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    空气炸锅版本的炸猪皮

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    2021-5-12 17:48:25 467 16

    资料
    猪皮
    烘干机(没有这个机器也能够用天然风干的办法)
    空气炸锅
    制造办法:
    1.将猪皮荡涤洁净后参加冷水煮熟。煮开三分钟后马上关火掏出。煮的时分能够参加几片生姜和老酒去除异味。
    2.将煮熟的猪皮摆放在food dehydrator 下面,不要重合。50 度摆布烘烤16个小时。
    3. 取适当(不要堆叠)猪皮放入空气炸锅200度烤制10分钟。两头每隔3分钟掏出晃动一下。

    全部回复16

    caisenyian 发表于 2021-5-12 17:02:02

    caisenyian 沙发

    2021-5-12 17:02:02

    上图片了
    skykeeper 发表于 2021-5-12 17:05:22

    skykeeper 板凳

    2021-5-12 17:05:22

    如图
    竹茗 发表于 2021-5-12 17:08:35

    竹茗 地板

    2021-5-12 17:08:35

    16个小时?肯定不是打错了?
    ch64 发表于 2021-5-12 17:11:38

    ch64 5#

    2021-5-12 17:11:38

    猪皮哪里买?
    heidian 发表于 2021-5-12 17:16:37

    heidian 6#

    2021-5-12 17:16:37


    不是。烘干的进程就是那末久
    heidian 发表于 2021-5-12 17:18:01

    heidian 7#

    2021-5-12 17:18:01


    肉店都有。我买的是去掉肥膘的。去得很洁净的那种。回来就不要再加工了
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 17:22:04

    wzfwzf 8#

    2021-5-12 17:22:04


    谢谢。下次去肉店问问。老想买点猪皮和猪油了。
    guiyang95 发表于 2021-5-12 17:24:37

    guiyang95 9#

    2021-5-12 17:24:37


    墨尔本的Springvale 一千克$3。猪皮和肥肉都同样
    西红柿65 发表于 2021-5-12 17:27:38

    西红柿65 10#

    2021-5-12 17:27:38


    谢谢,下次去买点肥肉炼油之后把油渣剁碎了混肉馅里包白菜肉饺子 早就惦念这一口
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 17:29:39

    zhangzhigang 11#

    2021-5-12 17:29:39


    Coles有卖的,就在卖肉之处。
    wugang8023 发表于 2021-5-12 17:34:08

    wugang8023 12#

    2021-5-12 17:34:08

    吃个猪皮也不易啊
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:38:03

    lmwyjlky 13#

    2021-5-12 17:38:03

    高手啊
    graven 发表于 2021-5-12 17:40:01

    graven 14#

    2021-5-12 17:40:01

    而后lz这个猪皮 用来做甚么菜呢
    lidazhang 发表于 2021-5-12 17:41:06

    lidazhang 15#

    2021-5-12 17:41:06

    猪皮好香啊,然而热量让减肥的我望而生畏
    sibada 发表于 2021-5-12 17:43:59

    sibada 16#

    2021-5-12 17:43:59


    酸辣汤
    daodaodor 发表于 2021-5-12 17:48:25

    daodaodor 17#

    2021-5-12 17:48:25

    这个当初是很夯的零食,Glen的那家华人超市就有卖的。

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