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陈腐在卖烤鸡店上架了!请各位先辈指教 是不是可买?

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2021-5-11 20:33:50 682 33

各位先辈,
我比来正在斟酌买一家烤鸡店,看了一家觉得印象还不错:均匀十二0人/天,房租900/W,比来想了几个问题  想请上的大神们帮助解答一下,谢谢!
1. 如何判别这家店的装备使用过的时间(觉得店挺旧的)?怎么样能肯定这家店的装备不是租的?(需求向店次要 “装备一切证书”之类的吗?)
2. 买店以前是否应该分割 Health department 和 council 反省一下店里的状况?
3. 目前租约是1+5+5,明年续约, 不知房租续约时会不会涨的很离谱啊?10%?
4.主街+居民区的烤鸡店夏天和冬季的营业额会差异很大吗?有50%吗?
5. 营业额10,000/w的话, 电费 煤气费大略要多少钱?
6. 薯条进货量十二月 130+ boxes, 1月减到80+ boxes 正常吗?
目前我只想到这些问题, 我是老手, 懵懂阶段, 对于买烤鸡店还有甚么对比症结的问题, 请各位先辈多指教~  谢谢啦!!

全部回复33

chailh 发表于 2021-5-11 18:42:43

chailh 沙发

2021-5-11 18:42:43

又来个瞎子? 字弄小点吧
jingma 发表于 2021-5-11 18:46:49

jingma 板凳

2021-5-11 18:46:49

我眼睛欠好,字这么大正好。别弄小啊LZ
何可 发表于 2021-5-11 18:50:07

何可 地板

2021-5-11 18:50:07

这个...欠好意思 觉得这样醒目一些啦 嘿嘿~~
喝汤汤 发表于 2021-5-11 18:56:30

喝汤汤 5#

2021-5-11 18:56:30

要求换成大白色,这样更腥暮
shin0938 发表于 2021-5-11 18:59:25

shin0938 6#

2021-5-11 18:59:25

给点儿对于鸡店的意见嘛~~~
yszzq 发表于 2021-5-11 19:04:03

yszzq 7#

2021-5-11 19:04:03

字体太大了,看得头晕。

啥教训都没,都敢入市这么高营业额的,偶像呀。1W的Taking,请了几集体呀?
tsst 发表于 2021-5-11 19:05:59

tsst 8#

2021-5-11 19:05:59

各位先辈,
我比来正在斟酌买一家烤鸡店,看了一家觉得印象还不错:均匀十二0人/天,房租900/W,比来想了几个问题  想请上的大神们帮助解答一下,谢谢!
1. 如何判别这家店的装备使用过的时间(觉得店挺旧的)?怎么样能肯定这家店的装备不是租的?(需求向店次要 “装备一切证书”之类的吗?)
2. 买店以前是否应该分割 Health department 和 council 反省一下店里的状况?
3. 目前租约是1+5+5,明年续约, 不知房租续约时会不会涨的很离谱啊?10%?
4.主街+居民区的烤鸡店夏天和冬季的营业额会差异很大吗?有50%吗?
5. 营业额10,000/w的话, 电费 煤气费大略要多少钱?
6. 薯条进货量十二月 130+ boxes, 1月减到80+ boxes 正常吗?
目前我只想到这些问题, 我是老手, 懵懂阶段, 对于买烤鸡店还有甚么对比症结的问题, 请各位先辈多指教~  谢谢啦!!

给份字体小的 当初是一个老板加两个fulltime的
sunliang 发表于 2021-5-11 19:08:09

sunliang 9#

2021-5-11 19:08:09

每周卖多少只鸡呢?

对于装备能够从文件中看出来的。不需求你集体通知council的,接手前律师会搞定的。租约有点短,先说好签新约,再买。50%不会啦。每周差1千曾经了患了,除非你在游览区。
黛玉之画 发表于 2021-5-11 19:12:31

黛玉之画 10#

2021-5-11 19:12:31

先辈  你好,

听说一周450只鸡, 然而我数过, 大略在400只/w摆布
.
1.要不要让health department 查一下呢? 据说生意交接后, health department会来反省的。

2.租约我写错了 是1+5+5+5, 明年续约时 房租会不会涨的很离谱呢?

