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    素包子

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    2021-5-12 20:31:55 878 57

    open168 发表于 2021-5-12 19:39:02

    open168 39#

    2021-5-12 19:39:02

    亲,用的是啥酵母?为嘛我每次做出来的包子都黄黄的
    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:43:25

    guiyang95 40#

    2021-5-12 19:43:25


    谢谢~~请问那里买的?
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:46:04

    zhenblisa 41#

    2021-5-12 19:46:04


    蒸以前有二次发面不?
    uio0 发表于 2021-5-12 19:47:53

    uio0 42#

    2021-5-12 19:47:53


    亲,我用了Coles那种白色的一小桶的酵母, 觉得不错
    caicool 发表于 2021-5-12 19:50:53

    caicool 43#

    2021-5-12 19:50:53


    二次发面是包好后仍是包前?发多久?
    uio0 发表于 2021-5-12 19:54:05

    uio0 44#

    2021-5-12 19:54:05


    包完后, 发30min,让它们变胖变胖.....
    e70f 发表于 2021-5-12 19:56:24

    e70f 45#

    2021-5-12 19:56:24

    包子丑陋
    luzf2004 发表于 2021-5-12 19:59:32

    luzf2004 46#

    2021-5-12 19:59:32

    求教: 蒸多少分钟适合?
    hdz0000 发表于 2021-5-12 20:03:34

    hdz0000 47#

    2021-5-12 20:03:34

    白白嫩嫩,美观又好吃
    caisenyian 发表于 2021-5-12 20:07:17

    caisenyian 48#

    2021-5-12 20:07:17


    素包子我个别十二min就关火了,再闷3min就开锅 :)
    caisenyian 发表于 2021-5-12 20:09:34

    caisenyian 49#

    2021-5-12 20:09:34


    谢谢回复.

    肉包子多少分钟好?
    炎婴 发表于 2021-5-12 20:11:06

    炎婴 50#

    2021-5-12 20:11:06

    弱弱的问一句, 包子不是圆的吗, 这外形, 是你们故乡的做法吗? 仍是你的首创, 也蛮美观的
    laser 发表于 2021-5-12 20:12:32

    laser 51#

    2021-5-12 20:12:32


    我的大肉包子个别蒸15min
    dcphilip 发表于 2021-5-12 20:15:52

    dcphilip 52#

    2021-5-12 20:15:52

    咱们也好麦穗包,楼主包得真丑陋
    tiantian 发表于 2021-5-12 20:18:43

    tiantian 53#

    2021-5-12 20:18:43

    楼主手艺真好!
    zycw 发表于 2021-5-12 20:23:18

    zycw 54#

    2021-5-12 20:23:18

    香喷喷~








    wugang8023 发表于 2021-5-12 20:24:25

    wugang8023 55#

    2021-5-12 20:24:25

    也想学包柳叶包
    CrossK 发表于 2021-5-12 20:29:05

    CrossK 56#

    2021-5-12 20:29:05

    好丑陋 比里面的还美观 确定也比里面的好吃
    金竹坑 发表于 2021-5-12 20:30:33

    金竹坑 57#

    2021-5-12 20:30:33

    请问冬季也是发30分钟吗?
    xoco 发表于 2021-5-12 20:31:55

    xoco 58#

    2021-5-12 20:31:55


    你是热水仍是冷水上锅蒸的?应该是冷水。
    麦穗包子很常见啊,你哪人啊?只见过圆的。。圆的个别是肉馅,素馅个别都是长的,萝卜啊,白菜啊,包心菜啊,韭菜鸡蛋啊,豆角啊,酸菜啊,海菜啊,角瓜啊,都是这类长的

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