吗！ 再来哈密瓜面包，薰衣草冰淇淋做甜品。这里的冰淇淋和我在别处吃过的不一样，味儿淡淡的。





紫色是这里的主题色。





秋末花期已过，我们也就随意逛逛拍拍照。远处的连岳风景十分好看。

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今晚住新富良野王子大酒店，大堂布置了满室的薰衣草香。订的是角落大床房。本来可以加钱选个高层山景的，我因为省钱没要，但是运气很好啊，被分配到最高层的1131号室。远处山脉绵延，近处树林秋意，晚上还可以看到森林精灵露台点灯。





很幸运，此趟出游大多是好天。





懒得挪动，晚饭就在酒店吃居酒屋。这个居酒屋大概是我看过最不食人间烟火（衣服都没沾味）和最安静的（就我们一桌）。点了几份烤物和炸物，不多点，留着位子吃蛋糕去。

张赤军

精灵露台是由15间小木屋组成的手工艺品商店街，一进入就能感受到迷幻的空气。








在森之时计，我们点了咖啡，积雪（深冬）和雪溶解（初春）蛋糕2件。要不是初雪（初冬）已售罄，不然也是塞得下的。最好吃的是那个“雪” - 鲜奶油！








隔壁桌的老公正在细细为老婆整理落在发间衣物间的小枝叶，这里的空气真是愈发浪漫。





太冷了今晚，风呼呼的吹，我们在小木屋间停停走走，一路都是洒下来的落叶，路上已经铺了厚厚的一层。





不能免俗怎么样都想买个东西，最后挑中了这对雪花耳环。

盼盼

今天更新好多啊

更衣所画的人笑死我了

大雪山我上去过，虽然也借了雨靴打着雨伞，但是运气比你好点，跳湖桥，这个名字的画风很清奇

居酒屋这种东西，一定要深入民间去啊，吃的就是烟火气

飞啊飞啊飞

28/10/2019 Day 9 米3体验

自助早饭偏西式，除了各种面包，我还喝了这么些乳酸饮料，牛乳，酸奶。论口味澳洲乳制品也不输，论颜值日本人就是懂得包装啊。看看这些美丽的玻璃瓶子。





早上的精灵露台被围起来了，我们就在附近公园走走。








从富良野开往札幌需要经过一条又一条的隧道，到后面镇子越来越大车子越来越多。在岩见泽市里开开停停，被路边很大一间daiso吸引，正好过去停车休息一下。结果在里头逛了很久，一边感叹着只有想不到的没有日本人做不出来的东西。还去了附近药妆店，优衣库，和一间类似Bunnings的DIY门店，买了几样生活便利小东西。

超市门口食屋买的味增拉面和货真价实的章鱼烧！

花儿宝贝

接着继续慢慢开到札幌。札幌市中心是呈格子状的平地街路，在路口等交通灯可以一眼望见下来前面至少10几个交通灯，加上各种“停车再开”的牌子，眼花缭乱极度不适应。

北海道大学银杏大道刚好见倾，就转过去看看。车子可以停在隔壁的北海道大学医院停车场，首30分钟免费（后1 小时 300 円 +每 30 分钟 100 円 ）。建议预留离开的时间，因为要排队。人很多很多，大道隔几米就有交通管制员，还是管不住乱穿马路拍照的行人。各种自拍杆服装道具，各种取镜做作。我们看见一位m m架设好摄影机，然后在镜头前推着一辆自行车走过，也是醉了。





浅黄，藤黄，琥珀色染满天空。











逛完刚好到入住时间。今晚住东急STAY札幌大通 ，不到一年新的商务酒店。地点相当好，走几条街就是狸小路和大通公园。更开心是免费被升级，从residential double到面积更大的residential twin。客房里头很宽敞，2个大箱子打开，还可以随意走动。每层独立wifi，床头usb插座，浴室舒服的花洒。客房带洗衣干衣机，简易煮食设备（微波炉，电磁炉，餐具）。我对于这家酒店为商务旅客考虑周到的设计，相当的满意！人生啊，除了泡汤，网速，充电，洗衣服这些也很重要。

火狐狸

一边吃着北菓楼季节限定甜薯年轮，一边回味着游记。哎呀，又忍不住研究起来其他温泉乡的酒店

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北海道大学的银杏太美了

日本商务酒店的洗衣机真的是很重要的存在啊！

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下来要说到札幌米其林3星体验

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照片有点多

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先翻个页看完也想去看看，可惜不懂日语，估计会不方便许多。

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我也不懂日语啊，没觉得有不方便 Google翻译只用了大概5次，其他时候都是简单英语，比手画脚也可以沟通啊，蛮有乐趣的。

