菜场超市卖的三文鱼能生吃吗？日本操持店的生鱼又是怎么买到的？

平凡 · 发表于 2021-5-14 00:58:54

日本是寄生虫病最多发国度之一
就是由于生吃

chiusyan · 发表于 2021-5-14 01:02:37

看完这篇当前是不敢再吃了

langmanzhuyi · 发表于 2021-5-14 01:06:01

我最爱生蚝和三文，当前一定要熟了吃！！！！！！！！！！

cshark · 发表于 2021-5-14 01:12:21

有人知道怎么查寄生虫么？有去虫药吃么？

mx988 · 发表于 2021-5-14 01:15:56

coles woolies的海鲜看下来不陈腐，历来不买的。
想生吃仍是Fish market的吧，那里出货量大，根本不会买到存了几天的货。

pwb · 发表于 2021-5-14 01:20:06

听说日自己是不会生吃三文的，三文都烤鱼吃。但海内喜爱生吃三文所以大家闭眼做闭眼吃。自从我看了那篇报导就不敢生吃三文了

eve1518 · 发表于 2021-5-14 01:23:37

不敢生吃三文鱼

Creadet · 发表于 2021-5-14 01:26:19

你去日料店打工就知道了

coming123 · 发表于 2021-5-14 01:28:12

我都是买了生吃，活到当初

nobbie · 发表于 2021-5-14 01:30:50

熏三文鱼是生的，能够间接吃。

lwilxy · 发表于 2021-5-14 01:32:37

市面上卖的三文鱼个别都是养殖的吧？

我爱D版 · 发表于 2021-5-14 01:33:44

我感觉问一下吧。假如当天进货现切的能够吃。不陈腐的确定不成以生吃出了问题算谁的

yu2637 · 发表于 2021-5-14 01:37:30

老公之前在日料做过，他们店都是天天进TAS那边陈腐打捞下去，成条的三文鱼，本人杀的，阿谁对比陈腐

霉得心慌 · 发表于 2021-5-14 01:40:08

所以能不生吃就别生吃

cshark · 发表于 2021-5-14 01:41:29

十分正确。
在日本“鲑”历来都是用来烤的

czly789 · 发表于 2021-5-14 01:43:32

听说三文鱼的生鱼片是香港人搞出来的

wzmsdy · 发表于 2021-5-14 01:46:07

暗暗学习了得多，有个问题没搞明确，三文鱼的寄生虫究竟是甚么虫？是不是确实是鱼-人共得病或者两头宿主？

julianx · 发表于 2021-5-14 01:49:47

那烟熏三文鱼能吃吗

亿瑞达 · 发表于 2021-5-14 01:52:44

昨蠢才吃的⋯⋯自己很爱三文鱼⋯⋯可是⋯⋯怕怕呀三文，尽可能别生吃。寄生虫有点猛。SASHIMI GRADE才行

yyyxxx · 发表于 2021-5-14 01:56:34

始终生吃coles三文鱼

heiye · 发表于 2021-5-14 02:00:20

哦，谢谢你的纠正。其实，我多半也只是信赖熟识的海鲜店老板的保举。
我也健忘我这个实践从哪里听来了。负疚啊～

lw9797 · 发表于 2021-5-14 02:02:17

Costco的我问过staff,有一种是能够sashimi的。
Fish market的那些店都会有专门sashimi的柜台。个别20多一千克的三文鱼都会标不成生吃。sashimi柜台里的价钱按照产地不同个别都是40多到50多不等

话说我以前也常常从wws买三文鱼生吃，没啥不良反映，但起初知道了其实wws的不克不及生吃当前就也没买过。

kidd1984 · 发表于 2021-5-14 02:04:35

感激分享！
TAS的三文鱼是远海豢养的吗？

wywwyf · 发表于 2021-5-14 02:08:29

赞同，costco能生吃的海鲜下面有写samishi grade，鱼也有，虾也有。

肖飞 · 发表于 2021-5-14 02:11:31

觉得鱼店的也难保洁净啊。

四四方方 · 发表于 2021-5-14 02:15:51

学习了

langmanzhuyi · 发表于 2021-5-14 02:20:14

是这样。少吃为妙。

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