血橙上市，做个地中海沙拉

监督员112332111

超安康的地中海式饮食离不开橄榄油、蔬菜、豆类、种子、坚果、瓜果、全谷物和fatty fish。

参考以上元素做个地中海沙拉：芝麻菜、蔓越莓豆（borloti beans）、血橙、葵花籽、牛油果、Burrata芝士、油醋汁（1汤勺橄榄油+1汤勺意大利黑醋+1茶匙蜂蜜）。

wds3721 · 发表于 2025-8-26 10:22:55

丑陋！假如放些cherry tomato ,就更丑陋了！

binglongfengwu · 发表于 2025-8-26 10:28:40

谢谢。我有想过的，我家有人不喜爱吃番茄。

zangxuan1982 · 发表于 2025-8-26 10:43:05

芝麻菜有些苦的，我通常放一些，做装点，次要放奶油生菜。

summerice116 · 发表于 2025-8-26 10:57:32

这个dressing里加了蜂蜜，就把芝麻菜的苦味对消了。

纤云弄巧 · 发表于 2025-8-26 11:07:44

两头是包子吗？意大利黑醋是甚么样的？

sily · 发表于 2025-8-26 11:19:17

不错不错

zhaozhi1964 · 发表于 2025-8-26 11:25:38

不是，是burrata cheese

总有一个好心情 · 发表于 2025-8-26 11:37:04

也能够用柠檬汁代替，或中国的醋

小夜 · 发表于 2025-8-26 11:46:40

不错！

小黄律师 · 发表于 2025-8-26 11:50:48

奶包子上的斑纹是醋吗

hoiyoiuo · 发表于 2025-8-26 11:57:57

是的，油醋汁

天使在人间 · 发表于 2025-8-26 12:02:04

不错的创意

寂寞的香气 · 发表于 2025-8-26 12:06:26

我每次吃完这类地中海沙拉，胃都得多气。。。

sailwings · 发表于 2025-8-26 12:19:33

豆多

why2008 · 发表于 2025-8-26 12:28:44

真美观。

upup26 · 发表于 2025-8-26 12:36:27

你不说还真不感觉，是豆类惹起的。

这里有些解决计划：
https://beaninstitute.com/nutrit ... %20oligosaccharides,day%20for%208%2D十二%20weeks.

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