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    想晒腊肉

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    2021-5-12 18:33:32 718 21

    明天早上突然想吃腊肉！
    色彩苍白，香味四溢，可间接炒菜，炒菜油滋滋的；或可饭面蒸熟，饭粒吸裹了油，香而不腻。。。
    无敌想吃！

    然而住在apartment，阳台向东，只要早上的时分有太阳晒。
    比来天气觉得在下雨也不是很合适。最怕会发臭！还有惹苍蝇或者其余小植物。。

    大家有无胜利案例分享一下？？
    谢谢谢谢。
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    全部回复21

    heidian 发表于 2021-5-12 17:33:23

    heidian 沙发

    2021-5-12 17:33:23

    WWS有卖烟熏的腊肉，滋味挺好吃的，很小一块5澳币
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    mzxds 发表于 2021-5-12 17:38:13

    mzxds 板凳

    2021-5-12 17:38:13


    谢谢你，那我周末去买一下试试。
    哈哈，不外我想吃广式腊肉。没有买到好吃的，所以想本人弄看看。
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    slonecn 发表于 2021-5-12 17:40:10

    slonecn 地板

    2021-5-12 17:40:10

    天热不克不及腌肉，比及冬季吧。
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    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:43:34

    lmwyjlky 5#

    2021-5-12 17:43:34


    对。。。。。
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    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 17:47:07

    zhanghaiming 6#

    2021-5-12 17:47:07

    冬季气风的时分晒是最佳的时分
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    warrior0 发表于 2021-5-12 17:50:03

    warrior0 7#

    2021-5-12 17:50:03

    这里冬季也不是很冷，之前冬季我妈来的时分血汗来潮帮我腌咸肉，用网兜挂在里面风干，构造肉下面全是洞，也不知道是否给鸟啄的，全挥霍了
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 17:53:21

    skykeeper 8#

    2021-5-12 17:53:21

    天气太湿润了，不是好时分
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 17:55:36

    skykeeper 9#

    2021-5-12 17:55:36


    网上搜寻一下，用烤箱做试试？我记得工厂做的就是烤房做的。
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    乱熊 发表于 2021-5-12 18:00:11

    乱熊 10#

    2021-5-12 18:00:11

    太热啦
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    drylu 发表于 2021-5-12 18:04:27

    drylu 11#

    2021-5-12 18:04:27


    哈哈，太不幸了那几串肉。。
    就是血汗来潮想弄，当初估量仍是勾销方案了
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    sini 发表于 2021-5-12 18:06:55

    sini 12#

    2021-5-12 18:06:55


    烤箱我看了一下，估量要开很长期高温吹。
    听大家意见，我估量要提早这个方案了。等起风了冬季来了再弄看看。
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    信息量 发表于 2021-5-12 18:09:11

    信息量 13#

    2021-5-12 18:09:11


    是啊，天气不敷冷，挂在里面还有鸟啄，挂在洗衣间，天晴的时分把窗大略也许能够。太费事了。当初猪肉都是用饲料喂养的，腌好了肉也不香。
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    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:11:55

    lmwyjlky 14#

    2021-5-12 18:11:55

    有超市卖，超级好吃的无敌腊肉保举吗？
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 18:14:24

    luzf2004 15#

    2021-5-12 18:14:24


    猪肉我也感觉欠好吃。多是我本人不会煮= =
    有无甚么特殊的煮猪肉技能。。。
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    sibada 发表于 2021-5-12 18:18:03

    sibada 16#

    2021-5-12 18:18:03


    红烧，先把葱白，姜，和八角下锅煸出香味，再炒肉，而后酱油，糖，料酒。我就这么烧，好欠好吃都是它了。我家一个远房亲戚的岳家本人野生猪，我去吃过一次，阿谁猪肉真是太香了，太好吃了
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    金竹坑 发表于 2021-5-12 18:19:28

    金竹坑 17#

    2021-5-12 18:19:28


    真好啊！
    有时分一顿好菜就是让人印象粗浅，比天花乱坠的货色都来得好。
    我也好惦念家里吃过的鸡，鸭，鹅。。。在这里吃不回阿谁滋味了
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    ylxt 发表于 2021-5-12 18:22:13

    ylxt 18#

    2021-5-12 18:22:13


    鹅肉这里没见过有卖的，鸭子肉就只好本人做了，我只会做咸水鸭和老鸭煲，鸡肉不太喜爱吃，会和虾仁，蘑菇一同包饺子，滋味还不错
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    graven 发表于 2021-5-12 18:23:45

    graven 19#

    2021-5-12 18:23:45

    我也想晒来着。想起这边的苍蝇就头大。不外我家有干果机，或者能够用机器做。不知会不会做出来变为肉干？
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    696364 发表于 2021-5-12 18:26:26

    696364 20#

    2021-5-12 18:26:26


    无机会淘宝买晒菜网。或者本人DIY一个
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    fybing815 发表于 2021-5-12 18:29:26

    fybing815 21#

    2021-5-12 18:29:26

    敌人家晒了腊肉，很好吃，仍是前几个月了。假如楼主知道怎么操作，当初的天气更枯燥些应该更好吧
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    63848181 发表于 2021-5-12 18:33:32

    63848181 22#

    2021-5-12 18:33:32


    当初转冬季了，确实会好点。
    估量再过几个礼拜会更好
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