加入流动人均六刀（41楼更新四人版——烤排骨）

施丁香 · 发表于 2023-5-18 01:32:37

明天去Coles 发现酸菜涨价了，4.5一罐了，朝气！

zy3386 · 发表于 2023-5-18 01:41:37

干饭人：头等吃货回归了，本日起我家晚饭降级为四人

晚饭：烤排骨、虾仁炒蛋、蒜蓉西兰花、四色素

食材：

猪排骨 1千克多，10刀，购自Farmer Jacks，单价8.99/千克，我买了一大包，共20刀分两次吃

虾仁十二个，3刀（？），半价购自Coles

超大号鸡蛋3个，2刀，购自专卖店，30个最大号鸡蛋共20刀

西兰花，1刀

香干，1刀，购自Woolworths，长青牌子的，6刀/包，内装6块

西芹几根、香菇3颗、木耳几朵，共3刀

米饭，三合一混合米2.5杯，约0.70刀

以上共计：20.7 刀

啰嗦几句烤排骨：

排骨买回来先泡水，而后冷水下锅，参加去腥的香料，加水没过排骨，盖盖煮开后转小火焖煮30分钟，将汤水倒掉不必。

煮好的排骨捞出荡涤洁净，下刀联系。

掏出要烤的数量，抹上喜爱的酱料（今晚我用了盐、蒜泥、BBQ酱和番茄酱）

180度，烤20分钟便可。

省电吧？

jinhaian · 发表于 2023-5-18 01:45:13

明天去专卖店买鸡蛋，发现鸡蛋涨价了，最大号个鸡蛋（每只72克）当初21刀/30个

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