陈腐在卖烤鸡店上架了！请各位先辈指教是不是可买？

wbyx9595

各位先辈，
我比来正在斟酌买一家烤鸡店，看了一家觉得印象还不错：均匀十二0人/天，房租900/W，比来想了几个问题想请上的大神们帮助解答一下，谢谢！
1. 如何判别这家店的装备使用过的时间（觉得店挺旧的）？怎么样能肯定这家店的装备不是租的？（需求向店次要 “装备一切证书”之类的吗？）
2. 买店以前是否应该分割 Health department 和 council 反省一下店里的状况？
3. 目前租约是1+5+5，明年续约，不知房租续约时会不会涨的很离谱啊?10%？
4.主街+居民区的烤鸡店夏天和冬季的营业额会差异很大吗？有50%吗？
5. 营业额10,000/w的话，电费煤气费大略要多少钱？
6. 薯条进货量十二月 130+ boxes, 1月减到80+ boxes 正常吗？
目前我只想到这些问题，我是老手，懵懂阶段，对于买烤鸡店还有甚么对比症结的问题，请各位先辈多指教~ 谢谢啦！！

chailh · 发表于 2021-5-11 18:42:43

又来个瞎子？字弄小点吧

jingma · 发表于 2021-5-11 18:46:49

我眼睛欠好，字这么大正好。别弄小啊LZ

何可 · 发表于 2021-5-11 18:50:07

这个...欠好意思觉得这样醒目一些啦嘿嘿~~

喝汤汤 · 发表于 2021-5-11 18:56:30

要求换成大白色，这样更腥暮

shin0938 · 发表于 2021-5-11 18:59:25

给点儿对于鸡店的意见嘛~~~

yszzq · 发表于 2021-5-11 19:04:03

字体太大了，看得头晕。

啥教训都没，都敢入市这么高营业额的，偶像呀。1W的Taking，请了几集体呀？

tsst · 发表于 2021-5-11 19:05:59

各位先辈，
我比来正在斟酌买一家烤鸡店，看了一家觉得印象还不错：均匀十二0人/天，房租900/W，比来想了几个问题想请上的大神们帮助解答一下，谢谢！
1. 如何判别这家店的装备使用过的时间（觉得店挺旧的）？怎么样能肯定这家店的装备不是租的？（需求向店次要 “装备一切证书”之类的吗？）
2. 买店以前是否应该分割 Health department 和 council 反省一下店里的状况？
3. 目前租约是1+5+5，明年续约，不知房租续约时会不会涨的很离谱啊?10%？
4.主街+居民区的烤鸡店夏天和冬季的营业额会差异很大吗？有50%吗？
5. 营业额10,000/w的话，电费煤气费大略要多少钱？
6. 薯条进货量十二月 130+ boxes, 1月减到80+ boxes 正常吗？
目前我只想到这些问题，我是老手，懵懂阶段，对于买烤鸡店还有甚么对比症结的问题，请各位先辈多指教~ 谢谢啦！！

给份字体小的当初是一个老板加两个fulltime的

sunliang · 发表于 2021-5-11 19:08:09

每周卖多少只鸡呢？

对于装备能够从文件中看出来的。不需求你集体通知council的，接手前律师会搞定的。租约有点短，先说好签新约，再买。50%不会啦。每周差1千曾经了患了，除非你在游览区。

黛玉之画 · 发表于 2021-5-11 19:12:31

先辈你好，

听说一周450只鸡，然而我数过，大略在400只/w摆布
.
1.要不要让health department 查一下呢？据说生意交接后， health department会来反省的。

