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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › Eastwood兴隆华肉店注水肉

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    Eastwood兴隆华肉店注水肉

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    2021-5-12 17:58:57 842 33

    自从这家店停业后就始终在这家买，觉得还能够。但上周买的猪肉炒出了一锅水，这周想着再试一下，后果前天去买回来又炒出了得多水。而后反省牛肉，也注水了。郁闷。还能去哪买安心肉？
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    全部回复33

    wjing 发表于 2021-5-12 16:31:38

    wjing 沙发

    2021-5-12 16:31:38

    不会吧，在澳洲卖注水肉，交易不想干了？
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 16:33:33

    yyfreeliang 板凳

    2021-5-12 16:33:33

    特意註冊新帳號發帖的光腳能信嗎
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    明月照我心 发表于 2021-5-12 16:36:31

    明月照我心 地板

    2021-5-12 16:36:31


    你本人买来试试不就知道了。
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    snnhqm 发表于 2021-5-12 16:39:21

    snnhqm 5#

    2021-5-12 16:39:21

    这家店在哪里？
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    tiantian 发表于 2021-5-12 16:40:53

    tiantian 6#

    2021-5-12 16:40:53


    最大的那家蔬果店对面。
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    8588629 发表于 2021-5-12 16:43:36

    8588629 7#

    2021-5-12 16:43:36


    是串串香和鱼店两头那家吗？
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    koppera 发表于 2021-5-12 16:48:29

    koppera 8#

    2021-5-12 16:48:29

    是开在超市外面那家吗？
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    乱熊 发表于 2021-5-12 16:50:58

    乱熊 9#

    2021-5-12 16:50:58


    一语中的
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    天天压马路 发表于 2021-5-12 16:54:38

    天天压马路 10#

    2021-5-12 16:54:38

    不说水费，此人工也够戗。
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    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 16:55:56

    mmgmmg2 11#

    2021-5-12 16:55:56


    就是。
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    silvia789 发表于 2021-5-12 16:57:09

    silvia789 12#

    2021-5-12 16:57:09


    新号发帖不克不及信、老号发帖就是真，这是甚么逻辑？
    在网上暴光这家店是由于注水行动真实可爱，但愿这家老板看到后住手此行动，得益的也是一切消费者。
    吐槽华人店注水肉的帖子亘古未有，不懂为何有人还选择性地熟视无睹。难怪不良商家能够横行。
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    silvia789 发表于 2021-5-12 17:01:12

    silvia789 13#

    2021-5-12 17:01:12


    不投诉才是无作为
    http://www.foodauthority.nsw.gov.au/gp/complaints-about-food
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    heidian 发表于 2021-5-12 17:03:45

    heidian 14#

    2021-5-12 17:03:45

    应该是在屠戮的时分注水，肉店没有这类可能吧？血管都堵了
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    山鹰 发表于 2021-5-12 17:07:39

    山鹰 15#

    2021-5-12 17:07:39


    哪一个顺序上注水我就不懂了，只知道这肉确实是注过得多水的。
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    dcphilip 发表于 2021-5-12 17:09:28

    dcphilip 16#

    2021-5-12 17:09:28

    你能够间接去商家投诉啊
    好几回看到肉店卸货后，间接片猪，感觉他们没时间注水吧
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    竹茗 发表于 2021-5-12 17:12:11

    竹茗 17#

    2021-5-12 17:12:11


    左近是有鱼店，串串香我就没留意过了。
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    竹茗 发表于 2021-5-12 17:16:50

    竹茗 18#

    2021-5-12 17:16:50


    而后商家就招认不讳金盆洗手了……
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    19491010 发表于 2021-5-12 17:21:45

    19491010 19#

    2021-5-12 17:21:45

    锅热点，油多点就不会出水了
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    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:25:58

    lmwyjlky 20#

    2021-5-12 17:25:58

    缺斤少两，有可能
    过时产品，有可能
    以次充好，有可能
    注水，没可能
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    heidian 发表于 2021-5-12 17:27:13

    heidian 21#

    2021-5-12 17:27:13

    注水肉或称灌水肉，是加了水以夸张重量减少牟利的生肉，是一种劣质产品。当初也用来泛指有夸张成份的事物。

    在一些美国度禽公司，处置与盐水、鸡汤、海藻提取物或者其组合注入生鸡肉的过程当中，注水肉为一个常见术语。在实际出产中，最罕用陈腐鸡和冷冻家禽产品。

    华人地域，此肉类处置形式次要见于猪肉和牛肉。能够借由屠宰前一按时间给植物强行灌水，或者屠宰后向肉内注水制成。注水可达毛重量的15-20%。注水肉色彩个别比正常肉浅，外表不粘，搁置后有至关的浅白色血水流出。台湾初期以及台湾南部摊商时常有不肖肉贩以此赚取暴利。

