西式一锅炖：奶油蘑菇炖鸡腿肉

一点巴黎

资料：
鸡腿6个（去骨）+1/2茶匙盐
蘑菇500g（十字切块）
洋葱1个（切块）
牛奶250ml
奶油 thickened cream 150ml
葱花
1. 鸡腿肉提前腌半小时，煎上色；
2. 炒下洋葱和蘑菇，加1/2茶匙盐；
3. 下面铺上鸡腿，倒入牛奶，加盖煮2分钟；
4. 倒入奶油，开盖煮滚1-2分钟；
5. 关火，撒上葱花。

dzy0419 · 发表于 2024-9-4 10:20:00

这个配米饭和pasta都好吃！

meleven · 发表于 2024-9-4 10:24:04

不错啊，简略易做

无品 · 发表于 2024-9-4 10:31:43

总共烧了4分钟，能熟吗？

florazhou · 发表于 2024-9-4 10:43:45

煎的时分曾经熟得差未几了。

有烟无火 · 发表于 2024-9-4 10:51:41

奶油的英文是？

20443369 · 发表于 2024-9-4 11:00:59

香浓可口～

lilypudding · 发表于 2024-9-4 11:07:14

同问。

杠开 · 发表于 2024-9-4 11:21:49

thickened cream

yudengj · 发表于 2024-9-4 11:28:10

不错！

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