3. 请问先辈做过烤鸡店吗? 一周的电费 煤气费大略要多少能力合乎 10,000/w的营业额呢?
naril00 发表于 2021-5-11 19:17:29

naril00 11#

2021-5-11 19:17:29

房租每一年都涨, 长得很离谱的 也就07年那一次, 往年生意欠好, 说不定还会降呢。
烤鸡店夏冬差距不止1000  有时分差25%都有可能
xwsh2022421 发表于 2021-5-11 19:21:45

xwsh2022421 12#

2021-5-11 19:21:45

我打工的烤鸡店房钱比这应该要贵,taking应该也没这多呀~然而卫生状况很蹩脚,我都奇怪怎么都没人来查的,哈哈
y_l02 发表于 2021-5-11 19:23:14

y_l02 13#

2021-5-11 19:23:14

你在哪家烤鸡店打工啊?我去尝尝你们店的烤鸡啊 交个敌人呗~~
wuweitmc 发表于 2021-5-11 19:26:02

wuweitmc 14#

2021-5-11 19:26:02


不懂烤鸡店,莫非一只鸡卖$20元
450x$210=$9000
wbyx9595 发表于 2021-5-11 19:28:26

wbyx9595 15#

2021-5-11 19:28:26



嘿嘿。不是这么算啦。卖整鸡不赚钱,随着薯条一同卖,半只,1/4的卖,赚很多。
tigercat 发表于 2021-5-11 19:31:49

tigercat 16#

2021-5-11 19:31:49

恩 他一只鸡没卖那末贵 由于烤鸡店不是只卖鸡,个别都是还卖薯条啦 沙拉啦。。。甚么的~~~
玫瑰雪中红 发表于 2021-5-11 19:35:57

玫瑰雪中红 17#

2021-5-11 19:35:57

恩恩 对的对的~~   里手啊~~~哈哈..
370 发表于 2021-5-11 19:39:53

370 18#

2021-5-11 19:39:53

大侠~~~能解答一下下面的问题吗?灰常感激啊!!
hoserlee 发表于 2021-5-11 19:41:05

hoserlee 19#

2021-5-11 19:41:05

我猜利润2800摆布
wuweitmc 发表于 2021-5-11 19:46:03

wuweitmc 20#

2021-5-11 19:46:03

根本上LZ问滴6个问题都是灰常NAIVE滴~~NO POINTS @ALL~~~
卖鸡卖哒多纷歧定赚钱~~~利润比不算过高~~
卖家手里不止有一个店地滑卖1000只鸡一周都有可能~~
LUNCH和DINDIN滴比例没有, 仍是LUNCH OR DINNER ONLY RESPECTIVELY??
y7y8 发表于 2021-5-11 19:49:57

y7y8 21#

2021-5-11 19:49:57

先去烤JI店打工
wudi44 发表于 2021-5-11 19:53:36

wudi44 22#

2021-5-11 19:53:36

哎!同窗呀。这些问题,挺难回答的。每个店都不同的。不外你一没教训的,折腾1W的店,够戗呀。容易被人拿乔的。
tangulasan 发表于 2021-5-11 19:56:47

tangulasan 23#

2021-5-11 19:56:47

店主说会给1个月的培训, 应该足够了吧? 当初正在斟酌要不要试店,觉得试店作用不大,反正店主会找人过去吃,还不如不试店,还能廉价2W块……
先辈, 我据说搞餐饮的  室内墙面1.8米下列必需要镶瓷砖, 不知真的假的啊?
qby996 发表于 2021-5-11 20:01:31

qby996 24#

2021-5-11 20:01:31

一周假如能卖400只鸡
营业额过万没有问题
电费气费未便宜
咱们家烤鸡是气的一周200大略
烤鸡店营业额过万没有鱼鼠店要的员工多
利润没有鱼鼠大。 不外也不错 过万营业额最少2500净赚 除去你家里开消 店里开消
wanqian 发表于 2021-5-11 20:05:40

wanqian 25#

2021-5-11 20:05:40

先辈, 你们店 冬季夏天营业额相差大不? 有无25%的差距?我据说搞餐饮的  室内墙面1.8米下列必需要镶瓷砖, 不知是不是失实?
xwsh2022421 发表于 2021-5-11 20:08:10

xwsh2022421 26#

2021-5-11 20:08:10

一周卖400只烤鸡就可以达1w的taking?卖多少包薯条等能力卖出超5000大刀?总之觉得水份太大!lz郑重!
老特务 发表于 2021-5-11 20:09:28

老特务 27#

2021-5-11 20:09:28

赚钱的是鸡的pack
和薯条搭配在一同
还有沙拉
huan11685 发表于 2021-5-11 20:11:40

huan11685 28#

2021-5-11 20:11:40

假如是居民店没有那末大的差异
安心
只有你肯定有400只鸡 那就差未几
和咱们家状况同样
安心 只有你肯定
许由tongxinya 发表于 2021-5-11 20:16:37

许由tongxinya 29#

2021-5-11 20:16:37

你最少要说说你这个店买上去需求多少钱???

你不说你买多少钱,他人怎么能给你倡议啊???

