一盘甜椒烤出了艺术感（密恐者勿进超简略的夏季凉菜

ch64

从烤箱里出来，越看越让我想到草间弥生奶奶

往年甜椒的价钱始终居高不下，然而烤甜椒用不了多少钱，并且做起来便利，吃起来更省事

切成尽可能平的大片，内侧红色筋膜去掉，
grill大略10-十二分钟，按照烤箱火力，烤到lz这样表皮焦黑就行

而后用趁热用锡纸包起来，让蒸汽帮忙表皮脱离，这样皮撕起来就十分容易

橄榄油，黑胡椒，盐（我没放）一层层码上，放冰箱（这是曾经冷藏过一晚的）

独自吃就是热天很可口的凉菜，夹三明治削减风味，配色拉也是一流

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 17:12:24

不错哇~

zycw · 发表于 2021-5-12 17:13:58

很文艺，不舍得吃吧。

caisenyian · 发表于 2021-5-12 17:18:57

第一张还真有密恐

ewayfree · 发表于 2021-5-12 17:22:30

我很喜爱西式甜椒，不外从没做过，都是买现成的，空口吃

xprimer · 发表于 2021-5-12 17:26:44

现成的老是偏酸我不喜爱，本人烤的甜甜的，还有一点烟熏味。

laser · 发表于 2021-5-12 17:29:26

哇。看起来好好吃的模样，得试下

valerf · 发表于 2021-5-12 17:32:02

密集真恐惧，给我送一份过去

mzxds · 发表于 2021-5-12 17:36:21

第一张图，我愣是没看出来是甜椒

flexiblem · 发表于 2021-5-12 17:39:15

切的时分对比走心，尽可能平坦为了好剥皮

daodaodor · 发表于 2021-5-12 17:41:45

混身发麻

really · 发表于 2021-5-12 17:46:00

混身发麻

slonecn · 发表于 2021-5-12 17:49:09

始终没想出怎么剥甜椒的皮，所以我始终不喜爱吃，谢谢楼主分享，当前要做一下

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