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daodaodor

苏敏 · 发表于 2021-5-12 17:35:49

different breeding?

ylxt · 发表于 2021-5-12 17:39:00

反对 Lz 找 fair trading 讨回合理。

.

8588629 · 发表于 2021-5-12 17:41:10

多是冷冻过不陈腐。

sisisi · 发表于 2021-5-12 17:45:51

woolworth有时分有goat卖，集体感觉滋味比唐人肉店的好，然而没有皮

drylu · 发表于 2021-5-12 17:50:04

忘了放鸡精吧。

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 17:55:10

我也感觉不怎样好吃，彻底没味，买过一次不再买了

ewayfree · 发表于 2021-5-12 17:59:56

阿，原来这个欠好吃，幸好没买

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 18:02:28

对啊，我买过几回煲出来也是没滋味，当初都不敢买了

snnhqm · 发表于 2021-5-12 18:03:51

始终很喜爱吃这类黑草羊，然而往年买过几回都不如之前的好吃了，我疑心是喂养形式改了，价钱还涨了好多，几年都快翻一倍了

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 18:05:36

我和人家学的，羊肉煲清汤的话不要汆水，要间接放冷水里煮，缓缓漂出脏货色要用漏勺撇洁净，不断的撇。而后就是放姜，八角草果和少量的花椒。此外我都是羊腿和羊腩一同煲，有鲜羊腩尽可能买鲜的，或者试试羊shoulder也不错，还有羊颈骨。重点是，间接煮，而后少量花椒。我和回民学的，也的确好吃。

koppera · 发表于 2021-5-12 18:09:12

一勺味精

cs_sos · 发表于 2021-5-12 18:11:14

几年前买过陈腐的滋味十分好往年买了几回发现滋味变了估量是否冰冻的缘故

苏敏 · 发表于 2021-5-12 18:13:32

松木棍

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 18:15:59

明天买了条羊腿先冷水下锅炖起初也感觉汤甚么羊肉味都没有又捞起来加花椒大料辣椒胡萝卜烧刚刚尝了一下比炖汤强多了

xiwen3 · 发表于 2021-5-12 18:18:12

饭店里的好像都是煲，要加得多配菜，并且不是清汤。清汤还得用lamb才有鲜味。

山鹰 · 发表于 2021-5-12 18:21:18

这个要红烧才好吃的家里常常做黑草羊腩煲，配点腐竹白萝卜也能够需求过水没那末油.

caicool · 发表于 2021-5-12 18:24:42

黑草羊都是家养的啊

19491010 · 发表于 2021-5-12 18:25:43

我就想知道145最忙的肉店是哪家，此外哪家肉店最佳最廉价

ewayfree · 发表于 2021-5-12 18:30:15

哪里能买到羊排肉么？

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 18:33:24

放点八角桂皮和蒜小火炖。再把骨去掉后，能够放点香菜跺椒炒一下➕高汤。要末就做红焖啤酒羊肉，网上无方子，都好好吃。我觉得我家每个冬季要吃好几头山羊，哈哈

新界一只牛 · 发表于 2021-5-12 18:36:29

这个合适红烧

uio0 · 发表于 2021-5-12 18:40:52

多是冻的时间久了

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