光在那里说些有的没的,抉择要买了,你问的这些问题都不是问题,到时分你的律师会帮你整个都解释给你听,会帮你把有问题之处都弄好,彻底就不必耽心这些,到时分问律师就能了!!!

究竟你这个店对方出多少钱???这个才是一个大问题,假如对方出3万卖给你,那连看都不必看,想都不必想了,间接就买上去了,你还来这里问这些干甚么啊?

你应该报出来你的店的价钱,这样大家好给你看,究竟是值仍是不值!!!还帮你略微算一下本钱啊甚么的!!!假如真的卖你3万,那就赶快买上去吧,不必问了!真的……一周1W,那店应该不算大。
还有你没说做不做生鸡。这个利润大啊。
还有一个很症结的问题,集体以为很首要——你每只鸡进价多少。

之前在几个店做过好多年。一个老板做得很大,6、7家店吧。进货量大。店里出去几个本人开店的,都从他这拿鸡。老板间接加50 cents转手。就这,还比那些人间接本人进还廉价。

瓷砖的要求没据说,不外几家店都是挺高的。
3个洗手池是必需的,没磋商。

冬夏差异不大,但有一点有点首要——School holiday和不是School holiday差异很首要。集体领会。差好多啊。
一个礼拜1W的营业额,电煤不首要,用很多阐明卖的多。然而房租就要命了。几个老板都是被房租给伤着了。这个数的营业额,房租很首要。

有啥,想起来再说吧。
我也挺想买个烤鸡店,还得攒钱啊。

最初一句,400只鸡,我感觉你应该再看看他这1W有多少水。以我的教训……
linghm 发表于 2021-5-11 20:25:07

linghm 30#

2021-5-11 20:25:07

每家店状况纷歧样.整体来讲假如的确卖400只鸡的话的确应该有1万以上,即便整鸡卖的多.

冬夏差距次要体当初Salad上,居民区的店不会差异那末大。Quarter Chicken这种利润高的是在中午多些,所以楼上有人提到中午和晚上的比例,你能够这方面多用点心。

1.8m夸大了,个别City Council要求的是1.1米高度,配Mop sink和洗手池,洗碗池,Sanitisor等。

薯条这类货色是高利润的,先生喜爱吃,四周如有学校,那就能解释十二月份和1月份那几十箱薯条哪去了,或者是工厂区之类,差异这么大总有缘故,慎之。

Council反省在接店以前律师会支配,不用耽心。

街边的店Market Review很少超过10%的,楼主定时付房钱,搞好瓜葛很首要。这个租约在我眼里是蛮好的。

装备在合同里有Equipment List上都有,能够让卖方律师出个Declearation之类的,个别来讲应该是买断的。

电费等就很难说了,你都没有提到是不是BBQ 仍是 Charcoal的。但这些个方面不是抉择性的要素。
happy2004 发表于 2021-5-11 20:26:17

happy2004 31#

2021-5-11 20:26:17

一只鸡为你带来$20 以上的营业额才正常,这样算来400 只鸡也还能够了,薯条、色拉、饮料的利润高,这要实地视察才有觉得。十二月份是最忙的时节,圣诞节有少量的定单,(公司的、家庭的)有130箱薯条正常,好像450只鸡关于十二月份而言少了! 水份确定有的,差未几就能了,问题是LZ有无在鸡店干过,倡议干几天,领会一下,很辛勤的,(碳烤的更是烟熏火燎),不外,两三个月当前,掉20斤肉也就没有问题了,能够享用刚刚出炉的烤鸡 --- 厚味呀! 好多年没有吃到真实的烤鸡了(要刚出炉的)。
    此外,电费也是大头,不外不必太耽心,生意好电费高,良性运转。房租倒是要留意的症结,不克不及过高了!看来一年后要从新评价房租的,问问过来的状况? 这年头欠好说,房东会不会大涨?房租随房价也会涨得离谱,也是有产生的。
    对于装备,看看就能看出的,烤炉的马达声响? 齿轮的磨损水平?油锅的底部情况?热吧、冷吧的温度?
    请一名做过鸡店的敌人帮助看看拉!
jingma 发表于 2021-5-11 20:28:38

jingma 32#

2021-5-11 20:28:38

有些鸡店在SC外面滴20K TAKING WEEKLY老板都不咋赚钱, 只赚一份人工~~
几千滴小鸡店倒是日子过滴蛮滋养滴, 就是辛勤一点~~
追风の人 发表于 2021-5-11 20:29:43

追风の人 33#

2021-5-11 20:29:43

烤鸡店卖的是几号鸡,进价多少?
nickhy 发表于 2021-5-11 20:33:50

nickhy 34#

2021-5-11 20:33:50

谢谢分享!

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