2.租约我写错了是1+5+5+5，明年续约时房租会不会涨的很离谱呢？

3. 请问先辈做过烤鸡店吗？一周的电费煤气费大略要多少能力合乎 10,000/w的营业额呢？

naril00 · 发表于 2021-5-11 19:17:29

房租每一年都涨，长得很离谱的也就07年那一次，往年生意欠好，说不定还会降呢。
烤鸡店夏冬差距不止1000 有时分差25%都有可能

xwsh2022421 · 发表于 2021-5-11 19:21:45

我打工的烤鸡店房钱比这应该要贵，taking应该也没这多呀～然而卫生状况很蹩脚，我都奇怪怎么都没人来查的，哈哈

y_l02 · 发表于 2021-5-11 19:23:14

你在哪家烤鸡店打工啊？我去尝尝你们店的烤鸡啊交个敌人呗~~

wuweitmc · 发表于 2021-5-11 19:26:02

不懂烤鸡店，莫非一只鸡卖$20元
450x$210=$9000

wbyx9595 · 发表于 2021-5-11 19:28:26

嘿嘿。不是这么算啦。卖整鸡不赚钱，随着薯条一同卖，半只，1/4的卖，赚很多。

tigercat · 发表于 2021-5-11 19:31:49

恩他一只鸡没卖那末贵由于烤鸡店不是只卖鸡，个别都是还卖薯条啦沙拉啦。。。甚么的~~~

玫瑰雪中红 · 发表于 2021-5-11 19:35:57

恩恩对的对的~~ 里手啊~~~哈哈..

370 · 发表于 2021-5-11 19:39:53

大侠~~~能解答一下下面的问题吗？灰常感激啊！！

hoserlee · 发表于 2021-5-11 19:41:05

我猜利润2800摆布

wuweitmc · 发表于 2021-5-11 19:46:03

根本上LZ问滴6个问题都是灰常NAIVE滴~~NO POINTS @ALL~~~
卖鸡卖哒多纷歧定赚钱~~~利润比不算过高~~
卖家手里不止有一个店地滑卖1000只鸡一周都有可能~~
LUNCH和DINDIN滴比例没有，仍是LUNCH OR DINNER ONLY RESPECTIVELY??

y7y8 · 发表于 2021-5-11 19:49:57

先去烤ＪＩ店打工

wudi44 · 发表于 2021-5-11 19:53:36

哎！同窗呀。这些问题，挺难回答的。每个店都不同的。不外你一没教训的，折腾1W的店，够戗呀。容易被人拿乔的。

tangulasan · 发表于 2021-5-11 19:56:47

店主说会给1个月的培训，应该足够了吧？当初正在斟酌要不要试店，觉得试店作用不大，反正店主会找人过去吃，还不如不试店，还能廉价2W块……
先辈，我据说搞餐饮的室内墙面1.8米下列必需要镶瓷砖，不知真的假的啊？

qby996 · 发表于 2021-5-11 20:01:31

一周假如能卖400只鸡
营业额过万没有问题
电费气费未便宜
咱们家烤鸡是气的一周200大略
烤鸡店营业额过万没有鱼鼠店要的员工多
利润没有鱼鼠大。不外也不错过万营业额最少2500净赚除去你家里开消店里开消

wanqian · 发表于 2021-5-11 20:05:40

先辈，你们店冬季夏天营业额相差大不？有无25%的差距？我据说搞餐饮的室内墙面1.8米下列必需要镶瓷砖，不知是不是失实？

xwsh2022421 · 发表于 2021-5-11 20:08:10

一周卖400只烤鸡就可以达1w的taking？卖多少包薯条等能力卖出超5000大刀？总之觉得水份太大！lz郑重！

老特务 · 发表于 2021-5-11 20:09:28

赚钱的是鸡的pack
和薯条搭配在一同
还有沙拉

huan11685 · 发表于 2021-5-11 20:11:40

假如是居民店没有那末大的差异
安心
只有你肯定有400只鸡那就差未几
和咱们家状况同样
安心只有你肯定

许由tongxinya · 发表于 2021-5-11 20:16:37

你最少要说说你这个店买上去需求多少钱？？？

你不说你买多少钱，他人怎么能给你倡议啊？？？

光在那里说些有的没的，抉择要买了，你问的这些问题都不是问题，到时分你的律师会帮你整个都解释给你听，会帮你把有问题之处都弄好，彻底就不必耽心这些，到时分问律师就能了！！！

