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    King fish 刺身

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    2024-11-25 12:04:36 3509 9

    托敌人的福,拿到半条刚下水的王鱼(我乱翻译的)
    片好后,放冰箱,周末开始狂吃王鱼刺身

    王鱼的肉我不是很喜爱用酱油加芥末来配,对比罕用的是柚子汁,味淋,减盐酱油加麻油的料汁



    比来尝试意大利油醋汁加初榨橄榄油也感觉至关不错


    全部回复9

    ezlhw5008 发表于 2024-11-25 11:04:07

    ezlhw5008 沙发

    2024-11-25 11:04:07

    芒果季来了,能够试试搭芒果汁或者芒果薄片,已经在餐厅吃过,感觉挺好的
    mwlong 发表于 2024-11-25 11:13:18

    mwlong 板凳

    2024-11-25 11:13:18

    太有口福了
    陈腐就是霸道
    fangyongyong 发表于 2024-11-25 11:18:39

    fangyongyong 地板

    2024-11-25 11:18:39


    正解
    胡全志 发表于 2024-11-25 11:25:10

    胡全志 5#

    2024-11-25 11:25:10

    摆盘真美观,好鲜啊!
    吴贤志 发表于 2024-11-25 11:30:01

    吴贤志 6#

    2024-11-25 11:30:01

    陈腐厚味~




    歆雨 发表于 2024-11-25 11:40:19

    歆雨 7#

    2024-11-25 11:40:19

    刀工真不错,不输专业水准
    mrallright 发表于 2024-11-25 11:48:22

    mrallright 8#

    2024-11-25 11:48:22

    十分不错。但我有点小疑难,这个货色不是应该要超高温杀一下寄生虫能力吃的么,家用冰箱没有这个成效的。楼主胆大
    feng_lxh 发表于 2024-11-25 11:57:47

    feng_lxh 9#

    2024-11-25 11:57:47

    不错!
    jikn 发表于 2024-11-25 12:04:36

    jikn 10#

    2024-11-25 12:04:36

    世间厚味啊,sushi店的必点菜。楼主的摆盘刀工一流。

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