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    去西餐馆吃到了被称为“烧麦”的Dimsim

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    2021-5-12 18:04:06 241 29

    墨某sc有一家饺子店,菜单上写烧麦,我认为是国际吃的那种回民烧麦,就买了,四粒六块钱吧
    没想到下去之后居然是如假包换的dimsim
    肉馅硬梆梆的,难吃死了,跟个别的那种洋人做的dimsim同样同样的难吃!

    用的好像仍是馄饨皮包的,居然不是手工皮

    顺便说一句,这家号称饺子店,这外面的蒸包子真是我在澳洲吃到的最难吃的包子!那馅真是不正经,还真好心思开饺子店啊。

    我感觉适合的翻译dimsim毫不应该是烧麦

    全部回复29

    苏敏 发表于 2021-5-12 16:36:20

    苏敏 沙发

    2021-5-12 16:36:20

    dimsim就是一种同化(鬼佬化)的烧卖。两者状态很接近,有点像轻乳酪蛋糕和鬼佬齁甜蛋糕的瓜葛。
    warrior0 发表于 2021-5-12 16:37:57

    warrior0 板凳

    2021-5-12 16:37:57

    始终都不是很了解广东的烧麦是个甚么鬼,仍是喜爱咱们那边的烧麦那叫个香啊,保定烧麦最棒了
    drylu 发表于 2021-5-12 16:39:58

    drylu 地板

    2021-5-12 16:39:58

    超市速冻或半成品再加工。
    skykeeper 发表于 2021-5-12 16:44:39

    skykeeper 5#

    2021-5-12 16:44:39

    很久之前woolworths买过一袋羊肉dimsim,第一次体验到羊肉的膻味,根本不挥霍食品的我,整袋扔掉了,比拟下crazy dragon的饺子都算好吃的了

    皮硬肉膻味咸,从此不碰所谓dimsim了
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 16:49:20

    sczgx6658 6#

    2021-5-12 16:49:20


    这类货色合适懒人,野人吃
    benny1982 发表于 2021-5-12 16:53:14

    benny1982 7#

    2021-5-12 16:53:14


    握手。。。印象太粗浅
    warmheart 发表于 2021-5-12 16:54:35

    warmheart 8#

    2021-5-12 16:54:35


    我仍是最喜爱江浙一带的烧卖,糯米肉末,下沙笋丁鲜肉烧卖,想一想口水就止不住
    zycw 发表于 2021-5-12 16:57:55

    zycw 9#

    2021-5-12 16:57:55


    一点没错,阿谁玩意吃的要吐了
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 16:59:01

    yangzi1985 10#

    2021-5-12 16:59:01

    馄饨皮猪肉馅的是广东烧卖吧
    sssty 发表于 2021-5-12 17:01:29

    sssty 11#

    2021-5-12 17:01:29

    south melbourne market的dimsim
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 17:04:19

    tdgg6683 12#

    2021-5-12 17:04:19

    广东喝早茶的烧卖很好吃
    hdz0000 发表于 2021-5-12 17:08:58

    hdz0000 13#

    2021-5-12 17:08:58

    烧麦就是馅儿放多了包不上了是吧?
    ylxt 发表于 2021-5-12 17:12:52

    ylxt 14#

    2021-5-12 17:12:52

    吃了曼谷的鼎泰丰的烧麦我曾经疑心人生了,包子皮发面的烧麦...我是谁,我在哪...
    信息量 发表于 2021-5-12 17:15:04

    信息量 15#

    2021-5-12 17:15:04

    仍是悉尼的西餐好吃
    dongsian 发表于 2021-5-12 17:18:03

    dongsian 16#

    2021-5-12 17:18:03

    哪儿的人就爱吃哪儿的菜
    竹茗 发表于 2021-5-12 17:21:43

    竹茗 17#

    2021-5-12 17:21:43

    北方人是不会了解,烧麦两个字在南方是有特指的
    3iii 发表于 2021-5-12 17:25:48

    3iii 18#

    2021-5-12 17:25:48


    居然无奈辩驳...
    苏敏 发表于 2021-5-12 17:29:02

    苏敏 19#

    2021-5-12 17:29:02

    还真是各地口味差异大呢
    freyayi 发表于 2021-5-12 17:32:21

    freyayi 20#

    2021-5-12 17:32:21

    此烧卖非彼烧卖

    一个中央一个口味,我吃广东菜也至多三顿,第四顿就想吃麦当劳了

    俺故乡的烧卖必需浇蒜汁和芝麻酱

    当初失望的想吃
    xprimer 发表于 2021-5-12 17:36:25

    xprimer 21#

    2021-5-12 17:36:25


    赞成,还有松子。 北京都一处的也好吃
    zycw 发表于 2021-5-12 17:40:17

    zycw 22#

    2021-5-12 17:40:17


    换了我,也会一样疑心。
    乱熊 发表于 2021-5-12 17:41:29

    乱熊 23#

    2021-5-12 17:41:29


    您是保定的?保定烧卖颇有名?带不带江米?
    dongsian 发表于 2021-5-12 17:45:32

    dongsian 24#

    2021-5-12 17:45:32


    你的灵魂很多乏味啊啊啊啊啊啊啊。我估量你要是辞职了你共事一定像当年送海瑞同样哭着送出十里地
    wsb 发表于 2021-5-12 17:47:09

    wsb 25#

    2021-5-12 17:47:09


    我不是保定的,然而华北地域最着名的烧麦就是保定烧麦
    wsb 发表于 2021-5-12 17:51:55

    wsb 26#

    2021-5-12 17:51:55


    竟然没据说过
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 17:55:17

    新界一只牛 27#

    2021-5-12 17:55:17


    保定烧麦最着名的是回民的叫甚么名字的羊肉烧麦来的,我吃过一次,不怎样,全是油。
    sini 发表于 2021-5-12 17:57:46

    sini 28#

    2021-5-12 17:57:46

    羊汤烧麦
    金竹坑 发表于 2021-5-12 17:59:13

    金竹坑 29#

    2021-5-12 17:59:13

    中国作为一个地大物博并且历史悠长的国度,烧麦也有分得多种啊,各地的做法都纷歧样的,粤港的烧麦就是dimsum,点心的粤拼,我还吃过武汉的烧麦,外面的馅料是糯米做的,各有各的好
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:04:06

    yangzi1985 30#

    2021-5-12 18:04:06



    西人超市卖的是专门做给西人吃的. 其实西人买阿谁回去炸了也挺好吃. 我以前不知道,在商场买蒸的dimsim也是吃得要吐了, 起初在一个西人敌人家里吃过炸的, 滋味竟然不错.中国烧麦就有得多种,别看到烧麦就想固然。

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