究竟你这个店对方出多少钱？？？这个才是一个大问题，假如对方出3万卖给你，那连看都不必看，想都不必想了，间接就买上去了，你还来这里问这些干甚么啊？

你应该报出来你的店的价钱，这样大家好给你看，究竟是值仍是不值！！！还帮你略微算一下本钱啊甚么的！！！假如真的卖你3万，那就赶快买上去吧，不必问了！真的……一周1W，那店应该不算大。
还有你没说做不做生鸡。这个利润大啊。
还有一个很症结的问题，集体以为很首要——你每只鸡进价多少。

之前在几个店做过好多年。一个老板做得很大，6、7家店吧。进货量大。店里出去几个本人开店的，都从他这拿鸡。老板间接加50 cents转手。就这，还比那些人间接本人进还廉价。

瓷砖的要求没据说，不外几家店都是挺高的。
3个洗手池是必需的，没磋商。

冬夏差异不大，但有一点有点首要——School holiday和不是School holiday差异很首要。集体领会。差好多啊。
一个礼拜1W的营业额，电煤不首要，用很多阐明卖的多。然而房租就要命了。几个老板都是被房租给伤着了。这个数的营业额，房租很首要。

有啥，想起来再说吧。
我也挺想买个烤鸡店，还得攒钱啊。

最初一句，400只鸡，我感觉你应该再看看他这1W有多少水。以我的教训……

linghm · 发表于 2021-5-11 20:25:07

每家店状况纷歧样.整体来讲假如的确卖400只鸡的话的确应该有1万以上,即便整鸡卖的多.

冬夏差距次要体当初Salad上，居民区的店不会差异那末大。Quarter Chicken这种利润高的是在中午多些，所以楼上有人提到中午和晚上的比例，你能够这方面多用点心。

1.8m夸大了,个别City Council要求的是1.1米高度，配Mop sink和洗手池，洗碗池，Sanitisor等。

薯条这类货色是高利润的，先生喜爱吃，四周如有学校，那就能解释十二月份和1月份那几十箱薯条哪去了，或者是工厂区之类，差异这么大总有缘故，慎之。

Council反省在接店以前律师会支配，不用耽心。

街边的店Market Review很少超过10%的，楼主定时付房钱，搞好瓜葛很首要。这个租约在我眼里是蛮好的。

装备在合同里有Equipment List上都有，能够让卖方律师出个Declearation之类的，个别来讲应该是买断的。

电费等就很难说了，你都没有提到是不是BBQ 仍是 Charcoal的。但这些个方面不是抉择性的要素。

happy2004 · 发表于 2021-5-11 20:26:17

一只鸡为你带来$20 以上的营业额才正常，这样算来400 只鸡也还能够了，薯条、色拉、饮料的利润高，这要实地视察才有觉得。十二月份是最忙的时节，圣诞节有少量的定单，（公司的、家庭的）有130箱薯条正常，好像450只鸡关于十二月份而言少了！水份确定有的，差未几就能了，问题是LZ有无在鸡店干过，倡议干几天，领会一下，很辛勤的，（碳烤的更是烟熏火燎），不外，两三个月当前，掉20斤肉也就没有问题了，能够享用刚刚出炉的烤鸡 --- 厚味呀！好多年没有吃到真实的烤鸡了（要刚出炉的）。
此外，电费也是大头，不外不必太耽心，生意好电费高，良性运转。房租倒是要留意的症结，不克不及过高了！看来一年后要从新评价房租的，问问过来的状况？这年头欠好说，房东会不会大涨？房租随房价也会涨得离谱，也是有产生的。
对于装备，看看就能看出的，烤炉的马达声响？齿轮的磨损水平？油锅的底部情况？热吧、冷吧的温度？
请一名做过鸡店的敌人帮助看看拉！

jingma · 发表于 2021-5-11 20:28:38

有些鸡店在SC外面滴20K TAKING WEEKLY老板都不咋赚钱，只赚一份人工~~
几千滴小鸡店倒是日子过滴蛮滋养滴，就是辛勤一点~~

追风の人 · 发表于 2021-5-11 20:29:43

烤鸡店卖的是几号鸡，进价多少？

nickhy · 发表于 2021-5-11 20:33:50

谢谢分享！

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