    酿成的问题包罗：迫害植物、违反食物平安法规、侵害消费者权利、升高肉类的口感质量、所注水的卫生问题等。
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    valerf 发表于 2021-5-12 17:28:37

    valerf 22#

    2021-5-12 17:28:37

    我在这家买过，回去我妈说肉欠好，当初根本上都是在wws搞定。华人店的肉真是一言难尽。
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    sibada 发表于 2021-5-12 17:33:16

    sibada 23#

    2021-5-12 17:33:16

    光脚也好，穿鞋也罢，楼主为他（她）的舆论担任。假如商家感觉声誉被损害，能够据公布的帖子内容追责，假如事实如其所述，顾客是受益者，对潜伏抵消费者是个提示，商家也是受益者也不是没有可能。一个帖子，还不到一页，三位版主留下不咸不淡的跟帖了。
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    tiantian 发表于 2021-5-12 17:34:38

    tiantian 24#

    2021-5-12 17:34:38

    注水，集体感觉没主观前提
    不外，华人肉店的肉没两超陈腐，冷链也跟不上倒是真的。来不迭当天做放冰箱一晚都感觉怪怪的。我当初都宁愿贵点就近WWS，Coles买肉，其实也没多花多少钱

    楼主说不知道哪里买安心肉，是Eastwood左近连正派WWS，Coles，Aldi都没有吗？
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    flexiblem 发表于 2021-5-12 17:36:09

    flexiblem 25#

    2021-5-12 17:36:09


    原来投诉才是有作为，论坛也禁评。
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    michyy 发表于 2021-5-12 17:39:23

    michyy 26#

    2021-5-12 17:39:23


    甚么叫不咸不淡？一定要浓油赤酱地批评商家的行动？
    就肉出水的景象，咱们不谈注水，假如肉源屡次进出速冻，烧的时分也会有出水状况
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    koppera 发表于 2021-5-12 17:41:36

    koppera 27#

    2021-5-12 17:41:36

    楼主上点图片，购买小票之类的证据？

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    风中雨 发表于 2021-5-12 17:44:38

    风中雨 28#

    2021-5-12 17:44:38


    看到他们扛着半匹猪一路小跑
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    ewayfreemmgmmg2 发表于 2021-5-12 17:47:20

    ewayfreemmgmmg2 29#

    2021-5-12 17:47:20

    楼主拌肉时抓生粉么?间接举报他。
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    sssty 发表于 2021-5-12 17:48:20

    sssty 30#

    2021-5-12 17:48:20

    拍照片 lodge fair trading/ local council 这才是担任任的公民
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 17:49:34

    skykeeper 31#

    2021-5-12 17:49:34

    不投诉才是无作
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    sibada 发表于 2021-5-12 17:53:06

    sibada 32#

    2021-5-12 17:53:06

    原本只是上吐槽一件糟心事，但愿商家自律、消费者警省，没想到却炸出了这里开店的潜规定：原来跟国际同样，做生意要把各个方面的瓜葛都”打点”好，以使本就弱势的消费者完全消声。

    莫非华人开店就一定要走歪风邪气吗？不讲诚信终不会短暂。与其花钱买水军，不如老实运营，方得短暂兴隆。

    我会向政府部门投诉商家，并提供证据，谢谢楼上的链接。

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    graven 发表于 2021-5-12 17:57:40

    graven 33#

    2021-5-12 17:57:40


    注水不是拿个针桶就能打进去的
    是屠宰前就进行的操作 楼主黑肉店也不考察一下

    https://baike.baidu.com/item/注水牛肉
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    graven 发表于 2021-5-12 17:58:57

    graven 34#

    2021-5-12 17:58:57

    论坛不反对光脚差评，此贴封闭。
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