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米3体验 - Moliere

Moliere于2012年被米其林北海道特别版评鉴3星，又于2017年蝉联。主厨中道博被喻为日本法式料理先驱。菜色使用法式传统的烹调技巧，并带有日式追求细节完美的基因。食材挑选充分展现出对北海道风土的崇敬与热爱，自然与土地的丰美。

提前一个多月打电话预定的周一晚5.30，2人Menu Terroir，还特别要求把其中一份牛肉主菜换成鱼类。我不太吃牛肉，怕不合口味。

餐馆坐落在円山公园对面一栋公寓楼下，里头地方不大，一共10桌，最多可以坐满30人。我们打的去的稍早，跟更早抵达的2位女士一起在门口等着。透过大门可以看见西装革履的服务员正聚着开准备会。





玻璃门准时被推开，客人被请入内，大衣围巾被接手，2人被亲切的领到座位。一切都是那么优雅风度，却不让人有压力。








主厨刚好跟我们旁边一桌在聊天，应该是特殊的客人 。他们在开门前就被接待了，还上了其他桌没有的菜色。托他们的福，见到了主厨真人。

先点了饮料，接着服务员给我们介绍今晚菜单。我提过的要求没有被忽略，主动说明给我安排了一道鱼料理。





厨房里传来热闹的呼应声，很快第一道开胃小菜“玉葱”就被端出来了。很小的一个洋葱塔，用手抓着吃。固体的洋葱浓汤，小心烫，服务员提醒着。

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“椎茸” - 香菇汤上面一层轻盈泡沫。





法棍面包抹黄油，高级法式餐厅这个自然是好吃的。





“带子” - 天妇罗，炸紫苏叶的香气是个意料之外。





“季节野菜” - 温野菜沙拉，这是餐馆的招牌菜。盘子一放下首先就是惊艳的摆盘，美得像插花。用汤匙和叉子拌一拌，然后用汤匙勺着吃，这么被建议。拌一拌这个动作就好像把调好的颜料重新打混，又画了一幅抽象画。随意搭配的每一口组合都让人惊喜连连。叫得出和叫不出名字的野菜和食用花，单独的混合的，纯味的沾酱的，简直是一盘百种滋味的艺术品。





一份素菜的创意可以做到如此，惊讶的，佩服的。这个境界非常具有话题性，可以回味良久。收盘子的时候问了服务员才知道里头至少有30几种食材，由衷的表达了感谢，太特别了，太好吃了。

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“牡丹海老” - 服务员先是端着盖着一块布的碗过来，说下来我们要吃这个。突然碗里跳出一只大虾，大家吓了一跳。服务员赶紧收拾了，说很新鲜马上要送去烤了。吓死我了，我还以为要直接生吃。





“毛蟹” - Risotto，每一颗饭粒吸饱满螃蟹精华，鲜得来显得极其珍贵。当然一颗也不愿浪费，蟹壳也想舔舔干净。





“洋梨红茶” - Sorbet， 清味蕾。





换了一把牛扒刀，轮到主菜上场了。

菜盖掀开只有几样配菜，盘子大幅度留白。服务员会在恶作剧得逞之后捧出来裹着香草飘着烟熏的“十胜牛”，满室飘香。牛肉一看就知道熟度掌握的无比精确，必须好吃。对了，今晚每一道热菜都是盖着菜盖端上来的，掀开盖子的时候，服务员必定会挪一挪盘子，保证呈现给食客最佳和对称的视觉体验。





我的魔鬼鱼则是从一块滋滋响的铁板到我的盘里，然后浇汁。每人还有一块“马铃薯” - 法式马铃薯千层派。





正在各种角度拍照的时候被提醒我们该吃啦，不然菜凉了要影响口感。感谢服务员的贴心，入口正是最恰当的温度。魔鬼鱼本身有一股土味，搭配的酱汁微酸带甜，吃起来只剩下鲜。炸过的面包丁，柠檬小丁，一口酸，一口油香脆。





队友对那把刀Laguiole十分好奇，使用起来手感十分好。Google才发现原来是法国纯手工打造的餐刀。吃完主菜跟服务员说这把刀我们看了好贵哦，他哈哈笑说是的，用来切牛扒很顺手的一把好刀。

这时候就有2杯水被端过来了，队友还说，正想喝口水……

天虹

“羊乳酪” - 这个我咬了一半给队友，不爱羊乳酪味。





“橘子” - 小橘子盛着橘子肉和sorbet。





“栗” - 看到这样的面条造型，有不好吃的嘛？





“水果篮” - 青柠那个里面镶着果冻。





这时候服务员推着蛋糕过来了，你们吃饱了吗？啊，那个，没有没有，肚子非常饿，整个端过来吧。人家除了笑笑也不知道怎么接话了。 我超爱年轮蛋糕的！在悉尼还老远跑去日本超市买冷藏过的。这个不知道怎么烤的如此造型？





