艾叶能够当菜吗？

whd197666

艾草种来有甚么用?有须要种吗？当初地这么贵重。

stingsmith · 发表于 2021-5-14 21:54:31

也想知道怎么用？

addd · 发表于 2021-5-14 22:00:41

艾叶炒鸡蛋！

32350965 · 发表于 2021-5-14 22:04:12

我有艾蒿，不知道怎么用

xdd · 发表于 2021-5-14 22:07:11

这个好

chenxm1300 · 发表于 2021-5-14 22:08:58

没有价值,四处都有.仍是种些高真个

eli · 发表于 2021-5-14 22:10:33

晒干了, 或者泡脚用 ,或者做成艾条艾灸用

saraphines · 发表于 2021-5-14 22:14:37

也想知道怎么用

qyp1647 · 发表于 2021-5-14 22:16:22

进来学习一下

紫色湖 · 发表于 2021-5-14 22:19:34

没法吃吧，一点点就苦的要命

scancat · 发表于 2021-5-14 22:23:20

艾叶糍粑，我的故乡美食，能够狗狗下怎么做，太好吃了！香得不患了！

txc2623 · 发表于 2021-5-14 22:27:17

艾叶糍粑，我的故乡美食，能够狗狗下怎么做，太好吃了！香得不患了！

ladder007 · 发表于 2021-5-14 22:29:00

有鬼佬用来泡茶喝。

ashtime · 发表于 2021-5-14 22:32:19

有种子吗?陈腐的艾叶参加糯米粉蒸团子,好香奥.

Saigado · 发表于 2021-5-14 22:34:43

谁说四处有?国际吧?我在墨尔本从未见过.我仍是去了对比多中央的,的确没见过.

babykent9988 · 发表于 2021-5-14 22:36:36

泡澡，泡脚，熏蚊子，青团

Saigado · 发表于 2021-5-14 22:38:43

嫩叶子切的碎碎的混合到面粉里，加之温水拌成面糊糊，摊饼吃。最佳不要种在地里，像野菜同样四处窜！

beacherboy · 发表于 2021-5-14 22:43:20

我这里本地有一种小吃：艾籺，就是农家用嫩嫩的野艾朵晒干做成艾绒，合着糯米粉和面，馅料是绿豆花生水晶肉等等，挺好吃的。有甜馅和咸馅。
专门做菜没据说过。

傩神 · 发表于 2021-5-14 22:47:04

不知道你和我老家是否差未几中央的，粤西？
是有艾籺，不外用的是田艾，不是他们当初说的艾叶（在咱们那叫苦艾，没人吃的）
http://baike.baidu.com/view/6415502.htm

田艾澳洲应该是没有的，这里大家有在种的都是苦艾，不克不及做咱们的艾籺，然而好像能够用来做江南的青团的

wuaway · 发表于 2021-5-14 22:51:17

我是茂名的。

8864 · 发表于 2021-5-14 22:53:44

那就是了，咱们吃的是田艾，这里没有的，只能回国吃了
我也是心心念念总是想着这口家乡的滋味

lvlai · 发表于 2021-5-14 22:56:35

榨汁后用来参加面粉做东东。
炒鸡蛋去风

arsenal · 发表于 2021-5-14 23:00:08

有艾蒿的种子吗?或者活的根?好想种.

hengzhi · 发表于 2021-5-14 23:04:14

特别是乡村，每到“二月二”前夕，他们就捣米粉（罕用糯米粉）、备田艾绒（田艾上的棉状物）。做法：用煮好的田艾绒和米粉搓成皮，而后包上白糖、木瓜丝、花生、椰丝、芝麻、陈皮、肥肉做成甜味的田艾，香味的则用陈腐虾仔、生葱、陈腐萝卜丝或咸萝卜碎加肥肉、芝麻、花生作馅。外形有的用木凿的模子做成杯口大圆形的，有的做成桃子形的，有的做成碗口大半月形的，再用陈腐的木菠萝叶子或土生的一种本地称做“能木”的树叶包垫起来，放进镬头用武火蒸熟，既省钱环保，又有绿叶的幽香。香心甜皮的田艾籺（米乙）最为厚味可口

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