求保举：铸铁锅

乱熊

想买炒菜的铸铁锅，求保举？

sibada · 发表于 2021-5-12 15:05:29

Lodge

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 15:09:26

炒菜仍是碳钢锅对比好。

xprimer · 发表于 2021-5-12 15:11:06

我家也是lodge，一个大炒锅，一个平底。用久了煎鸡蛋都不沾。也不怕涂层掉甚么的，永久不坏。不外就是重，两只手拿都有点难题

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 15:14:45

颠勺的不要买Lodge，铸味之类的，一手拿不动，铸味还有粗拙的珐琅涂层，受不了弃之
爱仕达，苏泊尔有不绣铸铁炒锅，制作精密润滑，还颠的动
碳钢有de Buyer
我带过去的爱仕达铸铁炒锅，就是有油烟

苏敏 · 发表于 2021-5-12 15:17:34

炒菜锅仍是熟铁的好，手工打造的

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 15:21:49

手工打造的熟铁锅在实际使用上有甚么劣势?

xprimer · 发表于 2021-5-12 15:24:04

哪里买？甚么模样？

sssty · 发表于 2021-5-12 15:26:05

比铸铁轻得多，相对于于不粘锅安康无涂层，加热平均，餐馆的厨师没有例外都是用这类锅的

bbxing · 发表于 2021-5-12 15:27:28

某宝得多，又廉价

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 15:28:38

请发照片和型号，谢了

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