炭烤鸡蛋糕的味道，是童年的味蕾记忆。吃完我硬是忍住没示意再要一份，现在想来有点遗憾。





喝着咖啡，喝着茶。

我们表示吃完了，服务员过来问需要帮忙叫计程车吗？要的要的，又提前一步被照顾周全了。临走前我尽量说着最简单的英语，表达2位来自澳洲的旅客这一餐吃得十分开心满意，请转达给主厨我们的谢意。服务员因为听懂了，也很开心的样子。





如果大家去札幌，请一定要去吃一吃。我们点的最贵一份套餐每人16,000円，以米3的水准和名气来说，真的很实惠！

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而且日式西餐独树一帜，水准普遍较高，难踩雷

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而且一路温泉酒店日料吃下来，换个口味也很好。

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对的、我途中会特地安排洋食换换口味

天天吃和风也有点吃不消

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29/10/2019 Day 10 醒在札幌

昨晚在狸小路逛的太累了，信息过载。睡醒迷迷糊糊的搞不清身在何处，后被窗外的高楼提醒是在大城市里。

觅食去了。附近大通駅地下步行街找了一家cafe点了一份可颂套餐，饮料除了咖啡，茶，还有玉米汤。第一次用杯子喝玉米浓汤，差一点没烫死我。隔壁桌点的超厚松饼叉子下去蓬松松软，看起来好好吃的样子。





我们就上了会儿厕所的功夫，10点前和后整条步行街就变了一个样，突然热闹通亮了起来，吓一跳。回到地面上的大通公园，给札幌电视塔照了几张相，就走回到酒店退房提车了。





这是我第一次见传说中的自动升降机停车场。昨天是队友停的车，我去办理入住了。

小薇薇

定山溪温泉乡距离札幌就20几公里，是札幌人民的后花园，有很多的大型温泉酒店。穿过一个隧道就是定山溪。这个照面打得很惊喜，感觉像是进入一个世外桃源。我们到的时候已是晚秋，稀稀落落只剩下最后几片黄叶在坚持，可以想象这里红叶满山谷会有多么震撼。跟淡漠，萧瑟，苍凉的道东道北一比，这里还算人多但不拥挤，日本人和歪果仁各占一半。





离入住还很早，我们先把车停到酒店停车场，前台领了一张观光地图，先把定山溪主要景点逛起来。第一站去了最靠近的岩戸观音堂，参拜安放了33尊观音菩萨像的洞穴。





然后沿着丰平川逛二见公园，河童大王，一直走到二见吊桥。














这是一条规划完善的定山溪散策路。6月到10月中旬夜间还有灯光秀Secret Night Park。当然我们是错过了，正如我们错过了见顷的定山溪。这里是一路下来感觉最秋之末的地方，树梢几乎裸露，地上金黄片片。

鲜于悠然

午饭在路边找了一家家庭小店，挑开暖帘拉开拉门，发现里头人还挺多需要等位。我们就在一旁看老板和老板娘合作无间捧出一碗碗拉面炒饭饺子。队友点了酱油拉面，我点了胜丼，因为等位的时候就受不了老板滋滋滋炸猪扒的声音。2人反馈4个大拇指。

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定山溪也被称为“河童之乡”，到处都可见到可爱逗趣的河童雕像。





这里是月见桥，桥下流淌着丰平川，旁边就是定山源泉公园。公园里有一座开拓定山溪温泉的僧侣美泉定山的雕像，还有出售温泉蛋。








时雨桥，另一处观赏红叶的景点。





没看到红叶不要紧，千万不能错过这家就在桥边的意式冰淇淋店 - 雨x日x雪x日！面对众多口味要做出选择总是困难的。队友点了紫薯和“神秘”黄豆口味（看不懂 ），我点了柚子柠檬和因为尝鲜点的混合草本植物。拿到边上美丽的小林子坐在凳子上吃。都很好吃，除了我的那个5 herbs，像是在吃肥皂……

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这个吊桥配秋景也是著名的北海道秋景了，美！

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楼主还在更新啊，完全没想到，一般旅途中发照片的回来都懒了

那个活虾是为什么端上来？就像我们的饭馆把活鱼活龙虾拿上来给你看？但那个是因为份量啊，到时候是按照份量收钱的

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猜不到，为什么？给熊看的？

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这篇游记真好看啊，找时间我要好好从头看一遍

以为看了那么多日本游记，都知道了呢，竟然还有这么多美景没看过，这么多美食。。。也没看过